(最新)酒店质检工作计划+-工作计划.doc
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1、(最新)酒店质检工作计划 -工作计划酒店质检工作计划 工作计划 质检*年是我们酒店评星后的第一年,新的形势催人奋进,新的目标鼓舞人心,新的工作任重道远,.酒店上了五星后,给酒店带来了非常好的发展机遇,但同时也给酒店带来许多压力,而这其中最大的压力是我们能否通过客人对酒店五星的“评审”,我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的达到五星级的标准,这点将是*年酒店工作至关重要的一年,也是酒店再上新台阶的关键之年。我们质检部要以此为动力,在酒店的带领下聚精会神抓质量,一心一意求发展,并去年的,在新的一年里全面、系统地提高质量和质量工作,以期望提升酒店整体服务质量和服务意识,成为真正意义上的五星级酒店,为此
2、*年质检部工作总体计划如下: 一、培训工作:如何通过客人对酒店五星的“评审”,成为真正意义上的五星级酒店。面对这样的压力,如何解决这些问题,酒店的培训工作首当其冲,也是至关重要的. 1、提高培训的层次:现在酒店的培训都是中规中矩,培训大都是针对酒店工作中的一些基本的操作,也就是根据每个的操件或者员工手册在培训。这样的培训非常重要也是必要的,但是我们作为一家五星级酒店,不能满足于对客人提供这样的基本服务,我们需要提供的是高质量高标准的服务。这就要求在基础培训的基础上提高培训的层次.年质检部提高培训层次主要想从两个方向发展: 一是意识化。这个意识又分为两个方面:1)是服务的意识,2)是集体的意识。
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