幼儿教师教育笔记《好吃的“烧麦”》.doc
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1、幼儿教师教育笔记好吃的“烧麦”教育笔记:好吃的烧麦我们幼儿园,为了保证孩子们的营养,每天中午都要做一个汤菜和一个炒菜。今天中午,我们幼儿园的午餐是白菜炒肉丝和冬瓜火腿汤。饭菜分好后,孩子们开始吃了起来。我来回巡视着,看孩子们的进餐情况。当我走到涵涵身边的时候,只见涵涵正用勺子挑盘子里的肉丝吃,白菜却一点儿没动。我以为涵涵吃完肉丝后会接着吃白菜的,就没在意,接着去看其他小朋友的进餐情况。当我又一次走到涵涵身边的时候,只见涵涵盘子里的白菜一动没动,涵涵坐在那里,吃完了汤菜,干啃着馒头。涵涵是个非常要强的孩子,我没有直接去说他,而是给小朋友讲吃白菜的好处,告诉他们白菜是多么的有营养。等我讲完后,我又
2、一次走到了涵涵的身边,涵涵盘子里的白菜还是一动没动!我刚想告诉涵涵不能剩饭,要多吃蔬菜,没想到马绍然悄悄地对涵涵说:涵涵,我们来烧麦好不好做烧麦涵涵疑惑地看着马绍然。恩,你看!只见马绍然从馒头上撕下一块馒头皮,然后用小勺从盘子里挖了一块白菜叶儿,放在了馒头皮里,将馒头皮合拢后,把白菜包在了馒头皮里,轻轻地以拧,一个烧麦做成了!马绍然一下子把烧麦放到了嘴里,大口大口地吃了起来!看到马绍然的烧麦,涵涵羡慕极了,说:马绍然,你教我做烧麦吧!好,我来教你!马绍然拿过馒头和小勺,认真地教涵涵做起烧麦来。在他俩的带动下,其他的孩子也跟着他们做起了烧麦。涵涵的烧麦做好了,拿着自己亲手做的烧麦,孩子们津津有味地吃了起来!再看盘子里的白菜,一点都没剩!看着大口吃着烧麦的孩子们,我想,在我们的日常工作中,只要我们站在孩子的角度,从孩子们的角度出发,相信在教育孩子方面,我们会收到事半功倍的效果。2
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