细胞膜—系统边界优质.pptx
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1、翟中和院士翟中和院士我我确确信信哪哪怕怕一一个个最最简简单单的的细细胞胞,也也比比迄迄今今为止设计出的任何智能电脑更精巧!为止设计出的任何智能电脑更精巧!第第3 3章章 细胞的基本结构细胞的基本结构第1页/共32页是谁,隔开了原始海洋的动荡是谁,奏鸣了生命的交响是谁,为我日夜守边防是谁,为我传信报安康没有你,我一个小小的细胞会是何等模样!请问:这首诗描述了细胞哪部分结构?请问:这首诗描述了细胞哪部分结构?第2页/共32页本节聚焦:本节聚焦:1.怎样获得细胞膜?怎样获得细胞膜?2.细胞膜的主要成分是什么?细胞膜的主要成分是什么?3.细胞膜具有哪些功能?细胞膜具有哪些功能?第3页/共32页伊红为什
2、么不会逸出细胞?伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?此实验说明了什么?材料材料动动动动脑筋脑筋 细胞作为一个完整的系统,它有细胞作为一个完整的系统,它有边界。其边界就是边界。其边界就是细胞膜细胞膜。科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。第4页/共32页 植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞细菌细菌获得细胞膜的材料最好的是什么细胞?为什么?动物细胞没有细胞壁,选择动物细胞制备细胞膜更容易。一、细胞膜的制备(一)选材:(一)选材:第5页/共32页动物细胞的类型很多,应该选择什么样的动物细胞?动物细胞的类型很多,应该选择什么样的动物细胞?哺乳
3、动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核没有细胞核和众多的和众多的细胞器细胞器,可以避免其它膜的可以避免其它膜的干扰干扰,提取较纯净的细胞膜。提取较纯净的细胞膜。人口腔上皮细胞蛙的红细胞第6页/共32页吸水涨破吸水涨破用针扎?镊子剥?用针扎?镊子剥?(NO,行不通,细胞太小了!)观察探讨下列现象(二)原理(二)原理:第7页/共32页(三)步骤:(三)步骤:在载玻片上滴一滴在载玻片上滴一滴红细胞稀释液红细胞稀释液滴滴 盖上盖玻片盖上盖玻片1、制作临时装片:、制作临时装片:观察红细胞的形态观察红细胞的形态(低倍镜低倍镜 高倍镜高倍镜)在盖玻片一侧滴蒸馏水,在另一侧在盖玻片
4、一侧滴蒸馏水,在另一侧用吸水纸吸引用吸水纸吸引-引流法引流法 2、观察、观察(在载物台上进行)(在载物台上进行)(持续观察细胞变化)使红细胞分散开,不易凝集成块;使红细胞暂时维持原有形态第8页/共32页(四)实验现象及结果:(四)实验现象及结果:细胞吸水涨破后细胞吸水涨破后人正常红细胞的光镜照片人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片等渗状态等渗状态等渗状态等渗状态第9页/共32页讨论讨论:如果上述实验在试管中进行,细胞破裂,还如果上述实验在试管中进行,细胞破裂,还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜?需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜?离心法离心法过滤
5、过滤纯净的细胞膜纯净的细胞膜第10页/共32页1 1判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实验材料,并分析原因。验材料,并分析原因。(1)(1)菠菜细胞菠菜细胞(2)(2)鸡红细胞鸡红细胞(3)(3)羊成熟红细胞羊成熟红细胞解析:解析:(1)(1)不能。植物细胞有细胞壁,细胞不易吸水涨破,另外不能。植物细胞有细胞壁,细胞不易吸水涨破,另外细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。(2)(2)不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁,但细胞内有细不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁,但细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器,因此不易得到纯净的细胞膜。胞
6、核和众多的具膜细胞器,因此不易得到纯净的细胞膜。(3)(3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁,无细能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁,无细胞核和具膜的细胞器,能够保证提取到比较纯净的细胞膜。胞核和具膜的细胞器,能够保证提取到比较纯净的细胞膜。第11页/共32页阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分材料材料:18591859年,欧文顿选用年,欧文顿选用500500多种化学物多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不
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