幼儿园大班安全优秀教案(食品安全我懂得)含反思.docx
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1、幼儿园大班安全优秀教案(食品安全我懂得)含反思(大班安全优秀教案(食品安全我懂得)含反思)这是优秀的大班安全教案文章,希望能够对您的学习工作中带来帮助,快来看看大班安全优秀教案(食品安全我懂得)含反思!设计意图:食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的苏丹红、水饺中的毒青菜、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的三聚氰胺,这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。(指南)明确指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉
2、他们应该注意营养平衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。(指南)指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经历和视野。因而结合我班的实际情况我设计了(食品安全我懂得)这个课题。活动目的:1、知识目的:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。2、能力目的:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。活动重、难点:重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。难点:让幼儿把握分
3、辨垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。活动准备:1、经历准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。教法、学法:教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。学法:观察分析法、讨论法、多种感官介入法。活动经过:(一)应邀做客,激发兴趣活动一开场出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?(二)观察讨论,分析讲解1、
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