无土栽培基质及性质 PPT课件.ppt
《无土栽培基质及性质 PPT课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《无土栽培基质及性质 PPT课件.ppt(46页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、无土栽培类型2024/4/92 二、类型 F无无土栽培主要包括土栽培主要包括固体基质固体基质培培和和非固体非固体基质培基质培等方式,等方式,其中其中固体固体基质培基质培是无土栽是无土栽培的最主要形式。基质培培的最主要形式。基质培即固体基质栽培,固体基即固体基质栽培,固体基质又可分为质又可分为无机基质无机基质、有有机基质机基质和和有机无机混合基有机无机混合基质质(简称复合基质)。(简称复合基质)。2024/4/932024/4/94无土栽培无土栽培固体基质固体基质基质substrate、matrix 无土栽培基质是能为植物提供稳定协调的水、气、无土栽培基质是能为植物提供稳定协调的水、气、肥结构的
2、生长介质。它除了支持、固定植株外肥结构的生长介质。它除了支持、固定植株外,更更重要的是充当重要的是充当“中转站中转站”的作用的作用,使来自营养液使来自营养液的养分、水分得以中转的养分、水分得以中转,植物根系从中按需选择吸植物根系从中按需选择吸收。随着世界园艺业与植物容器栽培的发展收。随着世界园艺业与植物容器栽培的发展,天然天然土壤的物理、化学性质已不能满足蔬菜、花卉、种土壤的物理、化学性质已不能满足蔬菜、花卉、种苗及其他植物容器生产的需求苗及其他植物容器生产的需求,因此世界各国的研因此世界各国的研究机构究机构,早已致力于栽培基质的研究开发。早已致力于栽培基质的研究开发。自上世自上世纪七十年代以
3、来纪七十年代以来,基质的研究逐步成为一个重要的基质的研究逐步成为一个重要的课题。课题。无土栽培基质物料资源的选择1 常常见基基质物料及理化性物料及理化性质 无机基无机基质:常用的有岩棉、砂、石砾、蛭石常用的有岩棉、砂、石砾、蛭石 岩岩 棉棉岩棉岩棉(rock wool)岩棉岩棉是以天然岩石如玄武岩、是以天然岩石如玄武岩、辉长岩、白云石、岩、白云石、铁矿石、石、铝矾土等土等为主要原料,主要原料,经高温熔化高温熔化(温度温度2000以下以下)、纤维化而制成的无机化而制成的无机质纤维。矿渣棉是渣棉是以工以工业矿渣如高炉渣如高炉矿渣、磷渣、磷矿渣、粉煤灰等渣、粉煤灰等为主要原料,主要原料,经过重熔、重
4、熔、纤维化而化而制成的无机制成的无机质纤维。这两种两种纤维经加工,可制成板、管、加工,可制成板、管、毡毡、带、纸等各种制品,等各种制品,应可用于建筑和工可用于建筑和工业装装备、管道、管道、窑炉的窑炉的绝热、防火、吸声、抗震等。、防火、吸声、抗震等。岩棉是一种性能很好的无土栽培基岩棉是一种性能很好的无土栽培基质。所以当它所以当它产生后不久生后不久(1968年发明于丹麦。它由年发明于丹麦。它由60%辉绿岩、辉绿岩、20%石炭土、石炭土、20%焦碳混合在一起,加热到焦碳混合在一起,加热到1600熔化,喷成直径熔化,喷成直径0.005毫米的纤维,再加粘合剂压成人们所需要的各种形状。毫米的纤维,再加粘合
5、剂压成人们所需要的各种形状。)就被西欧各国用作基质种植蔬菜、花卉,到目前已得到广)就被西欧各国用作基质种植蔬菜、花卉,到目前已得到广泛使用。在荷兰全国蔬菜无土栽培泛使用。在荷兰全国蔬菜无土栽培3500公顷当中用岩棉作公顷当中用岩棉作基质的面积就占了基质的面积就占了80%。岩棉的物、化性状 外外观是白色或浅是白色或浅绿色的色的丝状体状体,总孔隙度大孔隙度大,吸水力很吸水力很强,碳、碳、氮比和氮比和盐基交基交换量低量低。岩棉吸水后。岩棉吸水后,会依其厚度的不同会依其厚度的不同,含水量含水量从下至上而从下至上而递减减;相反相反,空气含量空气含量则自下而上自下而上递增。栽培中施用增。栽培中施用营养液后
6、养液后,新岩棉新岩棉pH 较高高,在栽培初期使在栽培初期使营养液的养液的pH 有所升高有所升高,但但经过一段一段时间岩棉的高岩棉的高pH 会被会被营养液的低养液的低pH所中和。所中和。岩棉作岩棉作为基基质具有化学性具有化学性质稳定、物理性状定、物理性状优良、良、pH 稳定以及定以及经高温高温消毒后不携消毒后不携带任何病原菌等特点。任何病原菌等特点。岩棉岩棉质轻,不会腐不会腐烂,透气性透气性好好,被被认为是当今无土栽培最好的基是当今无土栽培最好的基质之一之一,世界上已普遍采用。世界上已普遍采用。但但块板状的岩棉板状的岩棉,废弃后由于在土壤中极弃后由于在土壤中极难分解分解,并并损害土壤的害土壤的耕
7、作性状耕作性状,故被故被视作作污染物。染物。容重容重0.11g/cm3,总孔隙度,总孔隙度100.0%,大孔隙(空气容积),大孔隙(空气容积)64.3%,小孔隙(毛管容积),小孔隙(毛管容积)35.7%,水气比(以大孔隙值为,水气比(以大孔隙值为1)1 0.55。刚刚使用的岩棉使用的岩棉pH值较高,一般高,一般为78。这主要是含有少量主要是含有少量氧化氧化钙的的缘故。当使用一段故。当使用一段时间后,后,pH值就会下降。就会下降。砂(sand)是岩石是岩石风化后化后经雨水冲刷或由岩石雨水冲刷或由岩石轧制而成的粒制而成的粒径径为.0742mm的粒料。的粒料。砂的来源广泛、价格低廉砂的来源广泛、价格
8、低廉,碳、氮比和持水量均,碳、氮比和持水量均低低;没有没有盐基交基交换量。用作无土栽培的砂量。用作无土栽培的砂应确保不含确保不含有毒物有毒物质,营养管理合理可使,营养管理合理可使作物生作物生长良好良好,是是无无土栽培土栽培最早使用的无机基质最早使用的无机基质。应注意,应注意,不同地区不不同地区不同来源的砂的同来源的砂的组成成分差异很大成成分差异很大;沙的粒径大小沙的粒径大小应相互配合适当相互配合适当,如太粗易如太粗易产生基生基质中通气中通气过剩剩,保水保水能力能力较差差,植株易缺水植株易缺水,营养液的管理麻养液的管理麻烦;沙的容重沙的容重大大,给搬运、消毒和更搬运、消毒和更换等管理工作等管理工
9、作带来了很大不来了很大不便。便。石砾(Gravel)在蔬菜在蔬菜营养液栽培中养液栽培中砾培培较为普遍普遍,其来源其来源是河是河边石子或石石子或石矿场岩石碎屑。岩石碎屑。砾石本身不石本身不具有具有盐基交基交换量量,保持水分和养分的能力差保持水分和养分的能力差,但通气排水性能良好。但通气排水性能良好。石石砾的粒径的粒径应选在在1.6 20 mm的范的范围内内,其中其中总体体积一半的石一半的石砾直径直径为13 mm左右。石左右。石砾应较坚硬硬,不易不易破碎破碎;选用的石用的石砾最好棱角不明最好棱角不明显,特特别是株是株型高的植物或露天型高的植物或露天风大的地方大的地方,更更应选用棱角用棱角钝的石的石
10、砾,否否则会使植物茎部受到划会使植物茎部受到划伤。蛭石(Vermiculite)是一种含是一种含镁的水的水铝硅酸硅酸盐次生次生变质矿物,外形似物,外形似云母,通常由黑(金)云母云母,通常由黑(金)云母经热液液蚀变作用或作用或风化化而成,因其受而成,因其受热失水膨失水膨胀时呈呈挠曲状,形曲状,形态酷似水酷似水蛭,故称蛭石蛭,故称蛭石。质地地轻而多孔隙而多孔隙,有良好的透气性、有良好的透气性、吸水性及一定的持水力吸水性及一定的持水力,并含有可供花卉吸收利用并含有可供花卉吸收利用的的镁、钾等元素。等元素。蛭石的容重很小蛭石的容重很小,能提供一定量能提供一定量的的钾,少量的少量的钙、镁等等营养物养物质
11、。蛭石具有。蛭石具有较高的高的缓冲性和离子交冲性和离子交换能力能力,通气性也好通气性也好,园园艺上用它作上用它作育苗、育苗、扦插或以一定比例配置混合栽培基插或以一定比例配置混合栽培基质,效果效果较好。好。无土栽培用蛭石的无土栽培用蛭石的砾径径应在在3 mm以上以上,用作用作育苗的蛭石可稍育苗的蛭石可稍细些。重复使用些。重复使用时,其物理性状会其物理性状会有所改有所改变。珍珠岩珍珠岩(Perlite)含硅含硅质矿物物,由灰色火山岩由灰色火山岩经粉碎加粉碎加热至至1 000 ,膨膨胀形成的一种白色形成的一种白色颗粒状物。性粒状物。性质稳定、定、坚固、固、质地地轻、清、清洁无菌无菌,具有良好的排水和
12、通气性具有良好的排水和通气性,但保但保水、保肥性稍差。水、保肥性稍差。是一种封是一种封闭的的轻质团聚体聚体,容重容重小小(容重(容重80kg/m3200 kg/m3),碳氮比低。碳氮比低。作育苗基作育苗基质时常和其它基常和其它基质混用混用,浇水水时容易浮起。容易浮起。农林园林园艺上主要用于上主要用于土壤改造,土壤改造,调节土壤板土壤板结,防止,防止农作物倒伏,控制肥效和肥度,以及作作物倒伏,控制肥效和肥度,以及作为杀虫虫剂和和除草除草剂的稀的稀释剂和和载体体 膨胀陶粒(Expansion ceramic)膨膨胀陶粒又称多孔陶粒或海式陶粒又称多孔陶粒或海式砾石石,是用大是用大小比小比较均匀的均匀
13、的团粒状陶土粒状陶土,在在800 1 100 的高温陶窑中煅的高温陶窑中煅烧制成的其化学成分和制成的其化学成分和性性质受陶土原料成分的影响受陶土原料成分的影响,有一定的有一定的盐基基代代换量。量。膨膨胀陶粒作陶粒作为基基质其排水通气性能其排水通气性能良好良好,每个每个颗粒中粒中间有很多小孔可以持水。有很多小孔可以持水。陶粒本身价格陶粒本身价格虽高于珍珠岩、蛭石等基高于珍珠岩、蛭石等基质,但因其耐用但因其耐用,故故实际使用价格并不高。使用价格并不高。炉渣(Slag)为燃燃烧后的残渣后的残渣,民用燃料的民用燃料的废弃物弃物,工企工企业的的锅炉、食堂及北方地区居民的取暖等都有大炉、食堂及北方地区居民
14、的取暖等都有大量炉渣量炉渣,各地均有各地均有,数量数量较大大,取材方便。取材方便。炉渣炉渣灰通气性好灰通气性好,容重适中容重适中,有利于固定作物根系有利于固定作物根系,种植作物种植作物时不易倒苗不易倒苗,但由于但由于颗粒大小相差粒大小相差悬殊以及常混有石殊以及常混有石块,使用前最好将其粉碎使用前最好将其粉碎,具具有良好的理化性有良好的理化性质,同同时,炉渣的价格低廉。炉渣的价格低廉。缺点是碱性大缺点是碱性大,保水吸水性能力差保水吸水性能力差,质地不均地不均一一,热容量小容量小,变温幅度大温幅度大,对营养液成分影响养液成分影响大。大。有机基质 常用的或有待进一步应用的有:常用的或有待进一步应用的
15、有:草草炭、椰子纤维、稻壳、锯木屑、甘蔗炭、椰子纤维、稻壳、锯木屑、甘蔗渣、芦苇末渣、芦苇末有机基质的化学性质一般有机基质的化学性质一般稳定性较差稳定性较差,它们通常具有较高的盐基交换量它们通常具有较高的盐基交换量,其其蓄肥能力相对较强蓄肥能力相对较强草炭草炭(Peat)、泥炭(sphagnum peat)“草炭草炭”又名又名“泥炭泥炭”,亦叫作,亦叫作“泥煤泥煤”,是沼,是沼泽发育育过程中的程中的产物,形成于第四物,形成于第四纪,由沼,由沼泽植物的残体,植物的残体,在多水的嫌气条件下,在多水的嫌气条件下,不能完全分解堆不能完全分解堆积而成。含而成。含有大量水分和未被有大量水分和未被彻底分解的
16、植物残体、腐殖底分解的植物残体、腐殖质以以及一部分及一部分矿物物质。有机。有机质含量在含量在30以上(国外以上(国外认为应超超过50),),质地松地松软易于散碎,比重易于散碎,比重0.71.05,多呈棕色或黑色,具有可燃性和吸气性,多呈棕色或黑色,具有可燃性和吸气性,pH值一般一般为5.56.5,呈微酸性反,呈微酸性反应,呈,呈层状分状分布,布,称称为泥炭泥炭层。是沼。是沼泽发展速度和展速度和发育程度的重育程度的重要要标志。是一种宝志。是一种宝贵的自然的自然资源。草炭是煤化程度源。草炭是煤化程度最低的煤(最低的煤(为煤最原始的状煤最原始的状态),乃有机物),乃有机物质。草炭是迄今草炭是迄今为止
17、被世界各国普遍止被世界各国普遍认为是最是最好的无土栽培基好的无土栽培基质之一。生之一。生产上通常和其它上通常和其它基基质(如如珍珠岩、珍珠岩、砂、蛭石、炉渣灰等砂、蛭石、炉渣灰等)混合混合使用。我国草炭使用。我国草炭资源分布不均匀源分布不均匀,主要分布于主要分布于北方北方,其其质量量较好好,这与北方的地理和气候条与北方的地理和气候条件有关。是低温、湿地的植物残体件有关。是低温、湿地的植物残体经堆堆积,在在气温气温较低、雨水低、雨水较少的条件下少的条件下,植物残体植物残体缓慢慢分化而成分化而成,为不可再生的自然不可再生的自然资源源,长期采用期采用必然会造成草碳必然会造成草碳资源枯竭源枯竭,所以所
18、以应该合理的利合理的利用。用。稻壳(Rice husk)水稻水稻产区最常区最常见的有机的有机废弃物弃物,是水稻是水稻产区区加工加工时的副的副产物物;常用的是炭化稻壳又叫常用的是炭化稻壳又叫砻糠糠,由暗火由暗火闷燃燃(炭化炭化处理理)而成。容重、而成。容重、总孔孔隙度及大小孔隙都比隙度及大小孔隙都比较适中适中,通透性好通透性好;保肥保肥保水性能一般保水性能一般,养分含量低养分含量低,pH 值偏高。能与偏高。能与其他任何基其他任何基质材料配合使用材料配合使用,也是复合育苗基也是复合育苗基质的的优质原料之一。近些年原料之一。近些年,关于生稻壳在无关于生稻壳在无土栽培上的土栽培上的应用日益被人重用日益
19、被人重视。椰子椰子纤维(Coconut fiber)长纤维素素,松泡多孔松泡多孔,保水和通气性能良好保水和通气性能良好。与泥炭相比与泥炭相比,椰子椰子纤维含有更多的木含有更多的木质素和素和纤维素素,半半纤维素含量却很低素含量却很低;其本身所含可供其本身所含可供植物利用的植物利用的矿质元素含量很低元素含量很低,但但P 和和K 的含的含量却很高。我国海南等地具有丰富的椰子量却很高。我国海南等地具有丰富的椰子纤维资源源,有待很好地开有待很好地开发利用。基于椰子利用。基于椰子纤维的良好性能的良好性能,应以生以生产模制基模制基质等高档成型等高档成型产品品为主才能主才能创造更好的效益。造更好的效益。锯木屑
20、(wood Sawdust)锯木屑木屑来源丰富、容重来源丰富、容重轻、吸水保水性、吸水保水性较好好;但但碳氮比碳氮比过高高,单独使用要独使用要补充大量充大量N 肥肥,否否则易造成植株缺易造成植株缺N;基基质较偏酸性偏酸性,可与碱可与碱性基性基质(如灰如灰)混合使用。混合使用。锯末作末作为栽培基栽培基质受到越来越多的关注受到越来越多的关注,但其含但其含有大量有大量杂菌及致菌及致病微生物病微生物,需需经过适当适当处理和理和发酵腐熟才能酵腐熟才能应用用,使用高温使用高温灭菌和菌和杀苗苗剂,能能杀死有害病菌死有害病菌,但使基但使基质中的有益微生物减少中的有益微生物减少,且不能使且不能使这种种高碳氮比高
21、碳氮比锯末中的碳素得到有效降解。末中的碳素得到有效降解。甘蔗渣(Bagasse)新鲜的甘蔗渣碳氮比很高新鲜的甘蔗渣碳氮比很高,不能不能直接使用直接使用,经过添加氮肥并堆沤处经过添加氮肥并堆沤处理后理后,可成为与泥炭种植效果相当可成为与泥炭种植效果相当的良好栽培基质。用甘蔗渣作育苗的良好栽培基质。用甘蔗渣作育苗基质的蔗渣应较细基质的蔗渣应较细,最大粒径不超过最大粒径不超过5 mm;5 mm;用作袋培或槽培用作袋培或槽培,粒径可稍粒径可稍大大,但最大也不超过但最大也不超过15 mm15 mm。芦苇末(reed residue)利用造利用造纸厂厂废弃下脚料弃下脚料,添加一定比添加一定比例的例的辅料料
22、(如(如鸡粪等等),在在发酵微生物酵微生物的作用下的作用下,堆制堆制发酵合成酵合成优质环保型无保型无土栽培有机基土栽培有机基质。已广泛。已广泛应用于无土栽用于无土栽培和育苗之中培和育苗之中,尤其在尤其在长江流域普遍采江流域普遍采用。用。复合基质(compound substrates)复合基复合基质也叫混合基也叫混合基质,是指两种以上的是指两种以上的单一基一基质按一定比例混合而成的基按一定比例混合而成的基质。这些复合基些复合基质包含包含了各种了各种组成物料的成物料的优良的理化性良的理化性质,克服克服单一物料一物料的缺点的缺点,有利于提高栽培效果。使用中有利于提高栽培效果。使用中针对不同植物不同
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 无土栽培基质及性质 PPT课件 无土栽培 基质 性质 PPT 课件
限制150内