(完整版)酒店消防各项制度.pdf
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1、应急消防预案一、当发生火警,不论程度大小,必须作如下措施;1.保持镇静,切勿惊慌失措;2.迅速利用附近的消防设施控制火势或将其扑灭;3.切断电源,关闭门窗和煤气开关;4.呼唤附近他人援助;5.切勿用水直接扑因漏电引进的火警;6.发生火警必须正确疏导客人撤离火警现场,转移危险品、易燃易爆物品;7.通知电话总机,及时报告总经理和总值班。二、总机接到失火电话时必须作如下步骤:1.问清报警人姓名、地点、起火原因、火势情况;2.根据总值班经理指示联系保安部、工程部、业余消防员;3.保持通道畅通,随时与有关方面联系、汇报,下达指令。三、保安部接到火警后,必须迅速携带防毒面具、电筒等赶赴现场,排除任何干扰,
2、组织实施灭火工作和保护现场四、工程部接到火警后,迅速赶到现场,果断处置,协助灭火工作。五、消防队员接到火警后,尽快赶赴火灾现场,实施灭火抢救工作。六、正确使用 119 报警电话:1. 说清楚单位名称 2.说清楚所处位置3. 门牌号码、路名 4.火警部位5. 起火原因、燃烧物品 6.报警人联系电话精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 消防安全教育、培训制度一、单位全体员工每年进行1-4 次培训。二、新上岗和进入新岗位的员工须进行上岗前的
3、消防安全培训。三、下列人员应接受消防安全专门培训。1、单位的消防安全责任人、消防安全管理人;2、专、兼职消防管理人员;3、消防控制室的值班、操作人员;4、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。四、培训内容:1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;2、各部门、各岗位的火灾危险性和防火措施;3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;5、组织、引导在场宾客疏散的知识和技能。五、消防监控室值班操作员应进行专业培训,考试合格持证上岗。六、培训方式:1、由保安部门组织召集对公司全体员工的培训;2、邀请消防部门专业人员授课;3、结合本
4、年度消防演练,组织培训;4、通过制作墙报、宣传栏、贴图画等方式进行消防安全教育。七、据不同部门的实施情况和工作需要,对其员工进行有针对性的培训。八、因工作需要员工换岗前进行再教育培训。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 防火检查巡查制度一、 防火巡查、检查由消防安全责任人、管理人、归口管理职能部门负责人组织各部门进行。 消防安全重点单位应当进行每日防火巡查,公众聚集场所在开放期间的防火巡查应当至少每二小时一次。其他部位应当至少每月进
5、行一次防火检查。二、 防火巡查、检查人员在进行巡查、检查时应佩戴统一制作的臂章。三、 防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处理火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初期火灾应当立即报警并及时扑救。对巡查、检查发现的问题责令其当场改正,不能当场改正的下达限期改正通知书。四、 防火巡查、检查应当填写巡查、检查记录,归口管理职能部门负责人和被检查部门的消防安全责任人应当在巡查、检查记录上签字, 存档备查。五、 防火巡查应包括以下内容:1、用火、用电有无违章情况;2、安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志,应急照明是否完好;3、消防设施、器材是否保持正常工作状态,消防安全标志是否在位、完
6、整;4、常闭式防火门是否关闭严;5、消防设施管理、值班人员是否在岗;6、开放结束或下班后应检查是否关闭电源,消除烟头、发热源等杂物情况;精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 7、其它需巡查的情况。六、 防火检查应包括以下内容:1、火灾隐患整改及纠正、预防措施落实情况;2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。3、消防水源状况;4、消防设施正常工作情况,灭火器材、消防安全标志设置和功能情况。5、重点工种人员及其它员工消防知
7、识掌握情况。6、消防安全重点部位的管理情况。7、消防控制室值班情况和设施运行情况。8、防火巡查开展情况;9、其它需进行防火检查的内容。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 安全疏散设施管理制度一、 严禁占用疏散通道。疏散通道上严禁摆放货架等物品。二、 严禁在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。三、 严禁在营业、生产、工作等期间将安全出口上锁或遮挡。或者将消防安全疏散指示标志遮拦、覆盖。四、对应急照明灯具、疏散指示标志要求
8、定期进行测试检查,并认真填写检查记录。五、对发现的问题要进行当场整改,整改确有困难的,下达限期改正通知书。限期改正,确保安全疏散设施处于良好的工作状态。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 消防设施、器材维护管理制度一、 防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。二、 防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防
9、设备的运行情况。查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。三、 消防设施和消防设备定期测试:1. 烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。2. 消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完整好用。3. 正压送风、防排烟系统每半年检测一次。4. 室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。5. 其它消防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。四、 防器材管理:1. 每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。2. 派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。3. 对消防器材应经常检查
10、,发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。4. 各部门的消防器材由本部门管理,并指定专人负责。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 火灾隐患整改制度一、单位对存在的火灾隐患, 应当确定专门部门和人员及时予以消除。二、对不能当场改正的火灾隐患, 由消防归口管理职能部门根据管理分工,及时将火灾隐患向消防安全管理人或消防安全责任人书面报告,并提出整改方案。三、对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患,应将危险部位停止生产、经营或工作,立即进行整改
11、,并落实整改期间的安全防范措施。四、消防安全管理人或消防安全责任人应确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员,并落实整改资金。五、对公安消防机构检查或抽查发现的火灾隐患,要指定专人落实整改,整改完毕后写出火灾隐患整改回函送消防机构。六、对检查发现的火灾隐患要认真填写检查记录。火灾隐患整改完毕,负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或消防安全管理人签字后存档备查。七、火灾隐患整改完毕单位领导应会同保安部进行检查验收。八、对一时解决不了的火灾隐患, 要采取有效防范措施, 并抓紧落实整改。九、对本单位无力进行整改的火灾隐患要及时上报上级主管部门,并采取有效防范措施,严防死守。
12、十、对存在的火灾隐患,都应登记备案,隐患整改完毕销案后存档。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页,共 16 页 - - - - - - - - - - 用火、用电安全管理制度一、 所有的电气线路、供配电设备、必须合理设计,正确安装,按规程规定使用。二、 电气设备的安装,接拆电线,必须由专职电工进行,任何人不得私自乱接、乱拉电线。三、 对接触使用电线,开关、保险、插销、照明灯具、电炉、电动机等电气设备的职工,要加强安全用电知识教育,避免因使用不当引起触电和火灾事故的发生。四、 对电气设备,
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