休闲食品营销策 PPT课件.ppt
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1、休闲食品的营销策划书休闲食品的营销策划书营销策划书营销策划书n店铺概述店铺概述n店铺设想n经营理念n市场调研市场调研n前景分析n市场分析n调查问卷n营销方案的营销策略和手段营销方案的营销策略和手段n营销组织方案营销组织方案n资金投入和后勤保障工作资金投入和后勤保障工作n风险的处理风险的处理n总结总结店铺概述n店铺设想n店铺名称:休闲零食铺n店铺宗旨:打造最潮的小零食n经营项目:各色糖果、饼干、干货、坚果等特色食品。n经营理念n以学生顾客为中心,选择最潮最时尚的学生休闲小吃,以绿色和休闲为经营理念,为学生顾客提供不同的感觉与体验。市场调研n前景分析前景分析n当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子
2、、饼干、牛肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者更是络绎不绝,休闲的。绿色的食品已然成为今天的消费新宠。休闲食品是从食品行业中分离出来,形成的一个新兴产业,是一个新的经济增长点,特别是大学生这类消费群体,追逐绿色、时尚、潮流的、休闲的消费群体更是这类行业的带动者。n市场分析n1.新进入者-由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加n2.供应商的讨价还价能力-在我国有许多生产休闲食品的厂家,供应商的数量多久决定我们购货的选择机会多及比较价格的能力强,说明了供应商的讨价还价能力弱3、替代品的威胁-在市场上有较多的休闲食品的替代品出现4.购买者的讨价还
3、价能力-优于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价能力比较强。市场分析休闲食品发展比较图调查问卷调查问卷n1、您购买过休闲食品吗?、您购买过休闲食品吗?nA、是 B、否n2、您购买休闲食品最关注什么?、您购买休闲食品最关注什么?nA、原材料 B、生产过程 C、营养价值 D、价格 E、其他n您吃休闲食品的频率是?您吃休闲食品的频率是?nA、4次/周n3您最喜欢的休闲食品有哪些?(多选)您最喜欢的休闲食品有哪些?(多选)nA、点心、饼干类 B、糖类 C、果冻布丁类 D、坚果类 E、膨化类n4、您平常购买休闲食品的场所是?、您平常购买休闲食品的场所是?nA、大型超市 B、小卖部 C、零食专卖店 D
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