九年级化学下册第七章应用广泛的酸碱盐第2节常见的酸和碱第3课时常见的碱同课异构ppt课件2沪教版.ppt
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1、第第2 2节节 常见的酸和碱常见的酸和碱第第3 3课时课时 常见的碱常见的碱沪教版沪教版 九年九年级下册下册 你已你已经知道哪些碱?了解它知道哪些碱?了解它们的性的性质吗?它?它们在生在生产、生活中有哪些、生活中有哪些应用?用?讨论:1、石灰石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了手会久了手会 怎么怎么样?知道是什么原因?知道是什么原因吗?2、你知道什么是、你知道什么是烧碱碱吗?为什么什么这种物种物质叫做叫做烧碱?而且碱?而且有人把有人把这种物种物质叫做火碱。叫做火碱。3、你、你见过氨水氨水吗?它有些什么性?它有些什么性质?新课导入新课导入 人类社会不只需要酸,
2、同样也离不开碱。下人类社会不只需要酸,同样也离不开碱。下面,让我们一起来认识一些常见的碱。面,让我们一起来认识一些常见的碱。氢氧化钠氢氧化钠NaOHNaOH氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2阅读阅读P44P44活动与探究活动与探究实验实验1-21-2 实验实验1 1 观察固体烧碱的颜色、状态。在表面观察固体烧碱的颜色、状态。在表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,观察它发生什么变化?观察它发生什么变化?实验实验2 2 在试管中加一些氢氧化钠,加入水,在试管中加一些氢氧化钠,加入水,震荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉震荡,观察
3、它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。溶液温度的变化。常见的碱1.1.氢氧化钠(氢氧化钠(NaOHNaOH)实验实验现象现象分析分析观察观察放表面皿上放表面皿上放入水中放入水中白色白色块状固体状固体表面潮湿表面潮湿试管外壁温度管外壁温度较高高氢氧化氧化钠吸收空吸收空气中的水分气中的水分溶解溶解时放放热推进新课推进新课氢氧化钠(氢氧化钠(NaOHNaOH)俗称烧碱、火碱或苛性钠俗称烧碱、火碱或苛性钠物理性质物理性质 白色固体;白色固体;易吸收空气中的水分而潮解;常用作某些气体的干燥剂。易吸收空气中的水分而潮解;常用作某些气体的干燥剂。问:实验室称量氢氧化钠固体,能否直接放在纸上称量?问
4、:实验室称量氢氧化钠固体,能否直接放在纸上称量?提示:提示:不能,因为氢氧化钠易潮解,在表面形成氢氧化钠不能,因为氢氧化钠易潮解,在表面形成氢氧化钠 溶液,腐蚀纸张,进而腐蚀托盘,应当放在玻璃器皿溶液,腐蚀纸张,进而腐蚀托盘,应当放在玻璃器皿 (如小烧杯)中称量。(如小烧杯)中称量。易溶于水,溶解时放出大量的热。水溶液有滑腻感。易溶于水,溶解时放出大量的热。水溶液有滑腻感。氢氧化钠用途氢氧化钠用途常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印染与橡胶工业。染与橡胶工业。肥肥肥肥 皂皂皂皂炼炼炼炼 油油油油造造造造 纸纸纸纸纺纺纺纺 织织织织印印印印 染染染染含含含含N
5、aOHNaOH:除油污:除油污:除油污:除油污氢氧化氧化钠能与蛋白能与蛋白质和油脂作用,和油脂作用,对皮肤、皮肤、纸张、织物等有物等有强腐腐蚀性。在使用性。在使用氢氧化氧化钠等碱性溶液等碱性溶液时,要,要防止防止溅入眼睛或沾在皮肤上。入眼睛或沾在皮肤上。下列下列实验可能帮助我可能帮助我们了解了解氢氧化氧化钠的上述性的上述性质。1.1.将适量的将适量的头发(主要成分是蛋白(主要成分是蛋白质)放入)放入浓氢氧化氧化钠溶液中加溶液中加热。2.2.将将鸡蛋清放入蛋清放入浓氢氧化氧化钠溶液中,振溶液中,振荡混匀。混匀。3.3.在在氢氧化氧化钠溶液中滴加溶液中滴加1-2滴食用油,充分振滴食用油,充分振荡。
6、烧碱与蛋白碱与蛋白质、油脂的作用、油脂的作用P47拓展视野拓展视野认识氢氧化钠的腐蚀性认识氢氧化钠的腐蚀性放入放入约20%的的氢氧化氧化钠溶液中溶液中20分分钟后取出后取出氢氧化钠具有强腐蚀性,俗称氢氧化钠具有强腐蚀性,俗称“火碱、烧碱、苛性钠火碱、烧碱、苛性钠”如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?注意!注意!在使用氢氧化钠时必须十分小心,在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时实验时最好戴防护眼镜。最好戴防护眼镜。如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲
7、洗,再涂上硼酸溶液。涂上硼酸溶液。问:氢氧化钠除油污与洗洁精、汽油除油污有问:氢氧化钠除油污与洗洁精、汽油除油污有什么不同?什么不同?提示:提示:氢氧化氧化钠能与油能与油污发生反生反应生成溶于水生成溶于水的物的物质;洗;洗洁精具有乳化作用,能将油精具有乳化作用,能将油污分散分散成小油滴;汽油能将油成小油滴;汽油能将油污溶解。溶解。思考:思考:石灰水是如何配制的?主要成分是什么?石灰水是如何配制的?主要成分是什么?氢氧化钙的制取氢氧化钙的制取在蒸发皿中放入在蒸发皿中放入一小块生石灰一小块生石灰反应放出大量的热反应放出大量的热加少量水加少量水 氢氧化钙俗称氢氧化钙俗称“熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰
8、”,其水溶液被,其水溶液被称为石灰水,具有一定的称为石灰水,具有一定的腐蚀性腐蚀性。知知识回回顾 CaO+H CaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2 生石灰的主要成分生石灰的主要成分 熟石灰熟石灰2.2.生石灰具有强烈的吸水性,极易跟水反应。生石灰具有强烈的吸水性,极易跟水反应。常用生石灰作干燥剂。常用生石灰作干燥剂。1.1.此反应放热此反应放热.P45.P45图图7-157-15 小童说:小童说:“熟石灰熟石灰易溶于水,溶解时产生大量的热,易溶于水,溶解时产生大量的热,是一种腐蚀性极强的碱是一种腐蚀性极强的碱”。请分析这话中有哪些不正确的。请分析这话中有哪些不正确的地方。地方
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