儿童技能教养法分享.docx
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1、儿童技能教养法分享 “妈妈书”出版时,蔡颖卿46岁,大女儿在美国念高校,小女儿在读中学。到了这个年龄,她才情愿也能够让教养从自家走向社会,此前她只是很用心、仔细地在照看自己的生活和孩子。她说:“我的工作与教化并无任何关系,假如是十年,或是二十年前,即使深信某些想法值得共享,还是会先把自己的本分和责任好好完成再谈其他。”因为先生工作的关系,有12年的时间,她与孩子随先生来回泰国、台湾,新加坡、台湾,孩子的学习在泰、新两国国际学校的全英文环境和台湾的中文环境间切换。带着孩子学习中文的心得,在海外发行的台湾杂志光华上刊出,被天下文化出版社的编辑看到,于是有了第一本书的出版。书里绝大部分文章是她过往十
2、年里日记的整理结集。“妈妈书”出版后叫好又叫座,出版社希望出其次本,但蔡颖卿拒绝了,在她的观念里,教养不应当以这样的方式被讲解并描述。“假如我们不能把父母变得更深刻一点,即使书卖得再好,也不能够变更社会什么。既然许多人认为我是一个不遗余力的、很不错的妈妈,为什么不会有人想知道我是怎么样被哺育大的?所以我只情愿去回答这个问题。”同样是散文随笔,其次本书厨房之歌的目标特别明确,书里讲解并描述母亲是怎样用食物把自己养大,在食物里、在繁忙的身影里,母亲又是如何管理时间,表达对家人的爱意。这样的答案也是希望带给读者更多的触动及思索。“一个人用什么样的方式教养孩子,多半有两个结果。一是他的童年没有,一是他
3、的童年有。没有的,很正向的人会想,我不喜爱父母用那样的方式教化我,所以要供应另外的教化方法给孩子。这种人已经不须要被劝服了,因为他也不会去问,我的原生家庭没有这些我应当怎么做,他从反向找寻答案。但是多数人是维持自己所获得的阅历然后扩展。或许我真的对读者有很高的期盼,我希望他们不要我讲A就是A,而是自己推想出答案。我们都是有生活阅历的人,看到一个气息很安静的孩子,很自然就可以推想出,他是在一个什么样的环境下长大。所以我的书很少干脆告知读者,我建议你怎么做。”在厨房里,从基础练习起先从第一次出书到现在五年半的时间里,因为演讲、经营部落格、举办“小厨师活动”和“读书会”,蔡颖卿接触了多数年轻父母、准
4、父母、以及未生养的年轻人,她看到在生活实力上,他们存在的问题。“我想用比较逻辑、理解性的方法,让这些年轻人看到,饮食生活原来有那么多可以熬炼自己的机会,或许这是可以重新吸引他们与生活再度接近的机会,能促使他们动手成为生活里的主角而不是观众。”这也是第十本书厨房剧场撰写的初衷。这本特别基础的食谱书,200多页厚,大开本,手工装帧为了让运用的人,在操作时可以完全打开。最初构思这本食谱书的时候,蔡颖卿有一个困扰,经营餐厅也是大厨的自己,出一本食谱书怎能让别人说,“你出的食谱书也就只有这样子啊!”、“你究竟够不够厉害?”可是问了自己“究竟是要展示厨艺有多厉害,还是说明整个事情对于读者的重要性,以及回应
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