《实验化学》模块教学策略的研究.doc
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1、新课程背景下实验化学有效教学的策略周慧智(桐乡市茅盾中学 314500 )摘 要 实验化学模块在浙江省新一轮的课程改革中又重新回归高中教学,作为选考学生的必修模块,该模块突出地阐明了在新课程背景下高中学生实验能力培养的重要性和具体的途径。本文结合新课程的教学实践,反思教学中存在的问题,探讨进行实验化学模块有效教学的策略,即通过内外结合、拓展课堂从而克服一堂课 40 分钟的时间限制,通过媒体技术、电脑模拟从而克服缺医少药或实验本身等原因而造成不能顺利完成实验,通过整合教材、融合知识有利于实现实验化学模块和其他模块的“双剑合璧”的特殊教学效果,通过改进实验、发挥效果实现教材设计的实验能得到合理的实
2、验现象和正确结论。关键词 新课程 实验化学 有效教学 策略2006 年浙江省全面实行高中新课程改革以来,化学教材以全新的体系、全新的画面呈现,编制形式和内容体系发生了根本性的变化,给我们耳目一新的感觉。把实验化学作为高考必考的 IA 模块之一,这是我省的一个特色。然而,2013 年经过调整,又从 IA 模块中将其删除了,但是化学学科是无法脱离实验教学的,所以 2015 年下半年浙江省开始的新一轮课程改革中, 实验化学又重新回归高中教学,作为选考学生的必修模块。本文结合三轮新课程的教学实践,反思教学中存在的问题,探讨进行实验化学模块有效教学的策略。1实验化学的教学现状实验化学作为浙江省高中新课程
3、改革的特色,出发点是重在强化高中阶段的化学实验教学,有效提高学生的实验基本能力,不断提升实验化学在化学教学中的地位和作用,突出化学是一门以实验为基础的学科。但是新课程实行以来,在真正的课堂教学中,实验教学结果并没有达到预期的效果,学生动手做实验的机会较以前明显减少,学生的实验能力并没有得到显著提升,甚至反而下降,学生对学习化学的兴趣也逐渐下降【1】。反思我们的教学,造成这个现状可能有以下几个原因。1.1 课题多、时间紧,难以完成实验化学分为物质的分离和提纯、物质性质的探究、物质的检验与鉴别、化学反应条件的控制、电化学问题研究、物质的定量分析、物质的制备和合成等七个专题的实验内容,共有探究课题
4、16 个、拓展课题 20 个。选考学生一般在高三第一学期 10 月份参加第一次考试,我们嘉兴市实验化学的教学一般安排在高二的第二学期,在有机化学基础模块教学完成之后进行,因此实验化学的教学课时相当紧张。如乙醇和苯酚的性质等实验课题的教学需要 2 到 3 课时,即使每个课题的新课教学时间为 1 课时,再加上习题讲评等,远远超过了我们嘉兴地区各个学校的课时安排,因此实验化学教学在规定的时间内是很难完成的。化学教师为了能及时控制和加快实验化学的教学进度,经常以“赶”的方式进行实验化学的教学。为了能“抢”时间下来,部分老师不仅删除了应有的学生探究实验,甚至连教师演示实2验都不做了,因此最后的结果是实验
5、化学学习下来都是在“纸上谈实验”,其应有的效果被大打折扣也在情理之中了。1.2 缺仪器、少药品,无米之炊面对实验化学的教学,大部分中学实验室却处于缺医少药的状态:仪器有电子天平、抽滤装置(布氏漏斗、吸滤瓶、抽气泵)等,试剂有鉴定铝离子的铝试剂、鉴定铁离子的亚铁氰化钾、合成阿司匹林的乙酸酐、铁钉镀锌中的硼酸、对氨基苯磺酸中的苯胺等,大部分中学实验室缺少这些仪器和试剂。对于处于经济发展前列的我们嘉兴市而言,很多学校都不能备齐仪器和试剂,其他经济发展相对滞后地区的学校也就可想而知了。仪器和试剂的配备不足,给实验化学的正常教学带来了很大的困难。1.3 内容似、实验同,难以处理尽管实验化学分成了七个专题
6、,专题之间各不相同,但是有很多实验课题所涉及的内容和已学过的化学 1 、 化学 2 、 化学反应原理等教材的知识和内容相似。如专题 2 课题 2“乙醇和苯酚的性质”实验课题与有机化学基础中“醇和酚”的这部分内容和实验是相似的,专题 5“电化学问题研究”和化学反应原理中电化学的内容和实验也有很多相似之处,这样相似的内容和实验还有很多。面对这些内容,如果像新课那样把知识先传授一遍再仔细讲解实验课题,那么我们所面临的问题就是很难在限定的时间内完成相关实验课题的教学;如果是开门见山直接开始实验课题的教学,那么部分学生由于知识的遗忘而给接下来进一步深入学习带来了很大的困难;如果将实验化学集中进行教学,其
7、直接效果就是能够很好的落实实验的基本知识和基本技能,但是耗费的时间比较长,同时教材如此设置给学生产生了 “炒冷饭”的感觉;如果是和其他模块的教学穿插镶嵌进行,那么可以有效节省教学时间,但是这样会削弱是实验化学模块的功效。同时内容的相似性也造成一部分老师产生错误的认识,他们认为这些内容和实验是完全相同的,因此根本没有必要在实验化学中继续讲解和完成相关实验。 实验化学教材具有这样的特点,因此化学教师在处理这些课题时遇到了很大的麻烦,甚至产生了误区。1.4 问题多、效果差,差强人意实验化学中有些实验课题本身存在着一些问题,造成实验效果减弱、差强人意,因此对有关实验课题必须进行适当地纠正和改进,以便观
8、察到正确的实验现象。比如专题 6 课题 2“镀锌铁皮锌镀层厚度的测定”中利用锌和铁在硫酸中形成原电池,因而实验中以“反应速率突然减少”作为锌镀层恰好溶解的标志,但是实际实验中由于锌镀层本身比较薄,但是反应速率又很快,所以镀锌铁皮投入硫酸中大约2030 秒,就会溶解完全,反应的时间如此之短就造成很难清楚的观察到“反应速率突然减少”这一反应的终点;若采用氢氧化钠溶液来溶解锌镀层,反应终点确实较为容易判断,但是因为锌和氢氧化钠溶液反应很缓慢,所以终点的判断需要等很长时间。同样利用硫酸将锌镀层和铁片都溶解的实验方案,该方案最大的缺点也是反应需要很长时间。可见实验化学教材中存在一些不足,需要我们自己注意
9、并进行适当的改正。2实验化学有效教学的策略有效教学是指经过教师的教学,学生能够获得的具体进步、发展。教学有没有效益,并不是指教师有没有教完内容或教得认不认真,而是指学生有没有学到什么或学生学得好不好。经过两轮的实验化学教学后暂停 3 年,现在第三轮的教学中,我逐渐抛弃了排斥和急躁的情绪以及硬着头皮教学的思想,通过一边学一边教、一边教一边改进,对部分教学内容进行有效的整合和改进,从而实现有效教学奠定基础。通过这样的处理,不仅能使学生对化学实验充满兴趣,并且能大大拓展视野,使学生在知识面、实验能力等方面获得较大的进步。2.1 内外结合、拓展课堂、节省时间面对实验化学课时紧缺的状况,在教学中化学教师
10、要依据课程内容标准,使课堂内外有机结合【2】,确保学生有效的进行实验化学学习。比如实验原理的分析与讨论、课题方案的设计与评价,可3以作为课前的预习作业在课外提前布置下去;班级同学采取组间同质、组内异质的原则组建合作学习小组,进行课题方案的设计和分析,这样在实验课堂上的时间就大大减少了;对于拓展性实验课题,由于学生已经认真、全面地探究了前面的主要实验课题,因此这些拓展性实验课题就显得相对容易和简单,因此可以安排学生作为课后的兴趣实验在实验老师的指导下完成。另外由于实验化学教学课时紧张,我们可以将“纸层析法分离铁离子和铜离子”、 “铝及其化合物的性质”等部分简单的实验改为小组分组实验,在新课的上课
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