1-仓储和仓储管理概述课件.pptx
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1、第一章第一章仓储与仓储管理概述仓储与仓储管理概述2023/5/31第一节第一节仓储和仓储业仓储和仓储业第二节第二节仓储的任务仓储的任务第三节第三节仓储管理仓储管理第四节第四节仓储管理技术作业流程仓储管理技术作业流程2023/5/32山东财政学院王福华案例:香港和记黄埔港口集团旗下的大型仓储基地观澜内陆集装箱仓储中心和记黄埔港口集团旗下的深圳和记内陆集装箱仓储有限公司在深圳观澜设立了大型物流仓储基地“观澜内陆集装箱仓储中心”,以配合华南地区的进出口贸易发展。目前已建成两座面积为2万平方米的大型出口监管仓,4万平方米的货柜堆场,以及与之相配套的报关楼、验货中心及办公场所。2023/5/33山东财政
2、学院王福华观澜内陆集装箱仓储中心实现高科技智能化出口监管仓及堆场操作,包括采用WIS(仓储管理系统)和TOMS(堆场管理系统)管理仓储运作及堆场操作;全球海关、船公司、租箱公司及客户查询库存资料,了解货物进出仓的情况;IC卡闸口自动识别验放CTV全方位监控;电子系统报关,为客户提供方便快捷的报关服务。2023/5/34山东财政学院王福华同时,与和黄投资的南方明珠盐田国际集装箱码头有限公司联手,采用GPS卫星定位系统。在盐田与观澜之间进行途中监控,并在盐田港入闸处为货柜车开辟专门的“绿色通道”,以达到信息共享、统一协调、分工合作,充分发挥港口与仓储运作的优势,将盐田码头服务功能延伸至更靠近各生产
3、厂家的内地。2023/5/35山东财政学院王福华观澜内陆集装箱仓储中心目前为国外销售商、集运公司、货运代理、生产厂家、船公司及租箱公司提供优质监管仓拼柜集运、国内配送、货柜堆存等服务,对推动华南地区的物流发展做出了贡献。2023/5/36山东财政学院王福华绪言:仓储的兴起1、物流伴随生活、生产需要而发展原始社会原始社会生产工具生产工具的改进,食物的剩余,保证物品的改进,食物的剩余,保证物品的使用价值,寻找放置的地方或与别人的使用价值,寻找放置的地方或与别人分享分享尤其是弓箭尤其是弓箭的发明!的发明!2023/5/37山东财政学院王福华农业社会农业社会农作物生产具有季节性,形成了储备,朝着农作物
4、生产具有季节性,形成了储备,朝着理性化发展理性化发展西安半坡村的仰韶遗址西安半坡村的仰韶遗址先秦的仓储思想先秦的仓储思想诸子百家提出“重储重储”思想思想管子提出“仓廪实而知礼节”仓廪、窦窖、库将仓储问题政治化,和国力、权力及社稷直接联系在一起2023/5/38山东财政学院王福华2、仓储随着市场经济而发展、仓储随着市场经济而发展储备物资资料,保证生产和生活的需要储备物资资料,保证生产和生活的需要维持商品的使用价值,仓储手段日益改维持商品的使用价值,仓储手段日益改进进储备物资,适应市场需要,进行市场投储备物资,适应市场需要,进行市场投机机2023/5/39山东财政学院王福华一、仓储的概念一、仓储的
5、概念二、仓储的功能二、仓储的功能三、仓储的种类三、仓储的种类四、仓储业四、仓储业五、仓储业发展的方向五、仓储业发展的方向第一节第一节仓储和仓储业仓储和仓储业2023/5/310山东财政学院王福华一、仓储的概念一、仓储的概念(一)概念(一)概念仓储就是在指定的场所储存物品的行为。“仓”即仓库,为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。“储”即储存、储备,表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。2023/5/311山东财政学院王福华(二)性质(二)性质仓储是物质产品的生产过程的持续是静态和动态的储存必须是特定的场所
6、仓储对象是实物动产生产资料:劳动资料和劳动对象的总和可移动的有形资产生活资料:供人们生活需要的那部分产品返回返回2023/5/312山东财政学院王福华二、仓储的功能二、仓储的功能(一一)仓仓储储是是社社会会生生产产顺顺利利进进行行的的必必要要过过程程专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储另:原料也需有一定的储备,以备生产不间断进行2023/5/313山东财政学院王福华(二二)调调整整生生产产和和消消费费的的时时间间差差别别,维维持持市场稳定市场稳定1全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储2供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。2023/5/
7、314山东财政学院王福华(三)劳动产品价值维持和增加的作用(三)劳动产品价值维持和增加的作用如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等2023/5/315山东财政学院王福华(四)流通过程的衔接(四)流通过程的衔接生产流通消费生产者1零售商1生产者2仓储零售商2生产者3零售商32023/5/316山东财政学院王福华(五)市场信息的传感器(五)市场信息的传感器生产者:根据存量,调整生产流通者:根据存量,决定订货消费者:根据存量,决定购买量(六)开展物流管理的重要环节(六)开展物流管理的重要环节返回返回2023/5/
8、317山东财政学院王福华(七)提供信息保证(仓单)(七)提供信息保证(仓单)1是供货方供货的保证2用仓单作为融资工具仓单:仓库公司或仓库经理人在收存货主交来的货物时出给货主的收据。是一种货物所有权凭证。既是收到货物的证明,又是凭以提货的根据。仓单不象提单那样可以通过背书流通转让。持有人将仓单转让给第三人时,须办理过户手续,第三人才能取得货物的所有权。2023/5/318山东财政学院王福华仓单质押:是以仓单为标的物而成立的一种质权。仓单质押作为一种新型的服务项目,为仓储企业拓展服务项目。仓单质押在国外已经成为企业与银行融通资金的重要手段,也是仓储业增值服务的重要组成部分。仓单质押业务涉及到仓储企
9、业、货主和银行三方的利益,因此要有一套严谨、完善的操作程序。2023/5/319山东财政学院王福华首先货主(借款人)与银行签订银企合作协议、帐户监管协议;仓储企业、货主和银行签订仓储协议;同时仓储企业与银行签订不可撤销的协助行使质押权保证书。货主按照约定数量送货到指定的仓库,仓储企业接到通知后,经验货确认后开立专用仓单;货主当场对专用仓单作质押背书,由仓库签章后,货主交付银行提出仓单质押贷款申请。银行审核后,签署贷款合同和仓单质押合同,按照仓单价值的一定比例放款至货主在银行开立的监管帐户。贷款期内实现正常销售时,货款全额划入监管帐户,银行按约定根据到帐金额开具分提单给货主,仓库按约定要求核实后
10、发货;贷款到期归还后,余款可由货主(借款人)自行支配。2023/5/320山东财政学院王福华(八)现货交易的场所(八)现货交易的场所如:批发交易市场和仓储式商店(1万平方米以上)2023/5/321山东财政学院王福华三、仓储的种类三、仓储的种类(一)按仓储经营主体划分(一)按仓储经营主体划分企业自营仓储商业营业仓储公共仓储战略储备仓储2023/5/322山东财政学院王福华1企业自营仓储企业自用仓储,不对外经营主要包括生产企业仓储生产企业仓储和流通企业仓储流通企业仓储。生产企业为保障原材料供应、半成品及成品的保管需要而进行仓储保管,其储存的对象较为单一,以满足生产为原则。流通企业自营仓储则为流通
11、企业所经营的商品进行仓储保管,其目的是支持销售。自营仓储不具有经营独立性,仅仅是为企业的产品生产或商品经营活动服务。相对来说规模小,数量众多,专业性强,仓储专业化程度低,设施简单。2023/5/323山东财政学院王福华企业自营仓储企业自营仓储优点1.可以根据企业特点加强仓储管理2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施3.长期仓储时成本低4.可以为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构的局限性2.企业的部分资金被长期占用2023/5/324山东财政学院王福华2商业营业仓储专业仓储单位(第三方仓储、合同仓储)仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供仓储服务。仓储经营人与存货人通过订立仓储合同
12、的方式建立仓储关系,并且依据合同约定提供仓储服务并收取仓储费。营业仓储面向社会,以经营为手段,实现经营利润最大化。与自用仓库相比,营业仓储的使用效率较高。如:中储公司(中国物资运输公司)占地1300万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。2023/5/325山东财政学院王福华营业仓储营业仓储优点1.有利于企业有效利用资源2.有利于企业扩大市场3.有利于企业进行新市场的测试4.有利于企业降低运输成本缺点对物流活动失去直接控制2023/5/326山东财政学院王福华3公共仓储公共事业单位公用事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务,其运作的主要目的是为了
13、保证车站、码头等的货物作业和运输。具有内部服务的性质,处于从属地位。但对于存货人而言,公共仓储也具有营业仓储的性质,只是不独立订立仓储合同,而是将仓储关系列在作业合同、运输合同之中。2023/5/327山东财政学院王福华公共仓库仓储公共仓库仓储优点1.需要保管时,保证有场所;不需要保管时,不用承担仓库场地空闲的无形损失2.有专家进行保管和进出货物的工作,管理安全3.不需仓库建设资金4.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点缺点1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则2023/5/328山东财政学院王福华4战略储备仓储国家政府国家根据国
14、防安全、社会稳定的需要,对战略物资进行储备。战略储备仓储特别重视储备品的安全性,且储备时间较长。所储备的物资主要有粮食、油料、有色金属等。2023/5/329山东财政学院王福华仓储模式周转总量需求的稳定性市场密度大小是否集中分散自营仓储公共仓储合同仓储2023/5/330山东财政学院王福华自建仓库仓储与租赁仓库仓储的自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较成本比较选择类型的影响因素:总周转量;需求的稳定性;市场密度选择类型的影响因素:总周转量;需求的稳定性;市场密度2023/5/331山东财政学院王福华(二)按仓储对象划分:(二)按仓储对象划分:1普通物品仓储指不需要特殊保管条件的物品仓储普通生产
15、、生活用物质和用品其设备和库房建造都比较简单,使用范围较广。这类仓储有一般性的保管场所和设施,常温保管,自然通风,无特殊功能。2023/5/332山东财政学院王福华2特殊物品仓储在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。如危险品、石油、冷藏物品等。这类仓储必须配备有防火、防爆、防虫等专门设备,其建筑构造、安全设施都与一般仓库不同。例:危险品仓储(需用监控,调温,防爆,防毒,泄压等装置);冷库仓储(一定温度);粮食仓储(恒温)2023/5/333山东财政学院王福华(三)按仓储功能划分(三)按仓储功能划分生产仓储流通仓储中转仓储保税仓储2023/5/334山东财政学院王福华1生产仓储生产仓储
16、为生产领域服务,主要是用来保管生产企业生产加工的原材料、燃料、在制品和待销售的产成品。包括原材料仓储、在制品仓储和成品仓储。2023/5/335山东财政学院王福华2流通仓储流通仓储为流通领域服务,专门储存和保管流通企业待销售的商品,包括批发仓库、零售仓库。2023/5/336山东财政学院王福华3中转仓储中转仓储是衔接不同运输方式的仓储,主要设置在生产地和消费地之间的交通枢纽地,如港口、车站等进行的仓储。中转仓储具有货物大进大出的特性,储存期限短,注重货物的周转效率和周转率。2023/5/337山东财政学院王福华4保税仓储保税仓储是指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。保税仓储所储存的
17、对象是暂时进境并还需要复运出境的货物,或者是海关批准暂缓纳税的进口货物。保税仓储受到海关的直接监控,虽然所储存的货物由存货人委托保管,但保管人要对海关负责,入库或出库单据均需要由海关签署。2023/5/338山东财政学院王福华(四)按仓储物的处理方式划分(四)按仓储物的处理方式划分保管式仓储加工式仓储消费式仓储2023/5/339山东财政学院王福华1保管式仓储原物返还保管式仓储也称之为纯仓储,是以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。存货人将特定的物品交由保管人进行保管,到期保管人原物交还存货人。保管物除了所发生的自然损耗和自然减量外,数量、质量、件数不发生变化。保管式仓储由分为仓储物独立保管
18、仓储和将同类仓储物混合在一起的混藏式仓储。2023/5/340山东财政学院王福华2加工式仓储保管与加工相结合加工型仓储是商品保管和加工相结合的仓储活动。主要职能是根据市场需要,对商品进行选择、分 类、整 理、更 换 等 流 通 加 工 活 动。例:木材的加工仓储:针对造纸厂需要将树木磨成木屑;针对家具厂需要将原木加工成板材或剪切成不同形状的材料;针对木板厂需要将树枝、树杈、碎木屑、掺入其他材料制成复合木板。2023/5/341山东财政学院王福华3.消费式仓储替代物返还所有权转移保管人在接受保管物时,同时接受保管物的所有权,保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权。在仓储期满,保管人将相同种类、品
19、种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储。消费式仓储特别适合于保管期较短的如农产品、市场价格变化较大的商品的长期存放。2023/5/342山东财政学院王福华四、仓储业四、仓储业(一)美国的仓储业社会化水平高推行系统化、程序化、现代化管理重视服务质量,实现全方位客户服务重视人力资源管理,人员素质高2023/5/343山东财政学院王福华门罗物流中心。门罗物流中心。位于纳什维尔市约20多公里处,门罗物流公司是一家从事仓储管理和运输管理的公司,被康威公司(con-way)收购。其客户集中在三个行业:高科技产业如戴尔、汽车行业如尼桑、通用、大众;消费品行业如快速消费品。在全球有80个网点,经营120万平
20、方米库房,大部分在美国,有20个在美国以外的地方,中国的上海、苏州、成都、广州有该公司网点。该公司是一个典型的第三方物流公司,所有仓库都是租用的,运输业务实行外包。2006年营业额为14亿美元,利润3300万美元。而康威公司营业额为35亿美元,利润为3.5亿美元。在纳什维尔共有5个仓库,工作人员10名,其中2名是临时人员。库房面积1.2万m2,轻钢结构,高30英尺,柱距约540英尺。2023/5/344山东财政学院王福华企业的管理理念和瘦身行动。所谓瘦身活动是查找浪费资源的地方,提出改革方案并实施。将六西格玛、ISO认证结合在一起,不断改进、不断节约成本,为客户提供优质服务,帮客户省钱。在墨西
21、哥,去年进行了12次瘦身活动,为客户节约60万美元。在美国的三个仓库进行了36次瘦身活动,今年14月为客户省了140万美元。该库的管理方式和作业技巧。这家仓库善于不同的颜色表示时间和应做的工作。比如周一是橙色,所有在周一发货的指令都放在橙色的袋子里,简单明了,方便员工操作。每个站台都有编号,作业指令和表单放在相应的文件格里,从接收命令至备货装车、发货情况、验货情况都放在相应的格子里,减少了差错率。此外,他们还将日本的看板管理引入仓库。2023/5/345山东财政学院王福华联邦快递中央物流枢纽联邦快递中央物流枢纽总部位于孟菲斯域,拥有670个架货机。该中心每天有140180架次的货机起飞,将信函
22、、包裹和物品空运全国和世界。枢纽分为两大区,国际中心和国内中心。国际中心设有海关、检验检疫,药检等机构。国内中心有三条工作线:一是超过75磅的大件物品;二是75磅以下的邮袋箱装货物;三是信函、快递函件。2023/5/346山东财政学院王福华之所以选择孟菲斯域,主要考虑交通和地方政府的优惠政策:位于美国中部,55号公路和40号公路在此交汇。地方政府允许使用大量地,约600英亩。允许使用机场跑道和空中指挥系统。FedEx是上市公司,目前股价100多美元。2006年业务收入320亿美元。2023/5/347山东财政学院王福华货机分大、中、小型,其中小型的波音727将被777所替代。高速运转的分拣系统
23、使这个中心每天处理100万110万件货物。传送带长达70英里。货物从飞机、货车运抵后,被送上高速运转的传送带,由机械手推向工作台,工作人员只需将贴有条码的一面翻到上面,即进入分拣传送带。读码机读码后,指挥机械将货物推到目的地城市的货箱内。小件分拣线主要处理信函快件,工作程序基本上与中件一致,但速度更快。信函被读码机读码后自动送到目的地城市的集装袋里,达到15码时,集装袋便被取下,并贴上集合条码,送入货运车中。信函处理中心耗资1.2亿美元,前后历时六年。2023/5/348山东财政学院王福华维勃公司物流中心维勃公司物流中心维勃公司成立于1921年,扩张于1924年。是由老维勃先生创办的。该公司在
24、全美国设立网点,其中西海岸拥有31万平方米库房,总部设在洛杉矶。2023/5/349山东财政学院王福华位于洛杉矶的仓库主要业务是将来自亚洲主要是中国的货物集中和分散,每年要接2万个TEU的货物。到货时间集中在夜晚。该库分两栋库房,每个1.8万平方米,库房高28英尺(新建库都在32英尺)。停车场宽度在35米以上。副总经理约翰先生说,他们得益于这宽敞的停车场,可以停靠53英尺集装箱车,争取到不少客户。公司用EDI系统与客户计算机相连,90%以上的订单来自于EDI。仓库内设站台,一个门可停靠两辆集卡。2023/5/350山东财政学院王福华员工拣选货物,都使用条码扫描仪,只要输入员工卡号,扫描仪不仅记
25、录选择货物资料,还记录员工的工作量,成为考核员工业绩的基础资料。该公司的中心机房处理该公司的所有数据、包括客户数据、仓储货物和运输数据。设两套服务器,相互备份。同时每24小时的数据另外备份,以磁和条码两种方式存放于其他场所,以防损毁丢失。机房内有耗氧罐,着火时耗氧罐迅速打开,将氧气吸干净,起到灭火的作用。备有不间断电源和柴油发电机,防止突然停电事故。2023/5/351山东财政学院王福华该公司的计算机系统是6年前自主开发的,有7个专职工程师负责开发、维护和更新。该公司来自中国的货物,是沃尔玛及其他美国公司在中国采购的,他们的难题是,货物在中国境内的运转情况不透明。公司已多次到中国考察,希望能建
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