[精选]仓储管理实务培训课程.pptx
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1、仓储管理实务第1章 仓储概述 第一节第一节 仓仓 储的产生和开展储的产生和开展 一、一、仓储的概念仓储的概念 仓储是指通过仓库对物品进行储存和保管。其中,“仓也称仓库,是存放物品的建筑物或场所,它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的场所,具有存放和保护 物品的功能;“储表示收存以备使用,具有积蓄、保管和交付使用的意思。“仓储则是利用仓库存放、储存不需要即时使用的物品的行为。二、仓储活动的性质 一仓储活动的生产性 二仓储活动的非生产性 第1章 仓储管理概述n三、仓储的基本功能 n一经济利益n仓储的基本经济利益有堆存、拼装、分类和交叉、加工/延期四个方面 n二效劳利益 n仓储的基本效劳利益
2、有现场储藏、配送分类、组合、生产支持以及市场形象五个方面。n四、仓储的种类n一按仓储活动的运作方划分 n 1.自建仓库仓储 n 2.租赁仓库仓储 第1章 仓储管理概述n 3.第三方仓储 n二按仓储的功能划分 n 1.储存仓储 n 2.物流中心仓储 n 3.配送仓储 n 4.运输转换仓储 n三按对仓储物的处理方式划分 n 1.保管式仓储 n 2.加工式仓储 n 3.消费式仓储 第1章 仓储管理概述n五、仓储在物流中的作用 n一仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件 n二仓储是物流系统中不可缺少的重要环节 n三仓储能对商品进入下一环节前的质量起保护作用 n四仓储是加快商品流通,节约流通费用的重
3、要手段 n五仓储为商品进入市场做好准备 n 第二节第二节 仓储管理仓储管理 n 一、仓储管理的概念 n 仓储管理就是对仓库和仓库内储存的商品进行管理,是仓储机构为了充 分利用所拥有的仓储资源来提供仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调的过程。n 第1章 仓储管理概述n二、仓储管理的原则 n一保证质量 n二注重效率 n三确保平安 n四讲求效益 n 三、仓储管理的内容 n一仓库的选址与建设 n二仓库机械作业的选择与配置n三仓储作业组织和流程 第1章 仓储管理概述n四仓库管理技术的应用 n五仓库的作业管理 n六仓储成本控制n 四、仓储管理的类型及要求和仓储管理人员的职责 n一仓储管理的类型及要求 n
4、 1.生产企业的仓储管理及要求n 2.流通企业的仓储管理及要求n 3.第三方物流的仓储管理及要求n 二仓储管理人员的职责 n 1.仓储管理人员的分类 n 2.仓储管理人员的基本要求 第1章 仓储管理概述n第三节第三节 现代仓储业的开展现代仓储业的开展 n一、现代仓储业的开展现状 n一仓储历史 n 1.仓储活动的产生 n 2.仓储活动的开展过程 n二仓储业的开展现状n1.仓储业开展势头良好 n2.仓储业的方案经济特征依然存在n3.仓库的低水平建设与管理依然存在 n4.仓储技术开展不平衡 第1章 仓储管理概述n 二、现代仓储业的开展趋势 n一仓储社会化 n二仓储产业化 n三仓储标准化 n四仓储现代
5、化 第 二 章 仓库管理 n 第一节第一节 仓库分类仓库分类 n一、仓库的分类 n一按仓库的用途分类 n 1.储存供给仓库 n 2.批发仓库 n 3.储藏仓库 n 4.中转仓库 n 5.加工仓库 n 6.保税仓库 n二按所储存的货物特性分类 n 1.通用仓库 第 二 章 仓库管理 n 2.专用仓库 n 3.特种仓库 n三按仓库的构造分类 n 1.单层仓库 n 2.多层仓库n 3.筒仓 n 4.露天堆场 n四按管理体制分类 n 1.自用仓库 n 2.公用仓库 第 二 章 仓库管理 n二、自动化立体仓库 n一自动化立体仓库的产生及开展n二自动化立体仓库的基本组成n1.高层货架n2.托盘货箱n3.巷
6、道堆垛机n4.输送机系统n5.AGV系统 n6.自动控制系统 n7.库存信息管理系统n三自动化立体仓库的优越性 n1.提高空间利用率 第 二 章 仓库管理 n2.便于形成先进的物流系统,提高企业生产管理水平 n3.加快货物的存取节奏,减轻劳动强度,提高生产效率 n4.减少库存资金积压 n5.为企业的生产指挥和决策提供有效的依据 n四 自动化立体仓库的主要缺点n五自动化立体仓库的分类 n1.按照建筑物形式分类 n2.按照货物存取形式分类 n3.按照货架构造形式分类 n 三、保税仓库 第 二 章 仓库管理 n一保税制度的出现和我国仓储保税制度的开展n二保税仓库的分类n1.公共保税仓库 n 2.专用
7、保税仓库 n3.保税工厂 n4.海关监管仓库 n三保税仓库的储存范围 n1.缓办纳税手续的进出口货物n2.需要做进口技术处理的货物 n3.来料加工后复出口的货物 n4.不内销而过境转口的货物 第 二 章 仓库管理 n四保税仓库设立的意义 n 1.有利于促进对外贸易 n2.有利于提高进口原材料的使用效益 n 3.有利于开展多种贸易方式,开展外向型经济 n4.有利于加强海关监管 n5.有利于促进本国经济的开展n第二节 仓库选址n 一、一、仓库选址的原则及影响因素 n一仓库选址的原则 n 1.适应性原则n2.协调性原则 n3.经济性原则 n4.战略性原则 第 二 章 仓库管理 n5.可持续开展原则n
8、二仓库选址的影响因素 n 1.自然环境因素 n 2.经营环境因素 n 3.基础设施状况 n4.其他因素 n 二、仓库选址的步骤和方法 n一分析阶段 n1.需求分析 n2.费用分析 n3.约束条件分析 第 二 章 仓库管理 n二筛选及评价阶段n三、几种特殊储存品种的仓库选址时应注意的事项 n第三节第三节 仓库规划布局仓库规划布局 n一、仓库总体规划 n一仓库库区规划 n 1.生产作业区 n2.辅助生产区 n3.行政生活区 n4.其他布置 n二仓库库区规划的原则 n1.应有利于货物储存保管 第 二 章 仓库管理 n 2.应有利于实现作业的优化 n3.应有利于仓库平安 n4.应有利于节省投资 n5.
9、应有利于将来开展 n6.总体仓库库区规划要整齐美观 n三影响仓库库区规划的主要因素 n1.周围环境 n2.货物种类 n3.仓库作业方式 第 二 章 仓库管理n二、仓库内部规划 n一仓库内部规划的原则 n二仓库内部规划的特点 n1.储藏型仓库的规划特点 n2.流通型仓库的规划特点 n三储位管理 n1.储位管理的原则 n 2.储位管理的对象 n3.储位管理的要素n4.储位管理的范围 n5.储位管理的方法与步骤 第 二 章 仓库管理n第四节 集装箱堆场 n一、集装箱的定义及其产生和开展 n一集装箱的定义 n二集装箱的产生及开展 n三我国集装箱运输的开展与现状 n二、集装箱的分类 n一按用途和货物特点
10、分类 n1.普通集装箱 n2.特种集装箱 n二按制造材料分类 n1.钢制集装箱 n2.铁合金集装箱 第 二 章 仓库管理n3.不锈钢集装箱 n4.玻璃钢集装箱n三、集装箱堆场管理 n一集装箱堆场 n 1.集装箱堆场n2.集装箱堆场应具备的条件n二集装箱堆场的业务n1.集装箱堆存与保管 n2.集装箱的交接 n3.制定堆场作业方案并作业 n 4.对特殊集装箱的处理 n5.协调与处理好和船公司的业务关系 第 二 章 仓库管理n三在装箱作业过程中可能出现的两个问题 n四集装箱堆场作业的目标 n 1.精确高效的效劳 n2.场地利用率最大化 n 3.旺季储存能力最大化 第 三 章 仓储设备管理 n第一节
11、仓储设备的种类与作用 n 一、仓储设备的种类n一装卸搬运设备 n二保管设备 n三计量设备 n四养护检验设备 n五通风保暖照明设备 n六消防平安设备 n七劳动防护设备 n 八其他用品和用具n 二、仓储设备的作用 n一仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段 第 三 章 仓储设备管理 n二仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志 n三仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素 n第二节 货架系统 n一、货架的概念 n 二、货架的作用与功能 n三、常用的货架类型n一单元货格式货架 n二托盘货架 n三窄巷道型货架n四驶入式货架 n五驶出式货架 第 三 章 仓储设备管理 n六流动式货架 n七旋转式货架 n八移动式货架
12、 n九后推式货架 n十悬臂式货架 n十一阁楼式货架 n四、货架的选择 n一货架选择的原则 n1.实用性原则 n2.低成本、高效益原则 n3.平安可靠原则 第 三 章 仓储设备管理 n4.尽量采用先进技术的原则 n二货架的选择 n1.改造仓库货架的选择 n2.新建立体化仓库货架的选择 n3.固定式货架和移动式货架 n 第三节 托 盘 n一、托盘的概念 n二、托盘的作用与功能 n 三、托盘的分类 n一按托盘的适用性分类 n二按托盘的结构分类 第 三 章 仓储设备管理 n三按制作的材料分类 n四按托盘的形状分类 n 四、托盘的标准和规格 n一国际托盘的标准和规格 n二我国托盘标准和规格的现状 n第四
13、节 叉 车 n一、叉车概述 n二、常见叉车类型及使用环境 n一手动托盘车与电动托盘车 n二电动托盘堆垛机 n三平衡重式叉车 第 三 章 仓储设备管理 n四前伸式叉车 n五VNA系列叉车n三、选择叉车的因素n1.根据叉车的功用不同进行选择n2.根据作业区的日吞吐量、作业高度、搬运距离进行选择n二影响叉车选择的其他因素n1.托盘n 2.地坪n3.电梯、集装箱的高度等 n四、确定叉车数量及工时 n一叉车数量的计算公式 n二叉车工时的计算公式 第 三 章 仓储设备管理 n第五节 其他仓储设备 n一、出入库输送机 n一出入库输送机概述 n二出入库输送机的特点 n三出入库输送机的类型 n四带式输送机的结构
14、和特点 n 二、分拣输送系统 n一横向推出式分拣机 n二升降推出式分拣机 n三倾斜式分拣机 n四悬吊式分拣 第 三 章 仓储设备管理 n三、巷道堆垛机 n一巷道堆垛机概述 n 二巷道堆垛机的分类 n三巷道堆垛机的控制方式 n四巷道堆垛机的平安保护 n四、自动升降机 n一自动升降机的概念 n二自动升降机的分类n三自动升降机的结构 n五、专用机械 第 四 章 仓储作业管理 n第一节 仓储作业流程 n一、仓储作业流程 n一仓储作业组织 n二仓储作业的一般流程 n二、仓储作业环节 n一订单处理作业 n二采购作业 n三入库作业 n四盘点作业 n五拣货作业 n六出库作业n七配送作业 第 四 章 仓储作业管
15、理 n第二节 仓储入库作业管理 n一、入库作业的基本程序 n一影响入库作业的因素 n二入库作业的原则 n三入库作业的基本程序 n二、入库作业管理的任务 n一根据商品入库凭证,清点商品数量 n二对入库商品进行接收、检查n三按照规定程序办理各种入库手续和凭证n三、入库前的准备工作 n一加强日常业务联系 第 四 章 仓储作业管理 n二安排仓容 n三合理组织人力 n四准备验收器具 n五准备苫垫及劳保用品 n 四、入库验收 n一入库验收的定义和作用 n二入库验收作业的依据 n三入库验收的基本内容 n五、入库验收过程中常见问题的处理 n一数量不符 n二质量问题 第 四 章 仓储作业管理 n三包装问题 n四
16、单货不符或单证不全问题 n第三节 仓储在库作业管理n 一、商品的分类分区 n一商品分类分区的含义与作用 n二商品分类分区的原则与方法 n二、货位的选择及编号 n一货位的选择 n二货位的编号 n三、保管账卡登记 n一登账 第 四 章 仓储作业管理 n二货卡 n三商品档案 n四、商品的堆码与苫垫 n一商品堆码 n 二商品苫垫 n第四节 仓储出库作业管理n一、商品出库的依据和要求 n一商品出库的依据n二商品出库的要求n二、商品出库的方式 n一客户自提 第 四 章 仓储作业管理 n二送货上门 n三代办托运 n四过户 n五转仓 n六取样 n 三、商品出库的程序 n一出库凭证审核 n二出库信息处理 n三拣
17、货 n四分货 n五出库检查 第 四 章 仓储作业管理 n六包装 n七货物交接 n八发货后处理 n四、商品出库中常见问题的处理 n一出库凭证提货单上的问题及处理 n二提货数与实存数不符 n三串发货和错发货 n四包装破漏 n五漏记账和错记账 n第五节 仓储盘点作业管理 n一、商品盘点的目的和程序 第 四 章 仓储作业管理 n一商品盘点的目的 n二商品盘点的程序 n二、商品盘点的内容和方法 n 一商品盘点的内容 n二商品盘点的方法 n三盘点结果的处理 n 第六节 商品退货的处理 n 一、商品退货的原因n一协议退货 n二有质量问题的退货 n三搬运途中损坏退货 第 四 章 仓储作业管理 n四商品过期退回
18、 n五商品送错退回 n二、退货作业程序 n一接受退货 n二重新入库 n三财务结算 n四跟踪处理 第 五 章 商品的保管与养护 n第一节 商品的保管与养护概述n一、商品的保管与养护的涵义 n二、库存商品质量变化 n一物理机械变化 n1.挥发 n2.溶化 n3.熔化 n4.渗漏 n5.串味 n6.沉淀 n7.沾污 第 五 章 商品的保管与养护 n8.破碎与变形 n二化学变化 n1.化合 n2.分解 n3.水解 n4.氧化 n5.老化 n6.聚合 n7.裂解 n8.风化 n9.曝光 第 五 章 商品的保管与养护n10.锈蚀 n三生理生化变化及其他生物引起的变化 n1.呼吸作用 n2.发芽 n3.胚胎
19、发育 n4.后熟作用 n5.霉腐 n6.虫蛀 n三、影响库存商品质量变化的因素 n一影响库存商品质量变化的内因 n1.化学成分 第 五 章 商品的保管与养护n2.结构形态 n3.物理化学性质 n4.机械及工艺性质 n5.包装状况 n二影响库存商品质量变化的外因 n1.温度 n2.湿度 n3.日光 n4.大气 n5.生物及微生物 n四、商品保养的基本要求 第 五 章 商品的保管与养护n一严格验收入库物品 n二适当安排储存场所 n三科学进行堆码苫垫 n四控制好仓库温湿度 n五定期进行物品在库检查 n六搞好仓库清洁卫生 n第二节 仓库温湿度管理 n 一、温湿度的基本知识 n一温度 n二湿度 n1.绝
20、对湿度 n 2.饱和湿度 第 五 章 商品的保管与养护n3.相对湿度 n4.露点 n二、温湿度对商品质量的影响 n一商品的吸湿性与商品的平衡水分 n二商品的平安水分 n三商品的平安相对湿度与平安温度 n 三、温湿度的调节与控制 n一通风 n二密封n三除湿 n四空气调节自动化 第 五 章 商品的保管与养护n第三节 防霉腐技术 n一、霉腐的原因 n二、常规防霉腐 n一加强商品的入库验收 n二选择合理的储存场所 n三坚持在库检查 n四加强仓库的温湿度管理 n三、防霉腐的方法 n一化学药剂防霉腐 n二气调防霉腐 n三低温冷藏防霉腐 第 五 章 商品的保管与养护n四枯燥防霉腐 n五电离辐射防霉腐 n六紫
21、外线、微波、远红外线和高频电场处理 n第四节 防虫与防锈包装 n一、商品害虫与防治 n一商品害虫的种类及易虫蛀的商品n二防治害虫的方法n二、商品的锈蚀与防治 n一锈蚀 n二防锈蚀的方法 n1.涂油防锈 n2.气相防锈 n三金属商品的除锈 n 第 五 章 商品的保管与养护n1.锈蚀程度的鉴别 n2.物理机械除锈法 n3.化学除锈法 n4.电化学除锈法 第 六 章 库存管理n第一节 库存管理概述 n 一、库存管理的定义和作用 n一库存管理的定义n二库存管理的作用 n1.平滑生产要求 n2.别离运作过程 n3.阻止脱销 n 4.防止价格上涨 n5.利用订货周期 n二、库存管理的目标 n三、库存管理思
22、想 第 六 章 库存管理n一先进先出的库存管理思想 n二后进先出的库存管理思想 n三零库存管理思想 n1.委托保管方式 n2.协作分包方式 n3.轮动方式 n4.准时方式 n5.看板方式 n6.水龙头方式 n7.无库储存备 n8.配送方式 第 六 章 库存管理n 四、库存管理的开展趋势 n一计算机化和网络化管理 n二整合化管理 n三零库存管理 n第二节 库存管理模式n一、定期库存管理模式 n二、ABC分类库存管理模式 n三、CVA库存管理模式 n四、经济订货批量EOQ最优控制管理模式 n五、定量订货管理模式 n 六、MRP与JIT模式 第 六 章 库存管理n 第三节 物资储藏定额 n 一、物资
23、储藏定额的概念和作用 n 一物资储藏的概念 n二物资储藏的必要性 n1.企业物资采购时间及其数量与投入生产的时间及其数量不一致 n2.生产企业与上游供给商在空间上的不一致 n3.物资投入前需要一定的准备工作 n4.预防不确定因素的发生 n三物资储藏定额的概念和作用 n二、物资储藏定额的分类和构成 第 六 章 库存管理n一物资储藏定额的分类 n1.按计量单位分类 n2.按其综合程度分类 n3.按其作用分类 n二物资储藏定额的构成 n1.经常储藏定额 n2.保险储藏定额 n3.季节性储藏定额 n三、物资储藏定额的制定方法 n一平均每日需求量 n二物资合理储藏天数 第 六 章 库存管理n1.供给间隔
24、天数 n 2.验收入库天数 n3.使用前准备天数 第 七 章 仓储成本管理n第一节 仓储成本概述 n一、仓储成本的概念 n二、仓储成本的构成 n一仓储运作成本 n1.仓储运作成本的构成 n2.仓储运作成本的计算 n二仓储存货成本 n1.订货成本 n2.资金占用成本 n3.存货风险成本 n三缺货成本 第 七 章 仓储成本管理n1.平安库存的存货成本 n2.缺货成本 n四在途存货成本 n三、仓储成本的计算 n一仓储成本的计算目的 n二仓储成本的计算范围 n三仓储存货成本的计算方法 n第二节 仓储成本管理 n一、仓储成本的影响因素 n一商品的取得成本 n二商品的储存成本 第 七 章 仓储成本管理n三
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