2022年欧盟委员会关于食品中污染物最高水平的修订规则No18812.doc
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1、欧盟委员会关于食品中污染物最高水平的修订规则No 1881/2006委员会条例(EC) No 629/20082008.7.2对条例(EC)No 1881/2006关于食品中特定污染物最高含量的修订欧共体委员会考虑到建立欧共体的条约考虑到1993年2月8日的理事会条例(EEC)315/93制订关于食品污染物的委员会程序,尤其是其中的条款2(3)。鉴于:(1)委员会条例1881/2006 (2)制定的关于食物中某些污染物的最高水平,包括金属铅、镉、汞的最高水平。(2)。为了保护公众健康,保持污染物的水平不会造成健康咨询题,它是必不可少的。最高水平的铅、镉和汞必须是平安,且基于良好消费和农业/ 渔
2、业标准,在可能到达的情况下尽量降低。(3)在新的资讯,良好农业和渔业标准的根底上,不容许在某些水生物种和真菌中铅、镉和汞的浓度接着维持No 1881/2006附件的含量。这就要修改其最高含量以限制那些污染物,从而保持对消费者健康保护的高水平。(4)高浓度的铅、镉和汞已在2002年6月10日欧洲议会和理事会制订的2002/46/EC号决定第2条款中规定的某些食品添加剂及成员国类似法规中发觉。与食品添加剂有关的各州成员国通过“食品、饲料快速预警系统(RASFF)”被通知到。这些食品添加剂中明显的存在着铅、镉和汞。因而应当适当的限制食品添加剂中的铅、镉和汞的最高水平。这些最高水平的规定必须是平安的、
3、合理的,是建立在良好的制造标准根底之上的。(5)海藻能自然的累积镉。专门或主要的由枯燥的海藻构成的食品添加剂较其它组分的添加剂会含有更多的金属镉。考虑到这一点,对食品添加剂中镉金属高水平的最大限制就以专门或主要由海藻构成的食品添加剂为准。(6)各会员国和所有食品业运营者应用一定时间来习惯新的最高水平的食品添加剂,食品添加剂最高水平的应用因而应推延。 (7)一项修正案,附件脚注1的规定(欧共体)No 1881/2006有必要要澄清一点,即该最高水平的限制并不适用于树上的坚果类食物。(8)新的监察建议已提交。由委员会2007年3月28日建议的2007/196/ec 就监测呋喃在食品中的残留和委员会
4、2007年5月3日建议的2007/331/ec就监测丙烯酰胺在食品中残留中提交。在No 1881/2006中关于监测和报告咨询题已有规定,因而有必要包含那些新的建议。但监测咨询题在对多环芳烃的内容已载列于委员会建议书中,在2005/108/ec(6)已最终敲定。 因而,参考监测的建议能够删除。(9)No 1881/2006规定也因而应当做相应的修订。(10)在这个条例中提出的措施应当与食物链和动物健康标准委员会的意见一致。这个条例作如下修订:第1条(EC) No 1881/2006修订如下1.条款9,第三段被以下规定交换:各会员国应该向委员会提出报告结果,对黄曲霉毒素,二垩英,二垩英类多氯联苯
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