大学生奶茶店创业策划计划书.docx
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1、创 业 策 划 书工程名称: 香 yoyo 奶茶店负 责 人: 仙草百搭所在班级: Queen联系 : XXXXXXXXXXXXX电子邮件: XXXXXXXXXXXXXXXXX 年 12 月 5 日第一局部:摘要公 司 简 介公司名称:香 yoyo 奶茶店主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等营销策略:(1) 促销打算和广告策略(2) 价格策略公司战略目标:第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积存无形资产, 其次年后开头盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。估量本阶段在南昌的市场占有率到达20%;第三、四年:进一步扩展公司工程,开发品与标准流
2、程两手抓。使公司拥有确定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占据更大市场打下根底。估量本阶段在南昌的市场占有率到达40%,并开头建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进展进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅留意于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加留意对身体的调养,真正做到安康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜四周其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。消费者特征与习惯1. 消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的
3、比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的安康、时尚特性不无关系,由于奶茶对皮肤有滋润美白成效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子, 又确定不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要缘由之一。2. 消费者需求既然是奶茶店,就确定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够, 还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。固然这只是外表的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会消灭掺假,缺斤少两的现象。由于消费者大都是年轻情侣,所以确定要给他们营造一个舒适,安静, 浪漫,优雅的气氛,
4、尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比方,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠得意的饰品;小店要有自己的特色,比方有卡通形象,或者制造供情侣用的 Y 型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很秀丽,温馨。其次局部:公司概述公司名称:香 yoyo 奶茶店公司类型: 股份制公司公司宗旨:热忱竭诚质优公司业务:主营业务:奶茶兼营业务:果汁,饮料公司的短期目标:乐观进展第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客其次阶段:公司进展处于上升阶段,通过热忱周到的效劳树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓的客源。第三阶段:针对不同的顾客的需求,
5、不断的推出的品种公司的长期进展目标:占据 100%的客源市场,为消费群体供给最优质的效劳,实现利润的最大化。公司的经营理念:以创灵敏的经营模式来吸引宽阔消费群体以无可挑剔的优质效劳来满足宽阔消费群体以安全舒适的环境来便利宽阔消费群体公司的企业文化:以公益感恩的企业文化来回报宽阔消费群体全心全意的效劳于宽阔的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉快驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温存驱走冬日的严寒!公司的独创性:经过对宽阔消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,实行和宽阔消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样, 营造具有思维和经营上的创之处奶茶店的设备:封口
6、机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器第三局部:产品介绍珍宝奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内参与粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮 ,遂以“珍宝”命名,故称“珍宝奶茶”。如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢送。珍宝奶茶不仅口味鲜美。而且口感颖,。现场制作。由多种原料配成。品种多,口味佳。植物蛋白等养分丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍宝,椰果。沙冰。刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味,衬托不同的心情物语。 给消费者不同的味觉感受。珍宝奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具
7、有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵敏的头脑,以诚信为本,擅长抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生,价钱廉价合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。 大学生自主创业可以免税收,同时学校可以供给相应的优待条件和支持帮助,可以降低经营本钱。经营过程中。创业学生既能够乐观参与社会实践。积存共同创业。具体工作阅历。又可以由于公司的赢利赚取工资 ,共享经营所带来的利润。竞争劣势。学生经营公司,缺乏经营治理阅历。缺乏科学决策力气。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市四周各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我们的业务开展具有确定的挑战。但是既然选择了正
8、确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏困难。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热忱周到的效劳。乐观的开展创业的道路。办理卫生许可证和经营许可证。我们的奶茶定价为 1.5 元一杯3 元不等。依据不同的口味及配料。依据我们的批发配料等计算。我们的本钱是在0.5 一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。第四局部:市场分析市场概况: 客源市场描述: 主要以吃饭逛街的学生为主。消费者分析:对于大多数学生来说,会常常带着杯奶茶逛街吃饭。奶茶从进展到现在还是拥有很多的消费者。产品分析:产品投资小,利润大,可以增品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简洁,利于投资和创业
9、,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为根底供给应顾客最美味的奶茶产品和最满足的效劳。行业竞争状况分析:(1) 四周主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。(2) 对于开奶茶店会对学生产生些颖感,并且周边有三所学校,客源充分,消费潜力大。(3) 经调查,四周虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍宝奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创,做市场的领军人,多元化产品构造,学习先进经营治理阅历,可以融入果粒等进展品种奶茶,从今提升竞争力。营销策略:(1) 促销打算和广告策略宣销并进,在终端店促进是课踩用优待销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。对于不适合逛街的冬夏季,我们可以
10、推出购置 8 杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。为提高奶茶的知名度,进展广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。(2) 价格策略我们的奶茶定价为 1.5 元一杯3 元不等。依据不同的口味及配料。依据我们的批发配料等计算。我们的本钱是在0.5 一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。(3) 营销队伍和治理提高前后台的有效协同的响应力气,科学标准的治理流程,提高店员的素养和职业习惯。(4) 营销渠道通过租用店铺经营奶茶店。主要影响因素:(1) 市场环境因素选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的吵闹地段开店,成功的几率往往比一般地段高出很多。客流量较大的地
11、段有:城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);车站四周 (包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);学校门口;人气旺盛的旅游景点;大型批发市场门口。(2) 消费者特点由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会消灭销售量会锐减的状况。(3) 产品的特性产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资本钱低,但是也有可能会因在经营过程中消灭销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,实行降低价格等方式削减经营损失。第五局部:生产规划一、店面本身的状况店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需到达 40 平米, 且
12、除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进展奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。二、店面的装潢店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择格外重要,所找的装潢厂商必需要有相关店面的装潢阅历。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。三、奶茶的制作和技术:A. 制作原料由供给商以最优价供给以奶茶为主要原料,加上珍宝,西米等,可依据不同口味要求选择适宜的
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