T_XMSSAL 0092-2023 豆奶.docx
《T_XMSSAL 0092-2023 豆奶.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《T_XMSSAL 0092-2023 豆奶.docx(7页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、学兔兔标准下载ICS67.060CCSB23T/XMSSAL厦门市供厦食品安全团体标准T/XMSSAL00922023豆奶FoodForXiamen-Soybeanmilk2023-11-16发布2023-12-01实施厦门市食品安全工作联合会发布学兔兔标准下载T/XMSSAL00922023前言本文件的依据GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部份:标准化文件的结构和起草规则格式编写。本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。本文件由厦门市食品安全工作联合会、厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心、芳略(厦门)生物科技有限公司共同起草。本文件主要起草人:高静、陈淑芳、李德立、徐炳忠、
2、薛晓鹏、刘伟程。I学兔兔标准下载12T/XMSSAL00922023豆奶范围本文件规定了豆奶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、贮存和运输。本文件适用于第3章所定义的豆奶。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB1352大豆GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食
3、品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄
4、曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7101食品安全国家标准饮料GB/T12143饮料通用分析方法GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量33.1术语和定义原味豆奶1项目要求检验方法原味豆奶调味豆奶取适量的样品打开包装,立即嗅闻气味并品尝滋味。另取50mL混合均匀样品于洁净透明的样品杯中,在明亮的自然光下肉眼观察色泽、组织形态和杂质。色泽具有该产品应有的色泽,色泽均匀一致组织形态组织均匀,无凝块,静置后允
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- T_XMSSAL 0092-2023 豆奶 0092 2023
限制150内