干果果营销方案.pdf
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1、干果类食品营销策划方案 1 目 录 一、发展前景.错误!未定义书签。二、4P 营销组合.错误!未定义书签。(一)产品策略错误!未定义书签。(二)价格策略错误!未定义书签。(三)渠道策略错误!未定义书签。三、消费者市场分析错误!未定义书签。(一)消费人群错误!未定义书签。(二)购买目的.错误!未定义书签。四、swt 分析错误!未定义书签。(一)优势:.错误!未定义书签。(二)劣势错误!未定义书签。(三)机会错误!未定义书签。(四)威胁:.错误!未定义书签。五、结论错误!未定义书签。第 1 页 共 7 页 坚果营销方案 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人
2、体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。它又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,具有很高的营养价值。美国时代杂志曾评选它为现代人的 1大营养食品之一它一般可分为两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果中分别含有蛋白质 3。%、脂肪 5。8%、碳水化合物7。6%,还含有维生素(维生素、E 等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等 另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸.它对人体健康的好处有清除自由基、降低妇女发生2 型糖尿病的危险、降低心脏性猝死率、调节血
3、脂、提高视力、补脑益智等.一、发展前景 近年来,坚果炒货食品作为我国传统的营养型休闲食品,随着我国经济的快速发展,全行业呈持续快速发展态势,每年产值、利税的增幅均在0以上。据不完全统计,209 年规模以上企业(销售 50 万元以上)销售达80 亿元,全行业 500 亿-00 亿元006 年规模以上企业(年销售额 500 万以上),销售收入达 2亿元,全行业超过 500 亿元,已占全国休闲食品社会另售总额的 35左右。坚果炒货市场经过十多年的发展,不论从行业规范性、市场规模 第 2 页 共 7 页 以及产品形态上都有了巨大的转变,出现了洽洽、真心、大好大、徽记、姚生记等一大批成熟的企业,前景十分
4、广阔。二、4P 营销组合(一)产品策略 1、首先我们需要了解客户需要的是什么样的产品,在产品同质化越来越严重的今天我们需要为顾客提供有创意,非常有个性化的产品,要不停的创新。2、产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。3、包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。、产品架构:分为杏仁、核桃、花生、开心果、松子、榛子、腰果等种口味,每种口味分别有 60g 和 10g 规格,共4 个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这 7 个口味的产品组合起来,做成一款大
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