为中国农业注入匠人精神.doc
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1、为中国农业注入匠人精神周瑶 当今的商业领袖大多急于站上风口,而少有耐心静待风来。昔日的联想“ 少帅 ”陈绍鹏,却逆势而为,从 IT 战场转战田间地头,至今已“ 务农 ”三年。2016 年被联想佳沃集团总裁陈绍鹏称作“实现真正突破”的一年,他们采摘水果,炒制茶叶,收购葡萄酒庄,更借此打造了一套可复制的标准与模式。如同种子未萌芽已经扎根土壤一样,不盈利的这三年,佳沃孕育着更大的野心攻克中国农业最大的难题食品安全,规模生产。把农业当工业做联想进军农业,常被视为创始人柳传志的家国情怀。一个 PC 企业为什么能做好农业?面对质疑,柳传志表示,“联想有长期投资的心态,不着急赚钱,把农业当工业一样用心认真做
2、”。然而,谁能对得起这“认真”二字?柳传志不止一次说“ 联想控股做新农业的底气是陈绍鹏”。别看眼前这位西北大汉低调和善,却是位能“将冰块卖给爱斯基摩人” 的超级销售员,在华南区担任总经理时,他曾创下年销售增长近 6 倍的纪录。年仅 38 岁,他就掌舵 PC 业务,被联想人称为“少帅” 。刚开始“跨界” ,让陈绍鹏最不适应的,不是从“打飞的” 到“打拖拉机” 的辛苦,而是农业比工业多得多的不确定性。同中国农民一样,他也没少吃靠天吃饭的苦头:第一年,气温比预计回暖早,花开得早,但很多工作并没有准备好,一顿手忙脚乱。第二年把早开花的工作准备好了,却出现了倒春寒,接着又出现虫灾,几百吨的果子因为生虫只
3、能倒掉。回想当时的情形,陈绍鹏无奈地摊了摊手。在他看来,中国农产品供应链过长,是成本高、损耗高,上下游利润微薄的祸首,并最终导致消费者对食品安全存有疑虑。优化农产品供应链,陈绍鹏自然会参考联想的创业史。进入 PC领域后,联想一改直销和分销并存的局面,将渠道简化为两级,这一提高效率的变革使联想很快覆盖了市场。吸取联想经验,佳沃“务农”的方式,既不是直接收购农资企业嫁接过来,也不是效仿电商平台直销农产品,而是从原产地到餐桌的全产业链控制。做这个“端口对端口” 的链条,终究是为了对品牌负责。陈绍鹏现在要打通的瓶颈是,让食品从西湖龙井、大连海参等“产地品牌” ,过渡到佳沃这个“商业品牌”。这就如同当年
4、联想在“攒机” 盛行的 PC行业所做的事一样。如何树立品牌?水果行业成为了很好的切入点,因为其市场化程度高,集中度低,更重要的是,目前市场上只有以产地为划分的品牌,良莠不齐,高端水果领域相对空白。介入之后,陈绍鹏果断地选择并购。先是山东、东北、安徽的蓝莓,后是四川的猕猴桃。2012 年,又在南美洲的智利投资了 5 家种植园,不仅收购产品,还把智利那一套先进的管理流程搬回了家。南北半球的配合,正好可以形成反季互补,确保水果供应不间断。这种技术和资源的布局,也能看到联想全球化战略的影子。实干之余,IT 出身的陈绍鹏也会向移动互联借势。佳沃内部员工介绍,陈绍鹏特喜欢关注新的东西,手机上的 App 很
5、多,光打车软件都有十来款。这也使得佳沃对于互联网领域的任何变化都十分敏感。“褚橙柳桃”礼盒就是佳沃用互联网思维讲的一个故事。2013 年4 月,柳传志曾与陈绍鹏一起拜访了“昔日烟王”褚时健,发现双方对于做农业有许多非常契合的理念。7 个月后,两位大佬联手代言,王石、徐小平等企业家在微博上大力推荐,媒体争相报道的“褚橙柳桃” 一炮而红。2014 年,陈绍鹏还推出了“ 蓝莓众筹” 等新玩法。“新经济”遇上“冻土层”希冀全产业链通吃的佳沃,虽有联想 PC 开疆扩土的经验,又有互联网和物联网借力,却仍要在中国农业与农村这片经济的“冻土层”上生长。上世纪 90 年代初,北京大学教授周其仁就曾告诉柳传志,
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