食品机械与设备课件.pptx
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1、第一章 物料输送机械与设备第一节固体物料输送设备:带式输送机,螺旋输送机,振动式输送机,刮板输送机,斗式提升机,气力输送装置。第二节液体物料输送设备:离心泵,齿轮泵,螺杆泵。第1页/共73页一、带式输送机输送物料:粉粒体、块状、成形物、麻袋等功能:水平输送、倾斜输送形式:固定式、移动式 特点:输送量大,动力消耗少,运转连续,工作平稳,输送距离大。(一)带式输送机的构造:组成:输送带、滚筒、料斗、支辊、卸料装置、驱动装置第2页/共73页第3页/共73页带式输送机的构造:、滚筒:功能:驱动、张紧、改向、支承装置:功能:承托运输带及物料的重量 型式:单辊式、多辊式 第6页/共73页一、带式输送机的构
2、造:、卸料装置:型式:犁式、抛卸、张紧装置:功能:调节输送带的松紧程度 型式:螺旋式利用 螺杆拉(压)力 重锤式利用悬垂重物的重力第7页/共73页二、螺旋输送机又称绞龙,有输送、搅拌、混合作用功能:水平输送、倾斜输送、垂直输送特点:结构紧凑,卸料简单,密封性好,动力消耗大,对物料破碎作用大,对过载敏感,输送距离短。(一)水平螺旋输送机、构造 由轴、叶片、机壳、端轴承、中间轴承和端板等组成。螺旋:左旋、右旋、单头、双头、三头 叶片:实体、带式、浆型 轴承:端轴承、中间轴承 机壳:槽身、端板、盖板、进出料口第9页/共73页螺旋输送机构造第10页/共73页螺旋叶片形状第11页/共73页、工作原理o点
3、牵连速度 Vo,相对速度AB,绝对速度Vf第12页/共73页第13页/共73页、螺旋输送机的生产率和功率消耗:(1)生产率:(2)输送功耗:水平输送或倾角在2045之间 (3)输送倾角在4590之间时:N2(23N1第14页/共73页(二)垂直螺旋输送机第15页/共73页工作原理2、垂直输送物料所受的力1)重力 m g 铅垂向下2)离心力 m r2 径向3)切向摩擦力 f m r2 水平4)斜面摩擦力 F 沿着斜面5)斜面反力 N 垂直于斜面mg分解成 F方向m g sin N方向m g cosf m r2分解成 R方向f m r2 cos N方向f m r2 sin第16页/共73页工作原理
4、斜面摩擦力 Ff(mgcosf mr2 sin)物料上移的临界条件:RFmg sin即:f mr2 cosf(mg cos f m r2 sin)mg sin代入n/30 求解得:第17页/共73页(三)弹簧输送机 弹簧输送机具有结构简单、体积小、重量轻、灵活性大、能耗低等优点。其结构型式有三种:水平硬管式,垂直硬管式(图l l1111)及弯曲软管式。弹簧输送机输送管内径一般为4040100mm100mm,生产率一般为l l16t16th h水平输送距离可达151520m20m。由于弹簧输送机形式多种多样,对颗粒状及粉状物料一般都能适用,占地面积小,能密闭,不但能输送物料,还有定量供料和混合作
5、用、通用性较强。但是,这种输送机对粘性大或水分高的物料适应性较差,对大颗粒或表面很光滑的物料也不宜采用。弹簧输送机水平进料时,可采用料斗料管进料及插入料堆进料两种。垂直型的提升进料形式,则因物料性质不同其进料结构也不同,多采用锥形螺旋喂料叶片。弹簧合理的转速为100010001200r1200rminmin。第18页/共73页三、振动式输送机 ()构造振动式输送机俗称振槽,主要由槽,摇臂,曲柄连杆机构及驱动装置组成(或用振动电机或用电磁振动器),其结构如图l l1212所示。输送机的槽是一个长方形浅盘,槽宽为400800mm,槽长一般为810m,槽边高度为50200mm,视生产率大小而定。弹性
6、摇臂倾斜安装,其与铅垂线的夹角为a,间距约 lm。曲柄半径为1530mm,槽的振动频率为 250400rmin。由于曲柄半径远小于摇臂的长度,故糟的运动可近似地看作是往复直线运动,其方向与水平成角(图113),16 20。第19页/共73页(二)生产率和功率消耗 1 1生产率振动式输送机的生产率可用下式计算:Q Q 3600bhv3600bhv(t th h)式中b b振槽的宽度(m m);h h物料层厚度(m)m);物料密度(t tm m);v v物料在槽面上的移动速度(m ms s)。v v可由下式求出:v v0.21rnftg(m0.21rnftg(ms s)式中r r 曲柄半径(m m
7、);n n曲柄转速即振动频率(r rminmin);f f物料对槽的摩擦系数;摇臂与垂线间夹角。2 2功率消耗振动式输送机所需的功率为消耗于使输送机产生振动及物料运动的功率之和,即式中G G输送机振动部分的质量(t t);n n输送机振动频率(r rminmin);r r 曲柄半径(m)m);Q Q物料输送量(t th h);L L输送机长度(m m);阻力系数。第20页/共73页四、刮板输送机有普通刮板输送机(简称刮板输送机)和埋刮板输送机之分。(一)普通刮板输送机:组成:牵引构件、刮板、料槽、带轮功能:可水平、倾斜、水平倾斜组合输送型式:固定式、移动式特点:结构简单,装卸料方便,机件易磨损
8、,动力消耗大,不易输送较湿物料第21页/共73页第三节 刮板输送机第22页/共73页普通刮板输送机:()结构:牵引构件、刮板、料槽等。()机构参数:卸料长度 (米(倾斜安装)()生产率和功率消耗:生产率:Q3600 b h vc (吨/时)功耗:N=Q(L KH)/367(千瓦第23页/共73页(二)埋刮板输送机第24页/共73页埋刮板输送机刮板及链条埋入物料中(料层厚为刮板高的412倍)功能:可水平、倾斜、垂直、组合输送特点:结构简单,密封性好,装卸方便,工艺布置灵活,输送量大,适应性强,动力消耗大(1)工作原理及构造:由封闭外壳、刮板、链条、驱动链轮、张紧轮及进出料口组成,依靠物料间的内摩
9、擦力进行输送。刮板形式:T、U 1、U 2、O 1、O 2 型.(2)生产率和功消耗:生产率:Q3600 b H V 功消耗:NK T V/M(千瓦第25页/共73页五、斗式提升机第26页/共73页斗式提升机功能:垂直提升粉粒体、小块状物料特点:提升高度大,占地面积小,密封好(一)构造组成:由牵引带、料斗、张紧装置、机壳及装卸装置构成料斗:有底、无底牵引带:平皮带、链条第27页/共73页二、卸料方式:重力式、离心式和混合式第28页/共73页(三)生产率 和功 率消耗:生产率:Q3600 i V斗 /a(吨/时 功耗:NQ H/367(千瓦第29页/共73页顶罩的轮廓尺寸料斗将物料向上抛起的最大
10、高度 H:物料轨迹包络线最高点d的坐标包络线与水平轴线的交点e的坐标出料口下边到轮子水平轴线的距离第30页/共73页六、气力输送装置输送原理:利用气流的能量,使粉体物料沿管道移动。一、气力输送的特点和分类:1、优点:结构简单,工艺布置灵活,输送距离大,密封性好,适应性广,自动化程度高,生产 率 高。2、缺点:动力消耗大,磨损严重,不宜输送湿物料,系统噪音大。3、分类:吸送式:用风机吸入口的负压,将物料吸入管道的输送方式压送式:用风机输出的高压气流,将喂入的物料吹送的输送 方式混合式:吸送和压送组合的输送方式第32页/共73页(一)气力输送分类第33页/共73页气力输送的主要参量(1)沉降速度和
11、悬浮速度:沉降速度Vf:粒子在静止流体中自由下落,最终达到匀速沉降时粒子的速度称为沉降速度。即作用于粒子的重力、浮力、阻力之和为零时的速度。悬浮速度V:粒子在匀速气流中保持静止或悬浮状态时气流的速度称为 该粒子的悬浮速度。V V f。第34页/共73页输送物料的悬浮速度第35页/共73页(二)输送量、气流速度、输送浓度比:输送量:单位时间内输送物料的重量 输送气流速度:兼顾输送的可靠性及工作的经济性所选的气流速度,如表112。悬浮速度的1.53倍。输送浓度比:单位时间内输送物料重量Gs与所需空气量Ga的之比。与物料性质、输送方式、条件、距离和管道直径等因素有关。第36页/共73页第37页/共7
12、3页(二)气力输送系统的组成:由供料器、输送管道及管件、卸料器、除尘器、风机等组成。1、供料器:气力输送系统中供给或排放物料的装置,同时要闭风。第38页/共73页1、气力输送供料器(1料封压力门:靠堆积一定物料高度完成自动卸料和闭风第39页/共73页1、送供料器(2)双层排料阀式供料器:简称双层供料管,将料封压力门重叠的结构,图d(3)旋转式供料器:靠叶轮在机壳内旋转排料和闭风,图b第40页/共73页旋转式供料器输送量:G60 n v(公斤/时(4)螺旋式供料器:结构原理同螺旋输送器供料量:G15(Dd)S n (公斤/时(5)吸嘴:有单筒吸嘴和双筒吸嘴(6)三通式接料器:有水平三通式、直立式
13、三通式(7)诱导式接料器:使用于低压系统,料气混合好,阻力小第41页/共73页第42页/共73页气力输送系统组成 2、输送管道及管件:用于提升物料和组成网络。第43页/共73页三、气力输送系统组成3、卸料器:用于分离空气和物料 (1)重力式卸料器:有三角箱、容积式等三角箱卸料器:其特点是结构简单,分离效果好,体积大,适合分离不易破碎的物料。第44页/共73页气力输送系统组成容积式卸料器:通过料器容积的突变,而使物料受重力作用从两相流中沉降分离出来。结构简单,性能稳定,不适宜粉状物料。第45页/共73页气力输送系统组成(2)惯性卸料器:又叫大弯头卸料器,借助惯性力使物料分离,设备高度小,跨度大,
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