第五章 黄酮类化合物.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流第五章第六章第七章第八章第九章第十章第十一章 第五章 黄酮类化合物.精品文档.第十二章 黄酮类化合物一、选择题(一)单项选择题(在每小题的五个备选答案中,选出一个正确答案,并将正确答案的序号填在题干的括号内)1构成黄酮类化合物的基本骨架是( ) A. 6C-6C-6C B. 3C-6C-3C C. 6C-3C D. 6C-3C-6C E. 6C-3C-3C2黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关( ) A. 具有色原酮 B. 具有色原酮和助色团 C. 具有2-苯基色原酮 D. 具有2-苯基色原酮和助色团 E.结构中具有邻二酚羟基3引入哪类基团可
2、使黄酮类化合物脂溶性增加( ) A. -OCH3 B. -CH2OH C. -OH D. 邻二羟基 E. 单糖4黄酮类化合物的颜色加深,与助色团取代位置与数目有关,尤其在( )位置上。 A. 6,7位引入助色团 B. 7,4/-位引入助色团 C. 3/,4/位引入助色团 D. 5-位引入羟基 E. 引入甲基5黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有( ) A. 糖 B. 羰基 C. 酚羟基 D. 氧原子 E. 双键6下列黄酮中酸性最强的是( ) A. 3-OH黄酮 B. 5-OH黄酮 C. 5,7-二OH黄酮 D. 7,4/-二OH黄酮 E. 3/,4/-二OH黄酮7下列黄酮中水溶性性最大的是
3、( ) A. 异黄酮 B. 黄酮 C. 二氢黄酮 D. 查耳酮 E. 花色素8下列黄酮中水溶性最小的是( ) A. 黄酮 B. 二氢黄酮 C. 黄酮苷 D. 异黄酮 E. 花色素9下列黄酮类化合物酸性强弱的顺序为( ) (1)5,7-二OH黄酮 (2)7,4/-二OH黄酮 (3)6,4/-二OH黄酮 A.(1)(2)(3) B.(2)(3)(1) C.(3)(2)(1) D.(2)(1)(3) E.(1)(3)(2)10下列黄酮类化合物酸性最弱的是( ) A. 6-OH黄酮 B. 5-OH黄酮 C. 7-OH黄酮 D. 4/-OH黄酮 E.7-4/-二OH黄酮11某中药提取液只加盐酸不加镁粉,
4、即产生红色的是( ) A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 二氢黄酮 D. 异黄酮 E. 花色素12可用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的反应试剂是( ) A. 盐酸-镁粉试剂 B. NaBH4试剂 C.-萘酚-浓硫酸试剂D. 锆-枸橼酸试剂 E .三氯化铝试剂13四氢硼钠试剂反应用于鉴别( ) A. 黄酮醇 B. 二氢黄酮 C. 异黄酮 D. 查耳酮 E. 花色素14不能发生盐酸-镁粉反应的是( ) A .黄酮 B. 黄酮醇 C. 二氢黄酮 D. 二氢黄酮醇 E. 异黄酮15具有旋光性的游离黄酮类型是( ) A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 异黄酮 D. 查耳酮 E. 二氢黄酮16既有黄酮,又有木脂
5、素结构的成分是( )A. 槲皮素 B.大豆素 C. 橙皮苷 D.水飞蓟素 E.黄芩素 17黄酮苷的提取,除了采用碱提取酸沉淀法外,还可采用( ) A. 冷水浸取法 B. 乙醇回流法 C. 乙醚提取法 D. 酸水提取法 E.石油醚冷浸法18用碱溶解酸沉淀法提取芸香苷,用石灰乳调pH应调至( ) A. pH67 B. pH78 C .pH89 D. pH910 E. pH10以上19黄芩苷是( ) A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 二氢黄酮 D. 查耳酮 E. 异黄酮20槲皮素是( ) A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 二氢黄酮 D. 查耳酮 E. 异黄酮21为保护黄酮母核中的邻二-酚羟基,提取时可加
6、入( ) A. 石灰乳 B. 硼砂 C. 氢氧化钠 D. 盐酸 E. 氨水22芸香糖是由( )组成的双糖 A. 两分子鼠李糖 B. 两分子葡萄糖 C. 一分子半乳糖,一分子葡萄糖 D.一分子鼠李糖 , 一分子果糖 E. 一分子葡萄糖,一分子鼠李糖23查耳酮与( )互为异构体 A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 二氢黄酮 D. 异黄酮 E. 黄烷醇24可区别黄芩素与槲皮素的反应是( ) A. 盐酸-镁粉反应 B. 锆-枸橼酸反应 C.四氢硼钠(钾)反应 D. 三氯化铝反应 E. 以上都不是25. 盐酸-镁粉反应鉴别黄酮类化合物,下列哪项错误( ) A. 黄酮显橙红色至紫红色 B. 黄酮醇显紫红色 C
7、. 查耳酮显红色 D. 异黄酮多为负反应 E. 黄酮苷类与黄酮类基本相同26. 硅胶吸附TLC,以苯-甲酸甲酯-甲酸(541)为展开剂,下列化合物Rf值最大的是( )A山奈素 B槲皮素 C山奈素-3-O-葡萄糖苷D山奈素-3-O-芸香糖苷E山奈素-3-O-鼠李糖苷271H-NMR中,推断黄酮类化合物类型主要是依据( )AB环H-3的特征 BC环质子的特征 CA环H-5的特征 DA环H-7的特征 EB环H-2和H-6的特征28黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是( ) A酸提碱沉 B碱提酸沉 C沸水提取 D乙醇提取 E甲醇提取29二氯氧锆-枸橼酸反应中,先显黄色,加入枸橼酸后颜色显著减退的是( )
8、A5-OH 黄酮 B黄酮醇 C7-OH黄酮 D4-OH黄酮醇 E7,4-二OH黄酮30. 聚酰胺色谱分离下列黄酮类化合物,以醇(由低到高浓度)洗脱,最先流出色谱柱的是( ) A山奈素 B槲皮素 C芦丁 D杨梅素 E芹菜素(二)多项选择题(在每小题的五个备选答案中,选出二至五个正确的答案,并将正确答案的序号分别填在题干的括号内,多选、少选、错选均不得分)1具有旋光性的黄酮苷元有( )( )( )( )( ) A. 黄酮 B. 二氢黄酮醇 C. 查耳酮 D. 黄烷醇 E. 二氢黄酮2影响聚酰胺吸附能力的因素有( )( )( )( )( ) A. 酚羟基的数目 B. 酚羟基的位置 C. 化合物类型
9、D. 共轭双键数目 E. 洗脱剂种类3芸香苷具有的反应有( )( )( )( )( ) A. 盐酸-镁粉反应 B. -萘酚-浓硫酸反应 C. 四氢硼钠反应 D. 三氯化铝反应 E. 锆-枸橼酸反应4黄酮苷类化合物常用的提取方法有( )( )( )( )( ) A. 碱溶解酸沉淀法 B. 乙醇提取法 C. 水蒸气蒸馏法 D. 沸水提取法 E. 酸提取碱沉淀法5芸香苷经酸水解后,可得到的单糖有( )( )( )( )( ) A. 葡萄糖 B. 甘露糖 C. 果糖 D .阿拉伯糖 E. 鼠李糖6. 下列各化合物能利用其甲醇光谱区别的是( )( )( )( )( )A黄酮与黄酮醇B黄酮与查耳酮C黄酮醇
10、-3-O-葡萄糖苷与黄酮醇-3-O-鼠李糖苷D二氢黄酮与二氢黄酮醇E芦丁与槲皮素7聚酰胺吸附色谱法适用于分离( )( )( )( )( ) A. 蒽醌 B. 黄酮 C. 多糖 D. 鞣质 E. 皂苷二、名词解释1黄酮类化合物 2 碱提取酸沉淀法三、填空题1黄酮类化合物的基本母核是_。现泛指两个苯环(A与B环),通过_相互联结,具有_基本骨架的一系列化合物。2黄酮类化合物结构中的色原酮部分是无色的,但当_ ,即形成交叉共轭体系,而表现出颜色,一般黄酮及其苷显_;查耳酮显_;而二氢黄酮不组成_,故不显色。3黄酮类化合物所显颜色与分子中是否存在_及_的数目和位置有关。如果在7或4/位上引入_能促使电
11、子转移和重排,使颜色_。花色素及其苷的颜色随pH值不同而改变,pH_显红色,pH_显紫色,pH_显蓝色。4游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水,易溶于_,_,_,_等有机溶剂中;分子中羟基数目多则_增加,羟基甲基化后,则_降低而_增加。因分子中含有_,故都溶于碱性溶液中。5黄酮类化合物多具酚羟基,故显一定酸性,其酸性强弱顺序依次为_大于_大于_大于_,此性质可用于提取分离。黄酮7,4/上有羟基,因处于_对位,在_的影响下,使酸性增强;而C5位羟基,因与C4羰基形成_,故酸性最弱。6盐酸-镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的方法,黄酮(醇)、二氢黄酮(醇)还原后显_色;_和_不呈色。_试剂反应是二氢
12、黄酮(醇)类专属性较高的一种试剂,反应后呈_色,可用于与其它黄酮类区别。7黄酮类化合物分子结构中,凡具有_或_时,都可与多种金属盐试剂反应,生成有色_或_,可用于鉴定。8锆-枸橼酸反应常用于区别_和_羟基黄酮,加入2氯氧化锆甲醇溶液,均可生成_锆配合物,再加入2枸橼酸甲醇液后,_颜色渐褪去,而_仍呈原色。9黄酮类化合物常存在于植物的_._._等组织中。多以_形式存在,而木部组织中则多为_存在。 10黄酮类化合物常用提取方法有_法,_法。用溶剂提取法提取黄酮类化合物,若原料为叶或种子时,可用石油醚处理除去_,_,_,等脂溶性杂质。也可在浓缩的提取液中加多倍量的浓醇,除去_,_等水溶性杂质。11黄
13、酮类化合物分离方法有_法,_法和_法。12聚酰胺色谱法是通过聚酰胺分子上的_与黄酮类化合物分子上的_ 形成_ 而产生吸附。吸附强度取决于黄酮类化合物_,以及溶剂与黄酮类化合物或与聚酰胺之间形成氢键缔合能力大小。常用_混合溶剂作为洗脱剂,不同类型黄酮类化合物在聚酰胺柱上先后流出顺序为:_。 13黄芩根中分离出黄酮类的主要有效成分是_具有_作用。黄芩素分子中具有_的结构,性质不稳定,易被氧化成_化合物而变绿色。因此在保存、炮制、提取时应注意防止_和_。14芸香苷又称_,是_和_缩合的双糖苷。在冷水中溶解度为_,沸水为_,冷醇为_,热醇为_。因此可利用芸香苷在冷水和沸水中溶解度的差别进行精制。15实
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- 第五章 黄酮类化合物 第五 酮类 化合物
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