资料餐饮餐厅开店运营管理资料 百饺园 西点法则(各店)P13.ppt
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1、西点法则西点法则从成功到卓越的从成功到卓越的2222条军规条军规 无条件执行无条件执行西点法则西点法则 服从服从 OBEDIENCE OBEDIENCE 团队团队 GROUP GROUP 激情激情 ENTHUSIASM ENTHUSIASM 牺牲牺牲 SACRIFICE SACRIFICE 信仰信仰 BELIEF BELIEF军规军规1 无条件执行无条件执行在西点,培养在西点,培养“坚忍能力坚忍能力”是一项重要的训练。是一项重要的训练。西点制定了一系列残酷的训练手段,从最基本西点制定了一系列残酷的训练手段,从最基本的着装、列队到一些稀奇古怪的命令:比如高的着装、列队到一些稀奇古怪的命令:比如高
2、级军官会突然要求学员列队,然后指令学员跑级军官会突然要求学员列队,然后指令学员跑步行军几公里,突然又指令队伍在步行军几公里,突然又指令队伍在1 1小时内返回小时内返回驻地,换上沉重的行装,再跑步到达刚才的目驻地,换上沉重的行装,再跑步到达刚才的目的地,在整个过程中,必须无条件完成指令。的地,在整个过程中,必须无条件完成指令。所有在训练中不合格的人,绝不可能从西点毕所有在训练中不合格的人,绝不可能从西点毕业。那些中途而废、有始无终的人,也同样成业。那些中途而废、有始无终的人,也同样成为不了一名合格的西点人。为不了一名合格的西点人。寓言故事寓言故事 耶稣带着他的门徒彼得远行,途中发现一耶稣带着他的
3、门徒彼得远行,途中发现一块破烂的马蹄铁,耶稣希望彼得捡起来,不料块破烂的马蹄铁,耶稣希望彼得捡起来,不料彼得懒得弯腰,假装没听见。耶稣自己弯腰捡彼得懒得弯腰,假装没听见。耶稣自己弯腰捡起马蹄铁,用它在铁匠那儿换来文钱,并用起马蹄铁,用它在铁匠那儿换来文钱,并用这些钱买了十几颗樱桃。出了城,两人继续前这些钱买了十几颗樱桃。出了城,两人继续前进,经过的是茫茫荒野,耶稣猜到彼得渴得厉进,经过的是茫茫荒野,耶稣猜到彼得渴得厉害,就让藏在袖子里的樱桃悄悄地掉出一颗,害,就让藏在袖子里的樱桃悄悄地掉出一颗,彼得一见,赶紧捡起来吃。耶稣边走边丢,彼彼得一见,赶紧捡起来吃。耶稣边走边丢,彼得也就狼狈地弯了十七
4、八次腰。于是耶稣笑着得也就狼狈地弯了十七八次腰。于是耶稣笑着对他说:对他说:“要是按我想的做,你最开始弯一次要是按我想的做,你最开始弯一次腰,我也就不用一次又一次重复地扔樱桃,你腰,我也就不用一次又一次重复地扔樱桃,你也就不会在后来没完没了地弯腰了也就不会在后来没完没了地弯腰了”管理寓意管理寓意这则管理寓言很形象地展示了执行力在上下级这则管理寓言很形象地展示了执行力在上下级之间的关联:之间的关联:企业中领导所想的和员工所想的,往往不能得企业中领导所想的和员工所想的,往往不能得到有效地统一。执行力缺失,会导致所有工作到有效地统一。执行力缺失,会导致所有工作都变成都变成“一纸空文一纸空文”或或“一
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