员工食堂处罚奖励制度.pdf
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1、员工食堂处分奖励制度员工食堂处分奖励制度食堂工作人员奖罚随着公司的不断开展,需要每位有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关,惟有才能出效益,为开创新局面特定如下制度,望大家遵守。一、奖励制度:1、工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的安康证费用,每月多发 100 元工龄工资。2、满勤奖:员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励 100 元满勤奖,在发放当月工资时发放。3、带薪假日:每位食堂员工每月允许有两个带薪休息日由班组长同意,主管批准:但不具有满勤奖获奖资格。(每天不得超二
2、人)4、优秀奖:对食堂各项工作积极主动,爱岗敬业,表现优秀者,公司经予 100-200 元奖金,每季度评审一次,年终发放。5、特别奖:对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见,有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议,用书面形式提交公司,经公司分别研计评审后,给予 50 一 500 元的奖励。(包括如下内容)A 举报某领导处事不公正,内部人员问题,收受礼品、回扣;员工假公济私,私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。(公司经予保密)B 对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改良方法、有助降低本钱、减化作业、提高工作效率可以实行的。C 对公司组织机构提出调整意见,能
3、精简机构或强化组织功能效益者。D 对于公司管理、各项规章制度,提出具体改良建议或方案,具有重大价值可增进收益者。E 对于公司未来经营开展提出具体研究报告或提供有效业务信息;有参考价值可以采纳的。6、表现优秀、有一定工作经验的员工,可以自我推荐,经公司核准合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神,有管理经验和管理能力的,可培训晋升为管理人员。二、惩罚制度(每分 1 元)迟到、早退:A、迟到、早退时间 5 分钟以下者,第一次警告,当月再发现每次扣罚5 分。B、时间在 5 分钟以上 15 公钟以下者,每次扣罚 5 分。C、时间在 15 分钟以上 30 分钟以下者,每次扣罚 10 分。
4、D、时间在 30 分钟以上,60 分钟以下者,每次扣罚 20 分。E、时间在 60 分钟以上者,按情节轻重扣罚 25-40 分。2、请假:厨房员工请假时间在一天之内,由食堂主管批准,报公司备案;一天以上应报公司批准,请事假应提前一天报批。3、旷工:未请假或未经批准而不上班的,按旷工论处,旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天,按自动离职处理。4、离职:厨房员工离职应提前 30 天用书面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管报请公司经理批准,公司在 30 天内给予批复结算工资,在此期间擅自离岗,按旷工处分。5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位,参照第一条给予处分,给公司造成损失的照价赔偿,按损失
5、程度给予 扣罚 20-30 分,并给予警告处分,造成严重损失的,给予扣罚 30-50 分,并给予记过处分;造成误餐等重大事 故的给予扣罚 100 分,并给予记大过处分。6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原那么。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施;厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施,下班前应对有关设备进行全面清洁,并检查水、电、煤气的阀门是否关好;定期对有关设备进行检查保养,违者每项给予 30 分以下处分;造成事故的,根据情节轻重给予 20-50 分处分,并给予严重警告处分。7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、胶鞋或其他
6、平底鞋、打饭人员要戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30 分。8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度,不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域,违者按厂规处分,并给予开除处分,造成严重后果的给予。9、食堂工作人员应团结友爱,既分工又协作,不得拉帮结派,吵闹打架,违者每项给予扣罚 20-40 分。情节严重的给予开除处分。10、员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,扣 5-30 分。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予 开除处理,特殊情况除外。(如:蒸饭箱坏掉)11、上班时间应严肃认真,不准抽烟,不准随
7、地吐痰,玩笑嬉戏,乱扔东西。违者每项给予扣罚 5-30 分。12、打饭、菜时假公济私,不收餐票,或一票多餐等,须照价赔偿,每次扣罚 20 分;未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿,并扣罚 10-30 分。13、食堂工作人员要端正效劳态度,用好效劳用语;对就餐人员要以理相待,杜绝与就餐人员吵闹的现象,有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹,打架扣罚 50-200 分。情节严重的并给予开除,并自己负责相应的法律责任。14、不得私自调休调岗,须经主管同意,否那么按旷工处理。15、宿舍床铺日用品整齐干净,地面干净无杂物,无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和
8、食堂宿舍;违者按 20 一 100 分处分。照成严重后的即将开出,并承当法律责任。16、不保护公物,成心损坏公物,或利用职务之便成心浪费公司财物,须照价赔偿,根据情节轻重给予 50 分以下扣罚。情节严重的给予辞退。17、不服从公司的调动或工作安排,或对工作 怠慢者,给予警告处分,根据情节轻重给予 50 分以下处分无效者,公司有权予以辞退。18、管理人员应如实记录,漏记,或不准确的记录,要追究其责任。19、员工在工作中表现不好,经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的,给予辞退,自己负责相应法律责任。本制度实施由餐厅主管统计并监视,公司经理批准生效,实施过程中不存私心,一视
9、同仁,否那么追究管理人员的责任!食堂职工管理制度 xx-07-23 17:48第一章 总那么第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。第二条 本规定适用于食堂工作人员、在 XX 就餐的职工。第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,承受食堂工作人员和就餐职工的投诉。第二章 食堂工作管理第四条 食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承当相应责任。第五条 食堂工作人员负责为 XX 全体职工提供一日三餐。第六条 食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质
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