(通用版)高考生物一轮复习 第11单元 生物技术实践 第2讲 微生物的培养与应用课件-人教版高三全册生物课件.ppt
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1、知知识识梳梳理理考考点点突突破破分分层层限限时时跟跟踪踪练练三三十十七七营养物质营养物质 营养基质营养基质 水、碳源、氮源、无机盐水、碳源、氮源、无机盐 pH pH 氧气氧气 液体培养基液体培养基 防止杂菌污染防止杂菌污染 平板划线法平板划线法 连续划线连续划线 稀释涂布平板法稀释涂布平板法 梯度稀释梯度稀释 临时保藏临时保藏 甘油管藏甘油管藏 生存环境生存环境 尿素尿素 选择选择 特定种类特定种类 抑制或阻止抑制或阻止 稀释涂布平板法稀释涂布平板法 30300 表层表层 一定稀释范围一定稀释范围 (CV)M 菌落菌落 菌落菌落 酚红酚红 2NH3 C1酶酶、CX酶酶和葡萄糖苷和葡萄糖苷酶酶
2、复合酶复合酶 纤维二糖纤维二糖 葡萄糖葡萄糖 红色复合物红色复合物 纤维素纤维素 透明圈透明圈 纤维素纤维素 选择培养基选择培养基 梯度稀释梯度稀释 透明圈透明圈 条件条件结果结果常用方法常用方法应用范围应用范围消消毒毒较为较为温温和的物和的物理或化理或化学方法学方法仅杀仅杀死物体死物体表面或内部表面或内部的部分的部分对对人人体有害的微体有害的微生物生物煮沸消毒法煮沸消毒法日常用品日常用品巴氏消毒法巴氏消毒法不耐高温的液体不耐高温的液体化学化学药剂药剂消消毒法毒法用酒精擦拭双手,用酒精擦拭双手,用用氯氯气消毒水源气消毒水源灭灭菌菌强强烈的烈的理化因理化因素素杀杀死物体内死物体内外所有的微外所有
3、的微生物,包括生物,包括芽芽孢孢和和孢孢子子灼灼烧灭烧灭菌法菌法接种工具接种工具干干热灭热灭菌法菌法玻璃器皿、金属玻璃器皿、金属工具工具高高压压蒸汽蒸汽灭灭菌法菌法培养基及容器的培养基及容器的灭灭菌菌方方法法平板划线法平板划线法稀释涂布平板法稀释涂布平板法注注意意事事项项(1)接种接种环环的灼的灼烧烧第一次划第一次划线线前:前:杀杀死接种死接种环环上的微生物,避免上的微生物,避免污污染培养物染培养物之后每次划之后每次划线线前:前:杀杀死残留菌种,保死残留菌种,保证证每每次划次划线线菌种来自上次划菌种来自上次划线线末端末端划划线结线结束后:束后:杀杀死残留菌种,避免死残留菌种,避免污污染染环环境
4、和感染操作者境和感染操作者(2)灼灼烧烧接种接种环环之后,要冷却后再之后,要冷却后再进进行取种,行取种,以免温度太高以免温度太高杀杀死菌种死菌种(3)划划线时线时最后一区域不要与第一区域相最后一区域不要与第一区域相连连(4)划划线线用力要大小适当,防止用力用力要大小适当,防止用力过过大将培大将培养基划破养基划破(1)稀稀释释操作操作时时:每支:每支试试管及其中管及其中的的9 mL水、移液管等均需水、移液管等均需灭灭菌;菌;操作操作时时,试试管口和移液管管口和移液管应应在离在离火焰火焰1 cm2 cm处处(2)涂布平板涂布平板时时涂布器用体涂布器用体积积分数分数为为70%酒精酒精消毒,取出消毒,
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