2022年奶茶店商业计划书.docx
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1、2022年奶茶店商业计划书导读:奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面特别好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,特别适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店商业安排书非常重要,对以后的经营管理起着很大的影响。奶茶店商业安排书(一)奶茶店的投资项目是一个消费人群广、资金投入低、回收成本快的高效投资创业项目,店铺位置敏捷,可以选择在商场,街边,超市内,合作店等多方式的运作模式。首先拟定一份奶茶店创业安排书,分别从奶茶店的行业现状和发展趋势方面来帮大家分析如何开好奶茶店。奶茶店的行业现状:近5
2、年来,中国饮料行业已经成为中国食品德业中发展最快的市场之一,饮料行业以每年30%的增幅快速发展。2022年1-12月,我国饮料制造业销售收入总额达到11769.229亿元,同比增长33.19%,高于工业平均水平。我国饮料制造业成长快速,发展势头良好,目前整体规模很大,盈利实力较强,正处于高速发展阶段,饮料行业的快速发展有目共睹。十一五期间,中国饮料行业保持快速发展,从产量、利税等方面都有较大幅度的提高。国家主管部门对饮品产品结构,进行着重调整,降低碳酸饮料的比例,在饮料行业的整体发展上,呈现出了生产总量持续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步
3、降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在好政策的推动下,将来5年将是软饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。在这样的发呈现状下,无疑帮助广阔想做奶茶店的创业人士抓住商机。奶茶店的行业发展趋势:追求健康价值,提倡绿色、健康、时尚的饮品是将来中国市场饮品发展的必定方向。中国饮料企业在将来相当长的时间内,将面临更为广袤的市场和良好的发展环境。要胜利经营一家奶茶店须要留意以下几点:店铺位置开奶茶店,首先要选对位置,好的位置是提升店铺关注度和进店率的关键,是营业初期直观获得大量客源的手段。产品品质胜利经营一家奶茶店,肯定要有好的原材料,因为绿色、健康、时尚的饮品才
4、是店铺经营生存之道。饮品口味创业者应当注意饮品的口味,肯定要满意消费者的喜好,同时要不断的推陈出新。这是为创业人士供应的拓展新客户、维护老客户的许久之计。经营特色经营要有特色,不能仿照照搬,通过引导新的消费理念和特色来经营。在经营中,通过饮品的创新,活动的多样化,管理的先进性等方面的提高店铺的整体效益。有效管理管理要有方法,店铺日常工作流程的管理,财务管理,绩效管理,人员管理等方面,奶茶店应当全方位采纳国际先进的管理方法和模式提高店铺的规范性,提高员工工作主动性,大幅提成店铺营业额。奶茶店商业安排书(二)一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面特别好找的创业项目,一般除
5、了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,特别适合小本自主创业。我们店名为茶物语,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获得大的利润,用一年的时间打响茶物语名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁茶物语奶茶店。二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是将来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必需做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目
6、前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的精彩,必需创新,例如增加新的口味、运用奇妙好玩的杯具,让顾客耳目一新。同时要注意奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清爽的感觉。对于产品的定价,我们会依据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们实行产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特别活动,详细的会在产品和服务中介绍。三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满意顾客的消费需求,同
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