T_YCXGH 004-2023 中国香都制香技艺赛事规程 永春篾香.docx
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1、学兔兔标准下载团体标准T/YCXGH004-2023中国香都制香技艺赛事规程永春篾香TheregulationofcompetitionformakingincenseinChinaIncenseCapitalYongchunMieXiang2023-12-29发布2023-12-29实施永春县香制品同业公会发布学兔兔标准下载T/YCXGH0042023前言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由国家燃香类产品质量监督检验中心(福建)提出。本文件由永春县香制
2、品同业公会归口。本文件起草单位:国家燃香类产品质量监督检验中心(福建)、永春县香制品同业公会、永春县人才办、泉州永春达盛香业有限公司、永春县达埔彬达制香厂有限公司、永春县达埔联发香业有限公司、福建金丰香业有限公司、福建兴隆香业有限公司、福建兴全香业有限公司、泉州恩顺工艺有限公司、福建永春宇宣香业有限公司、福建竹森香业有限公司、厦门华厦学院。本文件主要起草人:陈萍芸、康秀棠、洪炜盛、许德源、苏毓辉、吴德淮、曾志彬、林伟斌、林进龙、林峰生、洪仲森、黄冠玮、潘文杰、林文森、胡永红、刘胜蓝、蔡美贞。I学兔兔标准下载T/YCXGH0042023中国香都制香技艺赛事规程永春篾香1范围本文件规定了中国香都制
3、香技艺赛事永春篾香相关的术语和定义、场地环境要求、参赛人员要求、参赛材料要求、参赛时间规定、参赛制作流程、评分标准、安全管理、卫生管理、评价与改进管理等内容。本文件适用于中国香都制香技艺赛事永春篾香规范。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1永春篾香俗称汉口神香,是以传统配方的芳香植物和中草药或香料研成粉末,制成香料,以毛、麻竹加工成的细小竹枝为箴骨,把天然粘粉加水涂上箴骨,然后粘上香料,经传统手工方法加工制作而成的一种供点燃用的香料。3.2香芯沾水将竹篾适当长度沾水,使其能搓上黏粉。干净的竹枝沾水浸湿,留下“香脚”长度约10-12厘米,即手拿
4、的地方不沾水。3.3香芯上粉以搓揉方式,将黏粉或原料香粉附着在湿润的香芯上。3.4展香将浸水后的香支展开呈扇形,使香支分开,再将香料粉撒于香支上,使每支香均匀地沾上香料粉,并借由展开呈扇形时将其分开,将有瑕疵的香挑出。3.5抡香展香撒上香料粉后,用双手手掌将香做圆形的转动,使香料粉均匀地附着在香支上,并适时地将有瑕疵的香挑出。将篾香呈扇形展开,挑出瑕疵篾香。3.6切香2学兔兔标准下载T/YCXGH0042023以右掌和右臂弯抱住香支,左手在上,让香支圆形转动互相摩擦,并在“切”香的过程中将多余的香料粉抖落,使香支更加扎实、圆滑、平整。3.7生香即刚做好尚未进行晾晒阴干的香。3.8晒香以平铺或掷
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