草莓保鲜技术.doc

精品文档如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流草莓保鲜技术.精品文档.目 录1 市场调查与资料分析11.1目前生产和销售情况11.2 影响草莓品质的因素21.3 目前常用的包装或保鲜方法21.3.1.

上传时间：2022-07-03   |   页数：11   |   格式：DOC   |   浏览：0

茶叶保鲜技术.docx

精品文档如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流茶叶保鲜技术.精品文档.茶叶的贮藏保鲜技术研究进展 摘要: 本文对茶叶贮藏过程中影响其品质的关键因素以及目前应用于茶叶贮藏保鲜技术研究的最新进展作以概述.

上传时间：2022-07-03   |   页数：7   |   格式：DOCX   |   浏览：0

莲藕如何保鲜.docx

莲藕如何保鲜莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕在贮运过程中极易发生褐变，影响了其出口和销售。现在，科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂，.

上传时间：2022-08-09   |   页数：1   |   格式：DOCX   |   浏览：0

马铃薯保鲜技术.docx

马铃薯保鲜技术近年来，我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨，共创外汇7500万美元。但外销鲜薯对品质有较严格的要求，与欧洲的马铃薯主产国比较，我国出口的鲜薯在品种分级包装贮运.

上传时间：2022-08-09   |   页数：2   |   格式：DOCX   |   浏览：0

如何保鲜大葱.docx

如何保鲜大葱大葱，是人们一年四季不可缺少的调味品。常见的贮藏方法有窖藏沟藏架藏和冷藏。沟藏将采收后的大葱就地摊开，铺在土沟里，经风吹日晒后，使表层粘附的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，然后扎成重510.

上传时间：2022-08-09   |   页数：2   |   格式：DOCX   |   浏览：0

切花保鲜技术.ppt

切花保鲜技术切花保鲜技术现在学习的是第1页,共28页第一节第一节 切花的采收及采后处理切花的采收及采后处理1 1采收1.1.鲜切花的采收在花蕾阶段采切在花蕾阶段采切,如翠菊鹤望兰菊花香石竹,如翠菊鹤望.

上传时间：2022-09-27   |   页数：28   |   格式：PPT   |   浏览：0

生鲜保鲜方法.ppt

生鲜保鲜方法 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope.有生命必有希望.有生命必有希望21课鱼.

上传时间：2022-11-17   |   页数：16   |   格式：PPT   |   浏览：0

婚姻如何保鲜.docx

婚姻如何保鲜 彼岸 托尔斯泰说,华蜜的家庭都是一样的,不幸的家庭却各有各的不幸.在中国,华蜜的家庭的共性就是拥有以下的东西 童心 众多国人对一些中老年人喜爱载歌载舞载歌载舞不理解,甚至斥之为精神病.

上传时间：2022-11-22   |   页数：3   |   格式：DOCX   |   浏览：0

食品贮藏保鲜.ppt

食品贮藏与保鲜食品贮藏与保鲜参考教材:参考教材:课程结构课程结构n n食品贮藏保鲜原理食品贮藏保鲜原理食品贮藏保鲜原理食品贮藏保鲜原理n n果蔬类果蔬类果蔬类果蔬类n n粮食类粮食类粮食类粮食类n n.

上传时间：2023-01-09   |   页数：71   |   格式：PPT   |   浏览：0

花卉保鲜方法.pdf

花卉保鲜方法一花卉保鲜方法rr11保持水质清洁,每天换水,剪根露新茬,泡水的部位去掉多余的叶子.22剖烧烫法剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,或劈或砸,以扩大吸水面积.烧:一品红等花剪后切口处流白浆.

上传时间：2023-02-03   |   页数：2   |   格式：PDF   |   浏览：0

大枣保鲜技术.pdf

大大 枣枣 保保 鲜鲜 技技 术术总总 3 3 页页本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可内页可以根据需求调整合适字体及大小大枣保鲜技术大枣保鲜技术鲜枣果实外观美,脆甜可口,营养丰富,素有活维生素丸.

上传时间：2023-02-11   |   页数：4   |   格式：PDF   |   浏览：0

蔬菜保鲜揭秘.pptx

你是怎样判断蔬菜是否新鲜的呢第1页共11页第2页共11页观察了前面这些图像,你知道怎样判断蔬菜是否新鲜了吗叶子硬挺,颜色碧绿,水灵灵的 叶子软软的,干巴巴的,颜色发黄 表面光滑,坚硬的,不容易变形 表.

上传时间：2023-02-14   |   页数：11   |   格式：PPTX   |   浏览：0

食品物理保鲜.pptx

第1页共34页一辐射处理一辐射处理4节省能源:据76年国际原子能机构IAEA通报的估计,食品采用冷藏需消耗能量为90千瓦时T,巴氏消毒230千瓦时T,热力杀菌300千瓦时T,脱水处理干燥700千瓦时T.

上传时间：2023-02-20   |   页数：34   |   格式：PPTX   |   浏览：0

蔬菜储存保鲜.pptx

叶菜类生菜.小白菜.韭菜.香菜.菠菜.苦生菜.菊花菜.油菜.根茎类马铃薯胡萝卜藕山药芋头甘薯百合四季豆,长豆角,荷兰豆,豌豆,黄豆,扁豆,毛豆豆类菜蔬菜的分类第1页共9页叶菜类根茎类 豆类菜储存方法第.

上传时间：2023-03-22   |   页数：9   |   格式：PPTX   |   浏览：0

红薯保鲜方法.pdf

红薯保鲜方法 1.贮藏前的要求:在田间,红薯薯块的膨大期气温必须在 20以上.低于15,红薯停止生长.因此,气温降到 15时,是红薯的最佳收获期.收获过早,气温过高,收后不能及时入窖.收获过晚,易受夜.

上传时间：2023-03-24   |   页数：3   |   格式：PDF   |   浏览：0

食品化学保鲜.pptx

食品保藏的原理 所谓保藏乃是把食品或其原料,在从生产到消费的整个环节中,保持其品质不降低的过 程.在此所说的食品品质主要是指商品价值营养价值和卫生安全程度,这些均由食品的化学组成物理性质和有无有害微生.

上传时间：2023-04-16   |   页数：78   |   格式：PPTX   |   浏览：0

食品冷却保鲜.pptx

第一节食品低温贮藏的基本原理动物性食品低温贮藏腐败变质的变化 酶食品 腐败变质 细菌无论是酶的作用或是细菌的繁殖,这些生理生化作用都是要求适宜的温度和水分,在低温和不适宜的环境下就难以进行,特别是酶.

上传时间：2023-04-16   |   页数：76   |   格式：PPTX   |   浏览：0

食品贮藏保鲜.pptx

1第1页共70页2课程结构食品贮藏保鲜原理果蔬类粮食类原料肉类禽蛋类乳水产品加工类第2页共70页3农产品收获后或食品加工后,保持各种产品固有质量的技术手段称为保藏 包括食品原辅料半成品食品工业制成品食.

上传时间：2023-04-16   |   页数：70   |   格式：PPTX   |   浏览：0

食品贮藏保鲜_.ppt

食品贮藏保鲜食品贮藏保鲜现在学习的是第1页,共33页课程结构课程结构n n生鲜食品贮藏保鲜原理生鲜食品贮藏保鲜原理n n果蔬类果蔬类n n粮食类粮食类粮食类粮食类n n原料肉类原料肉类n n禽蛋类禽蛋.

上传时间：2023-04-16   |   页数：33   |   格式：PPT   |   浏览：0

对虾如何保鲜.docx

对虾如何保鲜,1,原料虾分级虾捕获后,及时装筐,加碎冰运送至加工场地,尽量保持原料虾的新鲜度,原料虾到达加工场地后,按有关规格标准尽快挑选分级,同时除去严重机械伤或软壳的虾,2,漂洗预冷分级后,要及时.

上传时间：2023-08-04   |   页数：1   |   格式：DOCX   |   浏览：0