2022年微波炉菜谱的做法步骤有哪些.docx
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1、2022年微波炉菜谱的做法步骤有哪些 运用微波炉能够做出许多特色的菜肴呢?有许很多多的品种种类,你知道都有哪些特色菜嘛?下面我给大家整理的微波炉菜谱的做法步骤有哪些,希望大家喜爱! 大全肥牛饭 本文用到的食材有: 肥牛 牛肉 洋葱 土豆焖牛肉的做法 食材: 牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽 制作步骤: 1、打算好食材,牛肉切丁提前焯烫一下; 2、把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用; 3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒,入料酒炒香; 4、再加入全部作料炒出香味,冰糖接着翻炒; 5、加入适量的请水,加入老抽,大火煮开撇去浮沫; 6、然后倒入砂锅中,大火煮开后加盖小火焖烧30分钟; 7、把土豆和或萝
2、卜倒入接着闷烧20分钟,放入洋葱,加盐调味; 8、开大火收汁,勾入适量的水淀粉,淋入香油,撒上香菜关火即可; 主料:大米200克,肥牛150克 辅料:大白菜4片,樱桃番茄10个 调料:食盐2克,料酒30毫升,生抽50毫升,芝士粉适量,植物油50毫升,水适量 石锅芝士肥牛饭的做法 1.主要原料集合 2.锅中加入适量水,烧开后,放入肥牛卷、料酒、1克盐 3.焯水至变色后即可捞出,沥去水分备用 4.大白菜洗净后切丝,小番茄洗净后对半切开 5.大米洗净后放入石锅中,加适量水 6.开小火将米饭煮熟,煮熟后沿着锅内壁一圈渐渐倒入植物油,接着开小火煮2分钟,这样可以有锅巴 7.锅中加入适量食用油,加入白菜丝
3、翻炒至断生 8.加入焯水后的肥牛卷,接着翻炒 9.炒出香味后,加入生抽以及盐调味 10.将炒好的菜铺在石锅米饭上,石锅持续小火加热 11.铺上小番茄 12.撒上一层芝士粉即可 菜品特色: 这道饭香浓扑鼻,而且很清爽,吃上一大锅都不会腻,吃了还想吃的感觉,做法也挺简洁的,寒冷的冬天做上这一餐,不用洗洗刷刷做一堆事,简简洁单,吃着热乎,真心美妙极了。 烹饪技巧 1、肥牛卷也可以用肥羊卷代替,焯水时间不宜过长,以免肉质老硬,焯水时加一点料酒和盐,提味去腥; 2、用石锅煮米饭,要比电饭锅时间短,全程有小火渐渐煮,以免煮沸后米汤会溢出来,一般石锅不配盖子,可以用家里其他锅子差不多大小的锅盖盖上; 3、喜
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