幼儿园大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思.doc
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1、幼儿园大班食品安全教案食品安全我懂得含反思大班食品安全教案食品安全我懂得含反思适用于大班的安全主题教学活动当中,让幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法,让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康,增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力,快来看看幼儿园大班食品安全食品安全我懂得含反思教案吧。设计意图:食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的苏丹红、水饺中的毒青菜、猪
2、肉中的瘦肉精、奶粉中的三聚氰胺,这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。纲要明确指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。纲要指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了食品安全我懂得这个课题。活动目标:1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体
3、健康。2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。3、增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。活动重、难点:1、重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。2、难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。活动准备:1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食
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