22生命活动的承担者——蛋白质(教育精品).ppt
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《22生命活动的承担者——蛋白质(教育精品).ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《22生命活动的承担者——蛋白质(教育精品).ppt(20页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第二节第二节 氨基酸中的主要元素是:氨基酸中的主要元素是:C H O N,C H O N,很多重要蛋白质还含有很多重要蛋白质还含有P P、S S两种元素两种元素 有的含有微量的有的含有微量的FeFe、CuCu、MnMn、I I、ZnZn等元素等元素蛋白质的元素组成蛋白质的元素组成 甘氨酸甘氨酸 缬氨酸缬氨酸H2NCCOHO CH3 丙氨酸丙氨酸HH2NCCOH HOH2NCCOH H HCHCH3CH3O羧基羧基 氨基氨基侧链基团侧链基团(R基)基)一、氨基酸及其种类一、氨基酸及其种类任务一:下列几种氨基酸有什么共同点任务一:下列几种氨基酸有什么共同点H原子原子氨基酸的氨基酸的结构通式结构通式
2、:结论:结论:每个氨基酸每个氨基酸至少至少含有一个氨基和一个羧含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个基,并且都有一个NHNH2 2和一个和一个COOHCOOH连在同一连在同一个个“C C”上。上。氨基酸分子的空间结构氨基酸分子的空间结构甘氨酸分子的球棍模型甘氨酸分子的球棍模型练习练习1 1:CHNH2COOHCH3 C CNH2COOHHHCH3CH3 CNH2COOHH CHCH3CH3下面属于氨基酸的是下面属于氨基酸的是_NH2COOH氨基酸的氨基酸的R基上也可以有氨基、羧基,基上也可以有氨基、羧基,也可以有其它化学基团也可以有其它化学基团任务任务2:2:根据氨基酸通式根据氨基酸通式,写出下
3、面四种氨基酸的写出下面四种氨基酸的R R基基H2NC C OHHOH甘氨酸甘氨酸缬氨酸缬氨酸丙氨酸丙氨酸H2NC C OHHOCH2CH3CH3CHH2NC C OHHOCH3H2NC C OHHOCHCH3CH3亮氨酸亮氨酸思考思考:根据什么判断氨基酸的种类?根据什么判断氨基酸的种类?氨基酸:氨基酸:20种种蛋白质:蛋白质:10101012二、蛋白质的结构及其多样性二、蛋白质的结构及其多样性1、氨基酸的结合方式:、氨基酸的结合方式:+CNH2HR1CONH CHR2COOH肽键(二肽)(二肽)H2OOHNHR1 C COH2+NHR2OH CCOHH +脱水缩合脱水缩合H2O+NHR3OH
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 22 生命 活动 承担 蛋白质 教育 精品
![提示](https://www.deliwenku.com/images/bang_tan.gif)
限制150内