三星级酒店采购工作程序标准.docx
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1、三星级酒店采购工作程序标准保安三星级酒店采购工作程序及标准(一)入库物品的采购工作流程及标准:1.入库物品的订货提出申请营业部门根据本部的日常经营需要,由申请人填写采购申请单,并详细注明所需采购物质的名称、规格、数量、品牌及参考价等。部门负责人对所需采购物品签字确认,必要时对采购物品进行删减和增补。采购申请单一式四联,一联作采购物品用、一联作验收凭据一联作仓库备查、一联作部门备查;仓库根据本月的仓库物质库存情况和营业部门月用货量情况、由仓库保管员填写采购申请单,并详细注明所需采购物质的名称、规格、数量、品牌及参考价等;仓库负责人对营业部门或仓库所下的采购申请单进行初步审核并签字,对于仓库有存货
2、的物质或代替品知会各申请部门,将采购申请单的分类整理归档;2.入库物品的订货审核采购员或订货主管每天至仓库取回订货申请单,将仓库和营业部门的订货申请单分类整理,并在订货申请单上标明供应商名称,没供应商的标明原因,并检查所有所须要订货与否存有参考价,没参考价的标明参考价;3.入库物品的订货实行采购员或采购主管对经总经理审批后的采购申请单进行采购有固定供应商的,应书面通知供应商供货,并按照供应商与酒店物价小组签订的合同对供应商的供货期限进行跟踪,务必使供应商及时送货;对于没紧固供应商取货的日常用品等由采购员或订货主管非政府订货,并在订货申请单下发23天内顺利完成订货。4.入库物品的订货检验供应商或
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