《细菌的生理学》课件2.pptx
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1、细菌的生理学目录contents细菌的基本特征细菌的营养和代谢细菌的生长和繁殖细菌的分类和系统发育细菌的致病性和免疫性细菌在生物环境中的作用01细菌的基本特征细菌的大小通常以微米(m)为单位,一般为0.5-5m,不同种类的细菌大小略有差异。细菌的形态主要有球形、杆形和螺旋形等,其中,革兰氏阳性菌多为球形或棒状,革兰氏阴性菌多为杆形或螺旋形。细菌的大小和形态形态大小细胞壁细胞膜核质鞭毛细菌的结构01020304细胞壁是细菌的最外层结构,主要由肽聚糖组成,具有保护细菌和维持细菌形态的作用。细胞膜是细菌细胞内部与外界环境的界面,具有控制物质进出细胞的功能。核质是细菌的遗传物质,呈环状裸露DNA,控制
2、细菌的各种代谢活动。鞭毛是细菌的运动器官,位于菌体表面或伸出菌体,使细菌能够运动。无性繁殖细菌通过简单的二分裂法进行无性繁殖,分裂时将核物质分配到两个子细胞中,繁殖速度快。有性繁殖某些细菌可进行有性繁殖,通过配子结合或基因重组等方式产生后代,繁殖速度较慢。细菌的繁殖方式02细菌的营养和代谢碳源细菌需要氮源来合成蛋白质、核酸等含氮物质。氮源水无机盐01020403细菌生长需要多种无机盐,如磷、硫、钾、钠等。细菌需要碳源来合成细胞物质,如糖类、醇类等。水是细菌生长所必需的,参与细胞内各种生化反应。细菌的营养需求细菌通过分解大分子物质,如蛋白质、糖类等,获取能量和合成细胞物质的原料。分解代谢合成代谢
3、呼吸作用细菌通过合成代谢,将小分子物质转化为大分子物质,如蛋白质、核酸等。某些细菌通过呼吸作用获取能量,通过氧化有机物或无机物来产生ATP。030201细菌的代谢途径化能自养一些细菌能够利用化学能作为能源,如硝化细菌利用氧化氨或亚硝酸盐释放的化学能进行生长。化能异养大多数细菌是化能异养型,利用有机物氧化释放的能量进行生长,如乳酸菌利用葡萄糖进行发酵产生乳酸。光合作用某些光合细菌能够利用光能进行生长,如紫色非硫细菌能够利用光合色素吸收光能并转化为化学能。细菌的能量来源03细菌的生长和繁殖描述细菌在培养基中生长的过程,通常分为四个阶段,分别是迟缓期、对数生长期、稳定期和衰亡期。生长曲线细菌数量减少
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