2017届高考化学一轮复习第九章A有机化合物第二节乙醇乙酸基本营养物质课件新人教版.ppt
《2017届高考化学一轮复习第九章A有机化合物第二节乙醇乙酸基本营养物质课件新人教版.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2017届高考化学一轮复习第九章A有机化合物第二节乙醇乙酸基本营养物质课件新人教版.ppt(68页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、乙醇乙酸乙醇乙酸基本营养物质基本营养物质糖类、油脂、蛋白质糖类、油脂、蛋白质考点二考点二考点三考点三官能团领导下的有机物的性质官能团领导下的有机物的性质以以“粮食酿酒、制备生物柴油的化学工艺粮食酿酒、制备生物柴油的化学工艺”为载为载体串联乙醇、乙酸、基本营养物质的结构与性质体串联乙醇、乙酸、基本营养物质的结构与性质课堂小结课堂小结一题串知一题串知考点一考点一名称氯原子硝基碳碳双键羟基羧基符号_名称分子式结构式结构简式官能团乙醇C2H6O_乙酸C2H4O2_ _名称俗名色味状态溶解性挥发性乙醇_无色有特殊香味液体与水互溶易挥发乙酸醋酸(冰醋酸)无色_气味液体易溶于水易挥发名称用途乙醇燃料、饮料、
2、化工原料;常用的溶剂;体积分数为_时可作医用酒精乙酸化工原料,用于生产醋酸纤维、香料、染料、医药和农药等解析解析乙酸水乙醇碳酸分子结构CH3COOHHOHC2H5OH与羟基直接相连的原子或原子团HC2H5遇石蕊溶液变红不变红不变红变浅红乙酸水乙醇碳酸与Na反应反应反应反应与NaOH反应不反应不反应反应与Na2CO3反应水解不反应反应与NaHCO3反应水解不反应不反应羟基氢的活动性强弱CH3COOHH2CO3H2OCH3CH2OH有机物元素组成代表物代表物分子 水溶性糖类单糖C、H、O_、果糖_易溶双糖C、H、O_、麦芽糖_易溶多糖C、H、O_、纤维素_有机物元素组成代表物代表物分子水溶性油脂油
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2017 高考 化学 一轮 复习 第九 有机化合物 第二 乙醇 乙酸 基本 营养物质 课件 新人
限制150内