2022年初稿(改)周浩.doc
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1、初稿(改)周浩苏州大学文正学院本科生 毕业设计(论文) 论文题目 乡村旅游对农村劳动力就业的影响的研究-以 南京市八卦洲为例 专 业 劳动与社会保障 学号 20200104204 班 级 16劳动与社会保障(2)班 学生姓名 周浩 提交日期 2020年 月 日 指导老师 陈红霞 目录 中英文摘要、关键词 1 前言 3 一、 南京市八卦洲乡村旅游业的兴起与发展 4 (一) 八卦洲乡村旅游业的兴起 4 (二) 八卦洲乡村旅游业的发展状况 5 二、 南京市八卦洲乡村旅游业发展对劳动力就业的影响 6 (一) 八卦洲乡村旅游业对本地劳动力就业的影响 6 (二) 八卦洲乡村旅游业发展对吸进外来劳动力的影响
2、 8 三、 南京市八卦洲乡村旅游业对农村劳动力就业的制约因素 9 (一) 以单一的劳动力的形式参与旅游活动,经营风险较大 9 (二) 农村劳动力剩余,旅游管理体系不健全 9 (三) 农村劳动力参与性不足且就业质量和就业保障有待提高 9 四、 南京市八卦洲乡村旅游业对促进农村劳动力就业的对策建议 10 (一) 充分发挥政府的主导和鼓励作用 10 (二) 合理开发产业,完善劳动力机制 11 (三) 加强公共管理体系,规范旅游就业管理秩序 11 结论 13 参考文献 14 致谢 16 附录 17 摘要 随着社会的发展,旅游是最丰富的经验之一,特别是当涉及到农村栖息地。这种旅游方式是当今社会最需要的方
3、式之一,它为人们发展农村地区提供了难得的机会。乡村旅游业已经成为一系列问题的解决方案:高失业率、农村人口外流和主要部门依赖。也就是说,实际活动将产生收入,使其多样化并创造就业机会。根据2020年中央一号文件的发布,“三农”问题是国家发展的根本问题。农民收入是扶贫的关键。针对我国农村劳动力的现状,从农村旅游发展的现状和趋势出发,采用问卷调查和访谈的方法,以南京市八卦洲为例,本文着重研究分析了乡村旅游业发展对农村劳动力就业的影响和制约因素,并提出了相应的发展乡村旅游业促进农村劳动力就业的建议。 关键词:乡村旅游;劳动力;农民;就业 Abstract With the development of
4、society, tourism is one of the richest experiences, especially when it comes to rural habitats.This kind of tourism is one of the most needed ways in todays society. It provides a rare opportunity for people to develop their rural areas.Rural tourism has become a solution to a number of problems: hi
5、gh unemployment, rural migration, and major sector dependence.That is, actual activity will generate income, diversify it and create jobs.According to the release of the no. 1 document of the central committee in 2020, issues concerning agriculture, rural areas and farmers are fundamental to the cou
6、ntrys development.Farmers income is the key to poverty alleviation.In view of the situation of our country rural labor force, starting from the present situation and trend of rural tourism development, using the methods of questionnaire and interview, the gossip chau in nanjing city as the example,
7、this paper studied and analyzed the rural tourism development on the influence of rural labor force employment and restricting factors, and proposed the corresponding development of rural tourism to promote rural labor force employment advice. Key words: Rural tourism; Labour; Farmers; employment 前言
8、 乡村旅游是促进区域发展的工具存在社会经济不平衡的地方。在中国,收入和生产力水平低下的农村地区还是做不到社会经济相互平衡。一般来说,他们专注于生产与第一部门直接相关的经济活动,因此失业率居高不下,可见他们需要多元化的收入。这些地区高效的管理农村资源需要通过可持续发展来实现可持续增长经济文化,根据Etxano理论1,涉及人口的主要目的是实现社会经济与环境的平衡,乡村旅游业将提供他们已经获得的额外收入和稳定的收入就业。 根据调查,当游客希望欣赏自然美景时,他们往往会选择能与自然接触融合的乡村旅游业,而非在海边沐浴阳光的传统旅游业,因为在最近这些年里后者并不能满足社会上出现的新潮流的趋势。环境对社会
9、的关注是使乡村旅游成为一种更受欢迎的新兴旅游的一个原因,包括寻求可持续发展以及在空闲时间寻求满足的需要,例如与大自然接触或与家人呆在一起,这在很大程度上满足了当今旅游者的需求。由于目前的游客消费者们的这种变化的价值观,一个新的市场利基已经出现,因此农村地区可以利用这一利基来产生额外的收入。 本文研究了乡村旅游对农村劳动力就业的影响。以江苏省南京市八卦洲为例,目前南京市以休闲农业景观为出发点,实现社会、经济和环境的双赢。要把南京乡村旅游建设景观与解决“三农”问题结合起来,以农业带动旅游,以旅游丰富农业,与农业、旅游互动,提高农业产业化水平和水平,创造新的农业经济增长点2。鼓励和支持农民积极参与乡
10、村旅游景观建设,增加就业,促进农民自身素质和创业能力的不断提高。但是,针对目前农村劳动力供给状况、农民在乡村旅游中存在的问题等方面的困境,笔者试图通过深入了解南京八卦洲乡村旅游的现状、当地环境特点和农民现状,采用问卷调查的方式对其进行研究获取数据,与农户进行访谈,分析存在的制约因素,得出结论,再结合当地的乡村旅游业发展政策,希望能提出自己的一些意见和看法,使得能够更好的补齐农民就业的短板,提高农村农民的收入水平,加大农村地区的旅游景观建设投入,让农村农民能够更好的共享改革发展的成果,得到更多实惠。 一、 南京市八卦洲乡村旅游业的兴起与发展 (一) 八卦洲乡村旅游业的兴起 八卦洲位于南京市区北郊
11、长江中,目前仍保持着农业经济占主导地位的自然田园特色,和周围繁华嘈杂的城市化地区相比,这里绿色植被多、空气清新、环境幽静,洲内水系纵横、田野阡陌、鸡犬相闻,是南京都市圈中一块难得的“世外桃源”。八卦洲旅游业自2020年开始紧紧围绕建设低碳生态旅游区这一总体发展目标,突出“绿”、“水”、“野”三个特色,营造八卦洲生态旅游岛形象,重点开发休闲度假、观光旅游、康体娱乐、美食保健、野营修学、文化旅游等六大系列旅游产品,并发展一、二、三产业。 八卦洲全镇一、二、三产业总产值年均增长12%,2020年为4.4亿元;财政收入年均增长14.8%,2020年为584万元;三次产业结构明显优化,2020年为32:
12、26:42,2020年为28:17:55;农民人均纯收入大幅度增长,2020年为5800元,比2020年净增2100元,增长了83%。2020年,八卦洲全镇一、二、三产业总产值为7.05亿元,同比增长18.7%;实现地方财政收入784.02万元,同比增长39.02%;农民人均纯收入为6233元,同比增长6.5%。 近几十年来,在国内外旅游业在游客人数和外币收入方面的重要性有显著提高。旅游潜力建立在系统的结构的基础上,任何一个旅游者都需要了解所有的旅游条件及其基本概念。近年来,乡村旅游作为最重要的产业之一受到了人们的广泛关注,它具有帮助当地社区发展经济活动的潜力。根据不断加大农村地区的建设,破坏
13、和农业活动的下降,乡村旅游也被称为实现农村可持续发展的另一种方法。因而尝试提出一项新战略,通过补充的活动复兴农村地区,或根据自然和人力资源对其进行改造3。这种旅游业促进了环境的生存,对旅游者来说是一种积极而有益的体验。它实际上是一种依赖于乡村环境的可持续旅游形式。此外,旅游业使当地人与环境直接接触,提高了他们对环境和可持续发展的知识和意识。作为八卦洲乡村旅游的另一个重要方面,在村庄的自然条件方面,保持有价值的乡村肌理,并被开发利用。可持续发展和生态景观规划的目标框架要求研究和识别符合最优土地开发和降低特定区域环境压力的高潜力环境区域4。乡村地产为发展各种旅游活动提供了丰富的资源和资金。这些资源
14、和资金不足以满足旅游活动,需要根据市场需求提供资源和设施。为了能够为游客和游客提供旅游资源,需要将这些资源转化为旅游产品,供游客消费。因而要准备好需要投资的旅游资源和景点。综合考虑我国的农村发展水平,我国采用现具有农村户口的人为农民这个标准,采取户籍还在农村并居住在农村的人为样本进行研究。 (二) 八卦洲乡村旅游业的发展状况 截至2020年,八卦洲总人口39399人(2020年),其中农村人口31380人,人口自然增长率0.88%,外来务工人员9136人。 调查问卷的主要内容是八卦洲农民的基本情况和就业情况。共发放问卷120份,回收有效问卷106份,有效回收率为88.33%。这一部分的基本情况
15、调查主要从受访者的性别、年龄、就业情况、收入来源、收入状况等方面进行。 表1调查对象的基本情况(N=106) 项目 类别 人数 比例 性别 男 女 49 57 46.2% 53.8% 年龄 50周岁以下 5060周岁 6070周岁 70周岁以上 17 35 33 21 16.0% 33.0% 31.1% 19.8% 受教育程度 小学及以下 初中 高中及以上 61 29 16 57.5% 27.4% 15.1% 就业方式 乡村旅游相关 务农 外出打工 其他 59 11 30 6 55.7% 10.4% 28.3% 5.7% 收入状况 1500元以下 15002500元 2500以上 18 49
16、39 17.0% 46.2% 36.8% 资料来源:根据问卷整理所得,比例部分为四舍五入取一位小数的约数 从表1的统计数据中我们发现八卦洲农民的基本情况如下: 一是就业状况稳定。在本次调查中,八卦洲农民多数参与了乡村旅游业的工作,比例为55.7%,也有不少外出打工者。可见八卦洲旅游业的开发解决了一部分农民的就业。 二是旅游业开发增加了农民的经济收入,有57.5%的农民通过八卦洲的乡村旅游业获得收入,同时也有15.1%和27.4%的农民选择务农和外出打工。 三是根据收入状况调查数据显示,八卦洲的农民整体收入平均在1500元2000元左右,旅游业的开发使得他们的收入相比之前有较大改观。 对于八卦洲
17、农民在乡村旅游业的参与性程度以及收入状况。据调查显示只有18位农民的收入在1500元以下,说明八卦洲的农民基本能够维持他们的生活状况。八卦洲农民以前只能靠务农进城卖菜或者到城里打工,旅游业的发展使得他们有新的就业方式,并且多数农民满意这样的生活。但是受教育程度频次最高的是小学及以下达61人,可见农村旧思想依旧存在,文化程度低下,同时这也对八卦洲的乡村旅游发展的就业岗位有所影响。 二、 南京市八卦洲乡村旅游业发展对劳动力就业的影响 (一) 八卦洲乡村旅游业对本地劳动力就业的影响 学者专家研究表明,乡村旅游对闲置资源的利用、农民的就业和增收、促进产业化及带动相关产业方面效果明显5。旅游项目的开发可
18、带动其它产业(如:交通、餐饮、住宿、娱乐、购物、通讯等)的就业,可提供不同种类的就业岗位。八卦洲旅游经济的增长大部分是通过数量增长来扩大,比如:旅游资源的开发,旅游景点的建设,旅游企业的经营,每一个阶段都需要大量劳动力参与其中,因此,可更大规模地提供各种就业岗位。特别是在吃住行游等方面的就业岗位对劳动者技能、年龄和文化素质的要求并不高,八卦洲大量的农村剩余劳动力解决了就业难题。2002年,据国家旅游局对不同省(市、区)进行的抽样调查发现,农村劳动力在旅游产业中的占比是62.6,在新增旅游就业人数中约占706。可看出,旅游业已成为劳动力过剩的地区转移的重要途径,这主要归结于它的就业成本不高而且受
19、益范围大,同时也一定程度上缓解了农村贫困,使得农村返贫率可保持在一个相对较低的水平。中国社会科学院社会学研究所2020年6月至10月进行的一项调查显示7,中国农村人口中,初中以下学历的占大多数,占82.9%,其中15.7%没有上学。目前,我国劳动力市场对劳动力素质的要求逐步提高,进一步缩小了农村劳动力的就业范围。 八卦洲的乡村旅游业以资源和市场为导向,不仅能够促进乡村旅游规模化、集约化发展,而且也有助于农民脱贫,解决区域性贫困问题。相比较于从事农业生产和外出打工,乡村旅游不仅能够实现农民就业“离土不离乡”8,在提高农民获得感、增进农民就业保障方面也有着显著的优势,对于乡村振兴具有重要意义。 八
20、卦洲的旅游行业中,几乎每个家庭都有成员直接或间接从事于旅游服务工作,在旅游景区(点)周围为游客服务而兴办的果园采摘售卖、家庭餐馆及农产品出售比比皆是。由此可见,发展旅游业的带动作用不可小觑,在为当地剩余劳动力创造就业机会的同时也为农民增加收入上发挥着重要的作用9。(见图2) 图2经营活动的方式(多选,N=106) 根据笔者走访调查,八卦洲的红杜鹃生态农业园是对本地劳动力影响较大的,属于江苏省栖霞现代农业产业园三大核心区之一的特色果蔬种植区。园区按照“合作社+基地+农户”经营模式,始建于2020年。多年来,建成连幢大棚、日光智能温室等鲜切花生产大棚10.5万、“8332”钢架大棚50亩、林下特色
21、养殖区200亩以及生态餐厅和民俗婚庆馆各1座,可同时接纳600人就餐。2020年开始又发展设施蔬菜、设施葡萄、林下养殖等基地600余亩,目前总经营面积达到1200亩。园区分为鲜切花种植、果蔬种植、林下养殖、民俗婚庆礼仪和农事休闲体验五大功能区,逐步形成了集鲜切花种植观赏、绿色果蔬生产采摘、休闲垂钓、生态餐饮、农耕农趣体验和婚庆礼仪活动为一体的综合型现代生态休闲农业基地,2020年开始逐渐愈发吸进游客来草莓大棚、火龙果园来进行自助模式的采摘方式。在红杜鹃农业生态园草莓大棚里自采草莓是25元/斤,在农户那里买采摘好的草莓则是15元/斤,都是一样的香甜可口,能体会到采摘的乐趣价格也不算昂贵。 对于八
22、卦洲的红杜鹃生态农业园来看,一般来说,乡村旅游是劳动密集型产业,这也意味着它对劳动力的技术要求较低,就业门槛不高,甚至可以满足一些弱势群体的就业需求。同时,八卦洲的乡村旅游还可以提供一部分中层管理岗位,为农村劳动力提供提升空间。比如在红杜鹃生态农业园里的旅店饭店,有不需要专业技能的基层服务岗位,有从事日常管理和经营的中层岗位,可以满足不同劳动力的就业需求,创造大量的就业机会。又例如,“农家乐”、“采摘园”等乡村旅游项目对劳动力要求不高,可以为许多妇女或农村老年劳动力提供就业机会。八卦洲的乡村旅游的区位以农村为主,吸纳当地农村劳动力,可以满足农村居民不离家的心理10。同时,地方就业可以使农村劳动
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- 2022 年初 周浩
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