2023年最新乡镇食品药品责任书乡镇食品药品工作总结七篇(优秀).docx
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1、2023年最新乡镇食品药品责任书乡镇食品药品工作总结七篇(优秀) 工作学习中肯定要善始善终,只有总结才标记工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析,从中找出阅历和教训,引出规律性相识,以指导今后工作和实践活动。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。 乡镇食品药品责任书 乡镇食品药品工作总结篇一 一、诚信经营的理念。 二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训教化,监督从业人员保持良好的个人卫生。 三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整齐,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫
2、及其孽生条件。 四、严格落实餐饮服务食品选购索证索票规定,建立食品进货查验记录制度,不选购和运用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂,不选购和运用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。 五、严格规范食品添加剂的保管和运用行为,落实食品添加剂“五专”(专人选购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,根据规定的品种、运用范围、用量运用并建立运用台帐。 六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品平安监管部门备案所运用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。 七、食品制作过程各环节操作规范并符合平安要求,不运用非食品原料加工
3、食品,不运用过期变质和被污染的食品,不运用非食品用具及容器、包装材料。 八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。 九、自觉接受消费者、新闻媒体的监督,照实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品平安的询问。如有违法行为,本单位愿担当由此带来的法律后果。 _乡食安办 餐饮业名称:_ 负责人签章:_ 法人签章:_ 乡镇食品药品责任书 乡镇食品药品工作总结篇二 为全面实行中华人民共和国食品平安法,切实做好乡食品平安工作,落实监管责任,确保人民群众身体健康和生命平安,依据我乡食品平安监管工作部署,特制订本责任书。 负责贯彻执行上级食
4、品平安政策和工作部署,领导开展本辖区食品平安工作,协作食品监管职能部门落实监管措施,督促检查辖区内工作开展状况,健全基层食品监管网络,主动组织开展工作。 (一)进一步加强组织领导,落实工作责任。将食品平安纳入辖区经济和社会发展目标责任制考核体系,制定年度工作实施方案及工作安排,巩固和完善食品平安工作责任制和责任追究制度,切实保障食品平安工作经费。 (二)主动协作乡食品平安委员会办公室及相关职能部门,协调做好本行政区域内的食品平安监管工作,确保本行政区域全年不发生食品平安事故,做好食品平安事故应急预案的学习和演练,提高应急处置实力。 (三)建立乡和村委会两级食品平安监管网络,摸清并驾驭食品平安基
5、本状况,落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。 (四)协作职能部门大力推动食品平安现代流通网建设,协作做好食用农产品入市规范化管理相关工作。协作做好食品生产加工、餐饮消费等环节的各项专项整治工作。协作做好乳品质量平安相关工作。 (五)接着组织开展辖区食品平安整顿工作及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,如期完成各项整治任务。 (六)协作做好重大节日和重大活动期间食品平安保障工作,确保不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品平安事务和群发性食品平安事故。 (七)接着推动和提升食品平安示范创建工作,着力巩固创建成果,提升创建质量。 (八)做好本辖区食品平安法及其实施条例
6、的宣扬、教化和培训工作,充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用,创新宣扬方式,丰富宣扬内容,营造良好的食品平安氛围。刚好向乡食品平安委员会办公室报送食品平安信息。 (九)完成乡政府和县食品平安委员会及其办公室布置的其他食品平安工作任务。 (一)各单位负责人是本辖区食品平安监管工作的第一责任人,对本辖区内食品平安工作负全面领导责任;分管负责人对分管工作中涉及食品平安的事项负干脆领导责任。 (二)因履职不到位,工作措施不力,影响整体工作开展的,予以通报指责。 本责任状一式两份,签订双方各执一份。签字人若有人事变动,接任人为自然责任人。本责任书期限为20_年_月_日至20_年_月_日。 _乡人民政
7、府 责任单位:_ 负责人签字:_ 负责人签字:_ 乡镇食品药品责任书 乡镇食品药品工作总结篇三 为更好地贯彻执行中华人民共和国食品平安法和中华人民共和国药品管理法等食品药品平安法律法规,切实做好我镇食品药品平安监督管理工作,xx镇人民政府(甲方)与(乙方)特签订本责任书。 (一)对本行政区域内的食品药品平安监督管理负总责,统一领导、协调全镇的食品药品平安监督管理工作,建立健全食品药品平安监督管理协调机制和监督管理责任制,将食品药品平安监督管理纳入政府工作考核目标。 十乙方不建立进、销台账,不执行自查、退市、召回制度的,甲方有权进行督促,责令限期改正或停业整顿,并依法进行查处。 各部门经理为本部
8、门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有干脆的责任,并有责任、有义务组织全体职工仔细学习并执行本责任书所列条款。 (二)将食品药品平安工作纳入本级国民经济和社会发展安排,逐步增加财政收入,加强食品药品平安监督管理设施建设,充溢食品药品平安监督管理队伍,提高监督管理实力和水平。 (三)统一领导、指挥食品药品平安突发事务应对工作,依法组织查处发生在本行政区域内的食品药品平安事故,依据食品药品平安监督管理责任制,对镇食品平安工作进行评议、考核。 (四)镇食品平安委员会组织贯彻执行国家有关食品、药品平安方针、政策,统筹领导、综合监管、组织协调全镇食品、药品平安工作。可对乙方履行食品
9、、药品平安监督管理职责状况进行检查、监督指导,并对乙方完成食品、药品平安相关工作状况组织年终考评。 (一)食品药品平安监管工作实行行政首长负责制,主要领导对本辖区食品药品平安负总责,分管领导干脆负责。建立健全食品药品平安监管领导机构,将食品药品监管工作列入年度工作安排和议事日程,定期召开会议分析、部署本辖区内的食品药品平安监管工作。 (二)大力宣扬、贯彻执行食品药品平安监管的法律法规、规章,落实食品药品平安目标管理责任制。 选购的生肉100%来自定点屠宰企业,必需从正值渠道进货,证、票齐全,杜绝运用病死或来源不明的畜禽肉类及其制品。 餐具、食用工具、盛放干脆入口食品的容器,运用前必需洗净、消毒
10、,做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁; (三)建立健全食品药品平安监管的检查制度,强化食品药品平安的检查督促。对简单发生重大食品药品平安事故的单位、场所及相关食品药品,要明确防范责任,落实防范措施,发觉事故隐患的,要责令其整改,限期消退。 (四)制定本辖区重大食品药品平安事故应急预案,建立应急救援体系,严格执行重大食品药品平安事故报告制度。 (一)各单位负责人是本辖区食品平安监管工作的第一责任人,对本辖区内食品平安工作负全面领导责任;分管负责人对分管工作中涉及食品平安的事项负干脆领导责任。 (五)主动支持、协作镇政府有关职能部门依法对辖区内开展的食品药品监管执法工作,保证辖区内的食品药品平安
11、监督检查工作正常开展。 (六)完成镇食品平安委员会布置的食品药品监管工作。 检讨人:xxx xxxx年xx月xx日 乡镇食品药品责任书 乡镇食品药品工作总结篇四 为进一步加强全镇食品平安工作,强化食品平安监管责任,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,保障人民群众饮食健康和生命平安,严格落实食品平安监管责任制和责任追究制,依据中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例和_市食品平安责任目标考核方法的规定,现与各村委会、各有关部门签订20_年度食品平安责任书。 是本单位管辖范围食品平安监管工作的第一责任人,对本辖区食品平安工作负全面领导责任。 1、仔细贯彻执行食
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