2022年创办竹林关食用菌合作社计划书 .pdf
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1、创办竹林关食用菌农民专业合作社项目计划书一 、项目前期概述(一)、项目名称:竹林关食用菌农民专业合作社食用菌种植加工项目(二) 、项目建设单位、法人代表1. 丹凤县竹林关食用菌农民专业合作社法人代表:刘书良2. 创办合作社基本情况:丹凤县竹林关食用菌农民专业合作社位于丹凤县竹林关镇大桑园村石香炉组,丹凤县城南50 千米竹林关镇,距镇中心 20 公里,交通便利。目前,石香炉村共有150 余户村民自作坊种植加工食用菌,多为木耳、 香菇等食用菌作坊,户均 12000 余袋加工规模,年均加工180 万余袋,户均年创收入 30000 余元。多年代由于无系统联营意识,每家每户均购置加工、种植所需机器、蒸炉
2、、烘干炉等加工制作设施设备,造成加工成本高, 大多数机器及设备已到报废新购阶段,给各户加工作坊无形增加制作加工成本,菇民已迫切需求,整合食用菌产品制作加工模式,申请成立食用菌种植合作社, 95% 以上菇民申请此项工程。2018 年预计种植数量300余万袋。3. 合作社自然条件:水源丰富,通电通路,富余劳动力名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 13 页 - - - - - - - - - 丰富,原始生态环境保持完好,极其适合发展食用菌产业。4. 合作社生产与研发
3、能力:石香炉食用菌农民专业合作社的成立有得天独厚的物质条件和技术支撑。经过多年股民的种植,当地的温度和湿度极有利于食用菌生长,通风、采光条件好,种植成品率高达 99% 以上。当地加工制作木耳及香菇原生食用菌种四家,年生产菌种40 吨;辖区三个行政村3 个党支部书记带头参与食用菌合作社工作,是丹凤县有名的食用菌种植专业村,2018 年种植 300 余万袋香菇和木耳,目前状况良好。二、食用菌合作社项目概况(一)建设地点:丹凤县竹林关镇(二)建设规模:年种植400 万袋食用菌,年加工黑木耳 100 吨、元蘑 100 吨建设内容:主要设备61 台套,建筑物2820 平方米(培养室、加工车间、办公室等)
4、,占地面积12820 平方米。主要设备明细表1 序号设备名称规格型号单位数量备注一主要加工设备1 木耳精宿机台2 2 包装机台1 3 烘干机台2 4 灭菌机台1 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 13 页 - - - - - - - - - 5 封口机台2 6 运输车台1 7 叉车台1 8 半截车台1 9 清洁车台1 10 电器设备套1 11 消防设备套1 12 检测设备套2 13 办公设备套1 14 机修设备套1 15 锅炉台1 16 水井眼1 17 小车
5、台1 主要设备明细表2 序号设备名称规格型号单位数量备注1 常压灭菌锅台5 2 接种箱台15 3 灭菌筐个300 4 拌料机台3 5 装袋机台3 6 送料机台2 三实验室主要设备1 显微镜台1 2 蒸汽压力锅炉台1 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 13 页 - - - - - - - - - 3 液体搅拌机台1 4 液体定量分装机台2 5 恒温培养箱个3 6 电脑台1 7 玻璃试管只1000 8 离心机台1 合计61 主要建筑物明细表序号工程名称面积( )
6、建筑结构备注1 清洗车间200 砖混结构2 烘干包装车间200 砖混结构3 灭菌车间100 砖混结构4 电器配套室100 砖混结构5 机修车间150 砖混结构6 锅炉房100 砖混结构7 办公室200 砖混结构8 消防水泵房50 砖混结构9 消防池100 砖混结构10 材料库300 砖混结构11 成品库200 砖混结构12 出耳袋生产车间300 砖混结构13 培养室2000 砖混结构14 公厕20 砖混结构15 收发(门卫)室50 砖混结构16 试验室100 砖混结构建筑面积2820 出耳(菇)场地10000 标准场地名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - -
7、 - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 13 页 - - - - - - - - - 总占地面积12820 辅位工程及其它工程给排水工程 给水需打机井 1 眼,出水量30 吨/ 小时,能够满足生产及生活用水。 排水生产生活的废水没有超出污染排放指标,可直接由下水管道排出。供电本项目加工用电可从附近电网接入厂区变电台,购315KVA变压器 1 台及其设施,可以满足用电需求。运输本项目运输方式为公路汽运,需2 辆 30 吨货车。(三) 、项目建设期:2018 年 9 月 2019 年 8 月(四) 、主要建设条件本项目是充分利用当地原料资源和
8、劳动力资源优势及有利条件,促进当地农业发展的好项目,以“企业+农户”的经营模式,解决人口就业、提高人民生活水平,为国家创造财政收入。同时本项目采用的生产方法和工艺技术成熟先进,选用的设备稳妥可靠,种植和加工食用菌产品质量高,符合我国扶持农业产业化项目的优惠政策。其主要优点有:场地面积较大,地势平坦;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 13 页 - - - - - - - - - 水、电、自然环境条件较好;紧靠公路,运输便利;周围无居民区,环境状况较好。(五)
9、、资金投入及效益分析项目投资规模及资金筹措:项目总投资358.4 万元,其中:建设投资 256.3 万元,流动资金 102.1 万元。资金筹措:申请国家扶持资金80 万元,自筹资金278.4 万元。主要经济技术指标序号指标单 位数 量备注1 生产规模1.1 种植食用菌万袋400 1.2 加工食用菌产品方案吨200 2 投入总资金万元489.23 2.1 固定资产投资万元316.3 2.2 流动资金万元172.93 3 投资指标3.1 单位产品占用固定资产投资元/ 吨79.01 3.2 百元销售收入占用流动资金元/ 百元14.41 4 全社人员总计人80 其中 : 工人及其他人64 管理人4 技
10、术人员人12 5 全年生产天数日240 6 主要原材料、燃料及动力用量6.1 锯末吨/ 年3000 6.2 麦麸吨/ 年510 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 13 页 - - - - - - - - - 6.3 石膏吨/ 年1000 6.4 石灰吨/ 年769 6.5 豆粉吨/ 年62 6.6 包装物万个 / 年400 6.7 柴油吨/ 年10 6.8 煤吨/ 年1200 6.9 电万 KWH/ 年42 7 全厂运输量吨/ 年13186 7.1 运入量吨
11、/ 年7941 7.2 运出量吨/ 年5245 8 建、构筑物占地面积平方米12820 厂区8.1 建筑物面积平方米2820 8.2 晾晒厂区平方米10000 9 销售收入万元1200 平均11 销售税金及附加万元12.33 平均12 增值税万元154.12 平均13 总成本费用万元427.7 平均14 利润总额万元759.97 平均15 所得税万元250.79 平均16 税后利润万元509.18 平均17 全员劳动生产率万元 / 个年4 18 投资回收期 ( 包括建设期一年) 年3.23 税后19 投资利税率% 51.26 20 投资利润率% 155.34 21 全部投资内部收益率% 43.
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