2023年镇食品安全”两个责任”督查分层分级工作方案【共5篇】.docx
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1、2023年镇食品安全”两个责任”分层分级包保工作实施方案为贯彻落实GWY食品安全委员会关于建立健全分层 分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全 属地管理责任落地落实的意见(以下简称意见)、 市场监督管理总局企业落实食品安全主体责任监督管理 规定(以下简称规定)要求,确保食品安全属地管 理责任和企业主体责任(以下简称“两个责任”)真正落 地见效,根据GWY食安办秘书处建立健全分层分级精准 防控末端发力终端见效工作机制实施细则(2022版)、 全省落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施 方案、XX市落实食品安全“两个责任”分层分级包 保工作实施方案、XX西海岸新区落实食品安全“两
2、个责任”分层分级包保工作实施方案,制定本方案。一、总体目标深入XX关于食品安全“四个最严”重要指示精神, 认真落实党中央、GWY地方党政领导干部食品安全责任 制规定关于深化改革加强食品安全工作的意见及上 级方案,进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人 是第一责任人的食品安全责任制,建立健全分层分级、精镇落实食品安全”两个责任”工作督查方案为认真贯彻落实GWY食品安全委员会关于建立健全 分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品 安全属地管理责任落地落实的意见和GJ市场监管总局 企业落实食品安全主体责任监督管理规定,全面推动 落实“两个责任”工作机制,组织开展落实“两个责任” 工作专项
3、督查,特制定本方案。一、督查时间2023年3月1日至2024年12月30日。督查频次每 年4次。二、督查对象.镇、村两级包保干部。1 .全镇C、D级包保主体、以食品生产经营企业为重 点。三、督查方式凡河镇成立由食安办、安监办、市场所人员组成的督 察组,采取对凡河镇15个C级食品生产经营企业,结合 督查清单逐个督查,对全镇280个卖店、小餐饮食品单位, 104名包俣干部随机抽查的方式,开展专项督查。、督查内容(一)落实属地管理责任情况1、建立包保主体台账情况。对本行政区域所有食品 生产经营主体的分布、规模、业态进行全覆盖摸底调查, 并汇总形成本级包保主体台账。2、建立包保领导干部责任清单情况。在
4、建立完善包 保干部名单的基础上,进一步明确与C、D各等级包保主 体对应包保关系,建立包保领导干部责任清单。3、签订食品安全责任与任务承诺书情况。负责 C、D级食品生产经营企业的包保领导干部同本级党政主 要领导签订承诺书情况。4、各级包保领导干部是否按照规定频次落实对所有 获得食品生产经营许可证企业进行督导,对于督导中发现 的问题是否及时进行记录并反馈至所在地市场监管部门, 并对整改落实情况进行跟踪。(二)落实企业主体责任情况食品生产经营企业是否建立执行日管控、周排查、月 调度工作制度。五、工作要求成立督查组,对各村“两个责任”落实情况开展督查。 对照督查清单要求,逐项检查工作落实情况,逐反馈存
5、 在问题。督查工作结束后,督查组梳理汇总情况,整理督 查清单,形成书面材料备案。镇食品安全“两个责任”工作督查方案为认真贯彻落实GWY食安委关于建立健全分层分级精 准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理 责任落地落实的意见和GJ市场监管总局企业落实食品 安全主体责任监督管理规定,对全镇落实“两个责任”工 作开展情况进行督导检查,特制定以下方案:一、工作目标通过督查,进一步落实食品安全各项工作要求,全面推 动落实“两个责任”工作机制,推动乡、村两级加快建立健 全工作督查机制,加强督查检查,对督查中发现的问题,及 时督促整改落实。二、督查组组成人员组长:XX督查人员:XX镇市场监管所成
6、员。督查对象:XXo三、督查内容(一)落实乡级包保干部包保D级主体的责任要求。(二)完成任务清单情况。1、完善安全管理体系2、抓好常态化防控3、强化应急处置4、加强宣传和培训督查时间定于2023年XX月12日至19日。五、督查方式采取实地走访、查阅资料和听取汇报等方式,了解各行 政村落实食品安全属地管理责任、食品生产经营主体落实食 品安全主体责任等总体情况,查找存在问题和特色亮点工 作。六、工作要求(一)督查组要高度重视此次督查工作,加强协调和组 织领导,全面掌握全镇食品安全“两个责任”工作进度和落 实情况。(二)要紧紧抓住督查清单重点工作,进一步完善和落 实食品安全“两个责任”各项工作机制和
7、任务,推进食品安 全工作的深入开展,提升食品安全控制能力。(三)督查人员要注意发现和总结各行政村落实食品安全“两个责任”工作的典型经验、存在的问题和薄弱环节, 及时进行交流和反馈,并于1月19日将本行政村督查情况 汇总后报至镇安监站。食品安全“两个责任”工作督查情况报告为扎实创建国家食品安全示范城市,XX区XX食品安全 “两个责任”体系建设,压实食品安全属地管理责任,督促 食品生产经营主体不折不扣落实企业主体责任,强化区、乡 镇(街道)、村三级干部包保督导,牢牢守住食品安全底线, 切实维护人民群众身体健康和生命安全。一、整体谋划,全面推进食品安全“两个责任”落实落 细高位推动,强化党政同责。区
8、委、区政府高度重视、高 点推动,召开专题会议,区级谋划、一体实施,确保食品安 全“两个责任”工作落实落细。高位谋划,健全工作机制。印发关于成立落实食品安 全责任分层分级包保工作领导小组通知,成立工作专班, 下设综合协调组、督导检查组、数据归纳组,实行实体化运 行,构建起由区食药安办牵头,各乡镇食安办、相关业务科 室密切配合的左右协同、上下联动的有效工作机制。高效推进,狠抓工作落实。制定出台落实食品安全“两 个责任”分层分级包保工作实施方案,确定包保干部的范围, 明确包保主体分级建档的标准,每季度对包保主体至少开展 1次包保督导检查工作,为“两个责任”落实工作有效开展 提供根本遵循,奠定坚实基础
9、。二、摸清底数,层层压实食品安全“两个责任”任务清单统筹协调,突出工作重点。按照“早安排、快部署、严 要求、抓落实”的工作原则,对全区4218家食品生产经营 许可主体进行分级分类,其中:A级X家,B级XX家,C级 XX家,D级XX家。全区食品生产经营企业共任命食品安全 总监XX人、食品安全员XX人,扎实推进落实“两个责任” 工作。细化措施,压实工作责任。通过召开会议、编发通知、 转发文件等多种方式,明确区、乡、村三级包保干部的工作 内容和要求,签订食品安全责任与任务承诺书,建立与 包保主体相对应的责任清单,有效推动食品安全包保责任落 实。目前全区共明确包保干部968人,其中,区级包保干部 14
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