葡萄酿酒公司年产5000吨葡萄酒系列产品项目环境影响报告书.docx
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1、1 总论1.1 概述金红堡xxx葡萄酿酒为国外独资企业,企业领导人看好国内干红葡萄酒市场潜力和 xxx 县得天独厚的自然条件,打算投资 1050 万元在中国著名葡萄产区 xxx 县 xxx 乡王稗庄村北建年产 5000 吨葡萄酒系列产品生产线,xxx 县国土资源局以 xxx 国土资预审字2023 26 号同意通过用地预审。xxx 县规划治理局规选书 2023 3065 号同意该建设工程选址。依据中华人民共和国环境影响评价法、建设工程环境保护治理条例、建设工程分类治理名录,河北省环境保护局建设工程行政许可受理告知书, 拟建工程需编制环境影响报告表加水环境影响专项评价,2023 年 12 月 5
2、日金红堡葡萄酿酒托付 xxx 市环境保护争论所担当该工程环境影响评价工作,承受托付后,我所技术人员对拟建厂址及周边环境进展了现场踏勘,并搜集了相关技术资料,依据省环保主管部门要求编制本工程环境影响报告表附水环境影响专项评价报告。在该工程环境影响评价工作中得到河北省环保局、xxx 县环保局及金红堡葡萄酿酒大力支持与帮助,在此一并致谢。1.2 评价依据中华人民共和国环境影响评价法中华人民共和国主席令第 77 号 20231028;中华人民共和国清洁生产促进法中华人民共和国主席令第 72 号 2023629;建设工程环境保护治理条例中华人民共和国国务院令第 253 号 20231129;建设工程分类
3、治理名录国家环境保护总局令第 14 号 2023 719;河北省环境保护条例,2023 年 3 月修订;环境影响评价技术导则HJ/T2.12.393,HJ/T2.41995;产业构造调整指导名目 2023 年本中华人民共和国国家进展和改革委员会令第 40 号;河北省 xxx 县金红堡酿酒年产 5000 吨葡萄酒系列产品工程可行性争论报告2023 、7、4;河北省建设工程行政许可受理告知书;xxx 市环境保护“十一五”规划;xxx 县总体规划。1.3 评价目的和原则1.3.1 评价目的通过评价查明建设工程所在区域自然环境、社会环境及其环境质量现状, 为环境影响评价供给根底资料;通过工程分析,搞清
4、葡萄酒生产工艺及污染物排放流程和排放节点、确定主要污染物排放量、排放方式及污染防治措施;分析工程清洁生产水平及污染防治措施可行性,必要时提出替代方案;分析工程建成后可能产生的环境影响;依据工程所在地城市总体规划和环境保护规划,论证工程选址可行性;依据环境影响评价结果从环境保护角度对建设工程的可行性作出结论。1.3.2 评价原则评价将认真贯彻执行“可持续进展”,“清洁生产”,“污染物达标排放” 的方针、政策,通过承受先进的工艺技术设备,使用清洁的能源和原料,改善治理,综合利用,削减和避开污染物的产生与排放。本工程施工量较小,施工期较短,厂址四周无环境敏感点,因此本次评价只进展营运期环境影响评价,
5、不再对施工期进展论述。通过环境质量现状监测和类比调查数据,获得评价区准确的环境背景信息和污染源强。突出专项评价重点。针对葡萄酒酿造过程中废水排放特性,客观评价工程废水污染程度,对废水治理方案从经济、技术角度进展分析论证。坚持为工程建设效劳,为环境治理效劳,留意评价工作的政策性、针对性、公正性及有用性。贯彻污染物达标排放和总量把握的原则。1.4 评价因子评价因子见表 11。表 11评价因子一览表环境要素地下水环境空气评价类别影响分析现状评价现状评价污染源评价及影响分析现状评价推想评价污染源及影响分析评价因子CODPH、高锰酸盐指数、氨氮PM 、SO烟尘、SO1022声环境固体废物LeqdB(A)
6、一般固废1.5 评价标准1.5.1 环境质量标准环境空气执行环境空气质量标准(GB30951996)中二级标准;地下水执行地下水质量标准GB/T1484893中级标准;声环境执行城市区域环境噪声标准GB30961993中 2 类和 4 类标准。环境质量标准限值见表 12。环境标准名称污染物取值时间浓度限值表 12环境质量标准类别级类别浓度单位环境环境空气质量标准SO2日平均二0.15mg/m3空气GB309519961 小时平均0.50PM10PH 值日平均0.156.58.5无量纲地下水地下水质量标准GB/T1484893高锰酸盐指数3.0mg/L氨氮0.2声环境城市区域环境噪声标准GB30
7、961993等效连续A 声级昼间夜间2 类/4 类60/5070/55dBA1.5.2 污染物排放标准污水综合排放标准GB897896表 4 一级标准;工业企业厂界噪声标准GB1234890中类和类标准,靠近 xxx 卢大路一侧执行类标准,其它方位执行类标准。锅炉大气污染物排放标准GB132712023 中燃煤锅炉二类区时段标准。农业浇灌水质标准GB50841992旱作。污染物排放标准限值见表 13。表 13污染物排放标准总磷旱作10PH 值5.58.5全盐量1000粪大肠菌群数PH1000069个/L污水综合排放标准GB89781996CODNH -N一级10015mg/LSS70噪声工业企
8、业厂界噪声标准(GB1234890)昼间夜间/类6050dB(A)污染类别废气标准名称锅炉大气污染物排放标准GB132712023 污染物烟尘SO类别二类区时段5COD农田浇灌水质标准GB50841992氯化物限值200900150300250单位mg/Nm3BOD2mg/L废水3固废一般工业固体废物贮存,处置场污染把握标准GB185982023 1.6 评价内容、重点、等级、范围及环境保护目标1.6.1 评价内容、重点依据本工程特点及四周环境特征,本次评价内容包括区域自然和社会环境调查、工程分析、清洁生产及污染防治措施论证、污染物排放总量把握、环境质量现状评价与影响分析、环境治理、环境监测与
9、工程环保实施方案等内容。确定在工程分析的根底上以废水污染防治措施可行性论证、清洁生产等专题为评价重 点。1.6.2 评价等级、范围依据环境影响评价技术导则中评价工作等级划分方法,确定评价等级, 并依据评价等级和工程特征确定评价范围,结果见表 14。表 14评价工作等级、范围划分表环境要素划分判据评价等级评价范围地 下 水1、废水排放量较小2、污染类型单一三级厂区四周 1000 米范围内噪声声源强度较低,设备均置于室内三级厂界外 1 米大气P=2.1106SO22.5108一般地形三级以厂址为中心,边长 2 公里,评价面积为 224km21.6.3 环境保护目标表 15环境保护目标一览表环境要素
10、大气环境地下水环境保护目标二百户村王稗庄村耿庄村 王稗庄村厂区与厂址方位 WN WSES WS与厂址距离m 500800800800功能村庄村庄村庄饮用水井工业、饮用水源保护类别环境空气二级地下水类2 工程分析2.1 工程概况工程名称:金红堡葡萄酿酒年产 5000 吨葡萄酒系列产品工程建设性质:建建设地点及占地:xxx 市 xxx 县 xxx 乡王稗庄村北,xxx 卢大路东侧,占地面积约 15 亩9378.1m2。建设规模及产品方案:年产葡萄酒系列产品 5000 吨/年。产品方案见表 21。指标单位数量表 21产品方案一览表高档干红葡萄酒吨/年1900中档干红葡萄酒吨/年3000干白葡萄酒吨/
11、年100建设内容:本工程建筑物全部为建,工程主、辅工程构成见表 22。序号建设工程主要内容构造形式一、生产设施建筑面积(m2)备注原料处理车间、酿造17 污水处理站18 绿化总建筑面积四、环保设施UASB组合生化池 1 套 处理力气 40m3/d 1969m25460表 22工程工程构成表1主生产车间车间、冷冻调配车轻钢构造2023一层、高 9.5m间、酒窖、动力车间2灌装车间灌装生产线轻钢构造300一层、高 6m二、关心生产工程3成品酒库轻钢构造1000一层、高 8m4辅料库砖混构造300一层、高 6m三、公用工程5综合办公楼办公室、化验室、宿舍砖混构造900三层、层高3.5m6锅炉房2t/
12、h 蒸汽锅炉砖混构造150一层、高 6m7配电房150KVA 变压器 1 台砖混构造50一层、高 4m8冷冻机房砖混构造50一层、高 4m9煤棚排架轻钢屋100面10车库砖混构造100一层、高 5m11浴室排架轻钢屋50面12门卫室砖混构造3013消防水池30m3/h砖混构造3014围墙砖混构造40015道路水泥砖16堆场水泥砖总平面布置:厂址坐北朝南,将主厂房、锅炉房布置在厂区东侧,灌装车间布置在厂区北部。办公楼布置在厂区中心。仓库、污水处理站布置在厂区南部。厂区周边地带布置绿化带,建筑物间距符合防火间距的要求,工程总平面布置见附图 2。工程投资及环保投资:工程总投资为 1050 万人民币,
13、其中建设投资 750 万人民币,流淌资金300 万元,全部资金均由国外投入。工程环保投资78 万元, 占总投资的 7.42%。劳动定员及工作制度:金红堡葡萄酿酒实行总经理负责制,总经理1 人,副总经理2 人,治理人员24 人,工人 99 人,劳动定员 126 人。实行一班和二班制,年有效工作日为 265 天。公用工程与关心工程:电力供给:本工程由xxx 县变电站供电,用电负荷为三级,厂内设置150KVA 变压器 1 台,全厂总装机容量 120KW,年耗电量为 30 万度。给排水:工程用水为厂内自备水井,生产生活污水经废水处理设施处理达污水综合排放一级标准后用于农灌。蒸汽供给:蒸汽主要用于冬季采
14、暖,选用蒸发量为 2t/h 蒸汽锅炉供气。软水供给:依据工艺要求,洗瓶时需要使用局部经软化处理的纯洁水,承受自动切换或固定床离子交换器软化水处理系统,水处理设备按 1m3/h 进展配置。供冷:发酵期降温用深井水,成品酒冷冻处理承受氟利昂活塞式制冷机组供给。制冷压缩机型号 8S1.25,制冷力气 12.5 万千卡/小时。主要生产设备拟建工程主要生产设备见表 23。表 23葡萄酒生产线主要生产设备一览表序号1设备名称除梗机数量1材质规格备注2气囊压榨机1不锈钢10m3进口3发酵罐50不锈钢50m3内设筛板4发酵温控系统50不锈钢5硅藻土过滤机1不锈钢3.4m22.0m3/h进口6葡萄酒专用泵2不锈
15、钢5进口7清酒罐2不锈钢5m38冷东罐4不锈钢5m3保温9快速冷却器1不锈钢10m310膜过滤机1不锈钢2m3/h国产11111112113114灌装线 冲洗瓶机组灌装机封盖机打塞机1不锈钢3000b/h进口115热收缩封帽机12变压器1150KVA13蒸汽锅炉12.0T/H14车辆215冷冻系统112.5 万大卡16水处理系统11m3/h17器局部进口18饮料泵3不锈钢5m3/h19其它2.2 主要原辅材料及能源消耗工程主要原材料及能源消耗见表 24。耗水量及水量平衡本工程榨汁季用水量 37.67m3/d,全部为水,损耗量为 4.27m3/d,排水量33.4m3/d;灌装季用水量 14.5m
16、3/d,锅炉循环用水量为 2m3/d,损耗量为 4.42m3/d,排水量 8.08m3/d。该工程年生产总用水量 1615.05m3/a,总排水量 1453.5m3/a,生活总用水量2075m3/a,总排水量 1064.5m3/a。本工程主要系统耗水量及水量平衡状况见表 25、26,图 21。表 24主要原辅材料及能源消耗序号 1名称单位吨酒耗量年耗量1酿酒葡萄吨1.575002干酵母吨0.000213玻璃瓶万个0.13346674瓶塞万个0.13346675套帽万个0.13346676商标万套0.13346677纸箱万个0.0112568水吨0.525009电度14070000010煤吨0.
17、0525011明胶千克5012二氧化硫吨213皂土千克500表 25榨汁季耗水量及水量平衡状况表总用水量水用量循环水用量损耗排水量用水性质用水季节用水部位m3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/a生洗罐203002030023018270产榨汁季洗设备0.6710.050.6710.050.071.050.69用15 天洗瓶水2302300.231.827水冲地面10150101501159135小计32.67490.0532.67490.053.2749.0529.4441生活用水冲厕15 天575575115460合计37.67565.0537.675
18、65.054.2764.0533.4501用水性质总用水量水用量循环水用量损耗排水量用水季节用水部位用水250 天冲地面250025000.2501.8450表 26灌装季耗水量及水量平衡状况表m3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/a生洗罐0.51250.51250.0512.50.45112.5产灌装季洗瓶水250025000.2501.8450小计生活用水锅炉150 天冲厕250 天合计4.55514.51125750125031254.53512.5112545012502825223003000.452.9714.42112.5445.52508
19、084.050.0348.081012.54.510002023消耗0.670.07冲洗压榨机0.62除菌过滤机0.2洗瓶消耗1.8榨汁季37.67101冲洗地面消耗933.4消耗废水处理设施厂区南部贮水池202洗罐、冷却1851生活用水消耗4图 21榨汁季工程水量平衡图单位:m3/d消耗51生活用水42除菌过滤机0.2洗瓶消耗1.8灌装季14.520.2冲洗地面消耗1.88.08废水处理设施厂区南部贮水池0.50.05洗罐消耗0.45消耗52.97锅炉0.03循环 2图 22灌装季工程水量平衡图单位:m3/d2.3 生产工艺及排污流程2.3.1 红葡酒葡萄生产工艺发酵容器、裂开设备、输送管道
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