食品安全应急处置预案【食品安全应急预案】.doc
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1、食品安全应急处置预案【食品安全应急预案】为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序,学校各项工作顺利开展。我们应该做好食品安全应急预案。以下就是WTT为你整理的关于食品安全应急预案,希望对你有用。食品安全应急预案 一、食品安全应急预案总则1.编制目的为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序,学校各项工作顺利开展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少重大食品安全事故的危害,维护正常的教育、教学秩序。2.编制依据依据龙场乡重大食品安全事故应急预案制定本预案。3.实用范围在学校食堂各
2、环节中发生食源性疾患,造成对师生健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。4.工作原则根据食品安全事故的范围、性质和危害程度,对重大食品安全事故实行分级管理;有关部门按照本预案规定,落实各自的职责。坚持群防群控,加强日常监测,及时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品安全事故,要做到早发现、早报告、早控制。实行科学民主决策,依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性可操作性。对重大食品安全事故要作出快速反应,及时启动应急预案,严格控制事故发展,有效开展应急救援工作,做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。二、食品安全应急预案应急处理指挥机构及其职责1.学校食
3、品安全事故应急工作领导小组组 长:王万福 全面负责学校食品安全工作,学校食品安全第一责任人。副组长:陈富平 江甫技 高守璋 龙从颖 向国琼职责:对学校食品安全工作进行检查督促,发现问题,提出整改建议。成 员:肖奎 张碧 王俊副组长全面负责学校食品安全工作,为学校食品安全直接责任人。高守璋具体负责学校食品安全工作,为学校食品安全工作具体责任人。2.学校食品安全事故应急工作小组现场指挥组:组 长:王万福组 员:陈富平 陶 洪主要职责:负责安全事故现场的指挥及人员调度。通讯联络组:组 长:龙从颖组.员:陈平坤主要职责:一旦发生事故,负责与疏散、救护、处理等各组联络,控制校园广播,调动有关人员到指定地
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